Bevorzugen Sie Ihre Weinausflüge im Freien? Die Kombination eines Weins mit der Natur kann mehr als nur unseren Gaumen beleben!
Eine atemberaubende Aussicht, der frische Duft aus dem Wald oder das Geräusch einer sanften Welle können genauso befriedigend sein wie ein köstlicher Vino.
Glücklicherweise befinden sich viele Weinberge der Welt in Gebieten von großer natürlicher Schönheit.
Begeben Sie sich auf ein Abenteuer und erkunden Sie 8 Regionen, in denen Sie sowohl Mutter Natur als auch Dionysius schätzen können.
Die Berge des Yosemite-Nationalparks. Von Mathieu Olivares.
Kalifornien
Klettern und Old Vine Wine in den Ausläufern der Sierra
Kaufen Sie die Premiere Wein lernen und servieren Ausrüstung.
Alles, was Sie brauchen, um die Weine der Welt zu lernen und zu probieren.
Jetzt einkaufenStellen Sie sich vor, Sie blicken auf ein majestätisches Tal mit Riesenmammutbäumen, riesigen Granitfelsen und ruhigen Wasserfällen. Während Sie ein Glas mit reichem Himbeerduft genießen Zinfandel.
Was ist zu tun: Eine Weinreise in die Sierra Foothills erfordert möglicherweise einige Liegestütze vor der Reise, da der Yosemite-Nationalpark einige der besten Klettergebiete der Welt bietet.
Wenn das Heben von Weingläsern das Ausmaß Ihrer Oberkörperkraft ist, können Sie eine Vielzahl anderer Aktivitäten wie Wandern, Radfahren oder Angeln ausprobieren.
Was zu trinken: Im 19. Jahrhundert war das Sierra Foothills das Herz des kalifornischen Goldrausches. Italienische und spanische Einwanderer ließen sich dort nieder und hofften, es reich zu machen.
Und mit ihnen kamen Weinreben aus ihren Heimatländern, die noch heute Weine produzieren und sie weit über hundert Jahre alt machen.
Nachdem Sie mit dem Klettern fertig sind, können Sie die Schwarzkirsch- und Erdbeertöne eines Italieners genießen Barbera oder die Pflaumen- und Zedernnoten von a Tempranillo. Oder geben Sie dem kühnen Stil von Zinfandel nach: dem Star der Region.
Einer der vielen Wasserfälle im Silver Falls State Park. Von David Kovalenko.
sollten Sie Wein trinken, wenn Sie erkältet sind
Oregon
Wasserfälle und Pinot Noir im Willamette Valley
Ahh, Spätburgunder: die herzzerreißende Traube, die eiserne Faust in einem Samthandschuh, die exquisite. Diese Traube kann uns in stiller Ehrfurcht stillstehen lassen, ähnlich wie Sie sich fühlen, wenn Sie von dem tosenden Geräusch von umgeben sind Oregon Wasserfälle.
Was ist zu tun: Im nördlichen Teil von Oregon Willamette Valley Im Silver Falls State Park können Sie donnernden Stromschnellen lauschen.
In Silver Falls gibt es ein 35-Meilen-System von Wanderwegen, zu denen auch der Trail of Ten Falls gehört, von denen einer 177 Fuß hoch ist. Stellen Sie sich den intensiven Klang vor!
Was zu trinken: Es gibt nur wenige Orte auf dem Planeten, an denen Pinot Noir so wachsen kann wie im Willamette Valley in Oregon. Cranberry- und erdige Aromen haben ihnen einen Platz am Tisch unter den Pinot-Profis von verdient Burgund.
Aber Willamette hört hier nicht auf. Ihr Pinot Gris und Chardonnay produzieren auch exzellenten Wein, ganz zu schweigen von einigen leckeren Wunderkerzen.
Der Sonnenuntergang über dem Valle de Guadalupe. Von Ernesto Chavez.
Mexiko
Surfen und Genießen im Valle de Guadalupe
Es dreht sich alles um das Meer, die Sonne und Chenin mit dieser tollen Weinreise am westlichen Ende von Mexiko.
Was ist zu tun: Egal, ob Sie die Wellen von oben reiten oder nach Kreaturen unten suchen, Guadalupe Island hat dieses klischeehafte, aber immer noch unwiderstehliche kristallklare blaue Wasser.
Möchten Sie das Wasser mit etwas Größerem als dem Leben teilen? Steigen Sie in ein Boot und beobachten Sie Wale! Oder buchen Sie sogar ein Bad mit den Haien, wenn Sie sich trauen.
Was zu trinken: Die Weinregion Valle de Guadalupe gewinnt allmählich an Ansehen als Napa Valley von Mexiko. Dies bedeutet reiche, kühne, fruchtbetonte Weine.
Aber Sie sollten während dieser Weinreise nach einem Unterschied in Ihrem Glas suchen: einer steinigen Salzmineralität aus dem Einfluss des Ozeans. Trauben haben die Bandbreite von Cabernet zu Nebbiolo, und Chenin Blanc zu Muscat.
Probieren Sie einen Nebbiolo, während Sie hier sind. Die Schalen sind in Mexiko so viel dicker, dass diese Traube eine dunkle, farbige, violette Farbe erhält, die in der Welt des Weins normalerweise nicht zu finden ist. (Einige glauben sogar, dass Barbera tatsächlich als Nebbiolo verwechselt wird!) Weine schmecken nach dunklen Kirsch- und Brombeernoten, die Sie an Grammys bestes Marmeladenglas erinnern. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Sie auch dunkle Schokoladen- und Kaffeetipps erhalten.
Die 'Mezcla' oder Mischungen sind auch eine unterhaltsame Art, mexikanische Weine zu erkunden, da Cabernet Sauvignon normalerweise die Basis ist, aber die Mischpartner können alles sein Tempranillo zu Grenache, Dies sind nicht Ihre üblichen Meritage-Marker. Dies sorgt für einige einzigartig mexikanische, intensive Rotweine.
Wenn leichtere Gerichte vom Meer auf der Speisekarte stehen, probieren Sie das Sekt (Wunderkerzen) oder eines der stillen Weißen. Die säuerlichen Zitrusaromen und die ozeanische Mineralität machen sie perfekt für Fisch-Tacos.
Die malerische Bay of Fundy. By Zug Zwang.
New Brunswick
Tidal Bore Rafting und Tidal Bay Wine in der Bay of Fundy
Kann Wein nach dem Öffnen schlecht werden?
Die Bay of Fundy ist die Heimat der größten Gezeitenstöße der Welt. Vergessen wir nicht die aufstrebende Weinregion Annapolis Valley.
Was ist zu tun: Der Ansturm der höchsten Gezeiten der Welt verursacht eine Achterbahnfahrt mit Wellen, die bis zu 4 Meter hoch sein kann. Warum nicht in ein Boot springen und diesen Wellengang fahren? Stellen Sie einfach sicher, dass Sie sich festhalten.
Was zu trinken: Tidal Bay ist Nordamerikas einziger Appellationswein. „Bezeichnung“ ist ein Begriff für Weinregionen, die mit einer bestimmten Weintraube hergestellt wurden und definierten Vorschriften folgen: Denken Sie nach Champagner und Chianti.
Tidal Bay ist eine belebende Weißweinmischung aus überwiegend Seyval, Acadia, Geisenheim, and Vidal. Der hohe Säuregehalt der Weine macht sie hervorragend für die lokalen Meeresfrüchte aus dem Atlantik. Stellen Sie sich vor, die Weine sind wie die Zitronenpresse, die Sie Ihrem Meeresfrüchte-Festmahl hinzufügen.
Sie können auch erwarten, Aromen von säuerlichen grünen Äpfeln, kandierten Limettennoten und einer ausgeprägten Mineralität des Seesprays in den Weinen zu finden.
Weinberge in der Nähe von Okanagan Lake. Von Keith Ewing.
Britisch-Kolumbien
Skifahren und Schlürfen im Okanagan-Tal
Was ist zu tun: Nur eine Stunde entfernt Okanagan-Tal ist das Big White Ski Resort. Es hat seinen Namen auf Champagnerpulver gemacht: Schnee so weich und flauschig, dass es sich anfühlt, als würden Sie durch Blasen fahren.
Kein Skihase? Kein Problem. Kanalisieren Sie einfach Ihren innerkanadischen netten Kerl und nehmen Sie an den anderen Winteraktivitäten wie Hundeschlittenfahren, Eiswandklettern und Skaten teil.
Was zu trinken: Die Rotweine aus dem südlichen Teil des Tals sind robust und voller dunkler Schokoladenaromen, genau wie die Weine aus Washington. Dies ist auf ein gemeinsames wüstenähnliches Klima zurückzuführen.
Es mag eine Grenze zwischen ihnen geben, aber die Syrah, Merlot, und Cabernet Sauvignon aus dem Okanagan-Tal ist genau das Richtige, wenn Columbia Valley ist schon dein go to.
Heißluftballons hoch über Kappadokien, Türkei. Von Alex Azabache.
Truthahn
Schweben Sie über den Feenkaminen von Kappadokien
Wenn Wein neben den Worten 'Feenkamine' oder 'Heißluftballons' Sie nicht mit einem kindlichen Gefühl des Staunens erfüllt, sollten Sie diese magische Region im zentralen Teil der Türkei nicht verpassen.
Was ist zu tun: Feenkamine sind der Name für Kappadokiens unglaubliche natürliche Felsformationen. Sie werden am besten vom Himmel und der ruhigen Ruhe eines Heißluftballons genossen.
Dieses friedliche Abenteuer lässt Sie denken, Sie erforschen ein neues Universum. Obwohl es nicht für Höhenangst empfohlen wird.
ist Pinot Noir ein trockener Wein
Was zu trinken: Dieses Gebiet hat ausgezeichnete Tagesschichten (auch bekannt als heiße Tage und kühle Nächte), die die einheimischen Trauben lieben. Versuchen Kamille und finden Sie Aromen von dunkelroten Früchten, Eukalyptus und Backgewürzen.
In Kalecik Karasi finden Sie kandierte Noten von roten Früchten. Und die lokale weiße Traube Emir ist sowohl im Schaum- als auch im Stillformat mit einem Apfel-, Ananas- und Zitrusfruchtprofil erhältlich.
Die Sterne über Tasmanien. Von Ken Cheung.
Australien
Stargazing und Sekt in Tasmanien
Das australische Festland ist großartig, aber wir wollten die Möglichkeiten für Weinreisen auf der Insel Tasmanien als Alternative zu den bekannteren Regionen hervorheben.
Was ist zu tun: Die älteste und größte Konzentration australischer Weingüter befindet sich an der Nordküste im Tamar Valley. Glücklicherweise befindet sich dies in der Nähe des legendären Cradle Mountain: ein Muss für das „Gram.
Mit 20 Nationalparks können Sie Kajak fahren, wandern, Drachenfliegen oder einfach nur sitzen und in die Sterne starren.
Was zu trinken: Du könntest denken Shiraz ist gleichbedeutend mit ganz Australien. Aber auf Tasmanien haben das kühlere Klima und die Trauben mehr mit Champagner zu tun als mit dem Rest von Oz.
Knackige, erfrischende Blasen oder säuerlicher, eleganter Chardonnay sind das Markenzeichen der Region. Sie können sogar einen Vergleich anstellen und sehen, ob der Pinot Noir hier mit dem Willamette Valley in Oregon konkurrieren kann.
Die Škocjan-Höhle in Slowenien. Mit dem reisenden Otter.
Slowenien
Höhlenforschung und Orangenwein in Goriška Brda
Slowenien hat Berge zum Wandern und hervorragende Aussichten. Es gibt aber auch gut gemachte traditionelle Weine von bekannten Gesichtern wie Chardonnay und Cabernet.
Was ist zu tun: Das Škocjan-Höhlensystem wurde erstmals im 2. Jahrhundert v. Chr. Von Posidonius von Apameia beschrieben. Heute beträgt die erkundete Länge der Höhlen 6,2 km und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Überprüfen Sie Ihr Echo, bewundern Sie die Stalaktiten oder folgen Sie dem Fluss Reka bis zu seinem Verschwinden im Untergrund, bevor Sie in Monfalcone, Italien, wieder auftauchen.
Was zu trinken: Ausgesprochen 'Go-Resh-Ka Bird-a', ist dies das neueste coole Kind in der Weinregion Block. Das ist praktisch, da es direkt an der Grenze zu Italien liegt Friaul Region.
Sie können sogar eine Überlappung von Sorten wie finden Rebula (in Italien als Ribolla bekannt) und Malvazija (alias Malvasia).
Diese Region ist auch ein großartiger Ort, um alles über die zu lernen natürlicher Wein Bewegung und wie Orangenwein erhält das nussige, honig- und fruchtschalenprofil.
Planen Sie das Weinreise-Abenteuer Ihres Lebens
Wie auf einem Berggipfel kann ein gut gemachter Wein ein Gefühl der Großartigkeit hervorrufen.
Wenn Sie beide Erlebnisse auf einer Weinreise sammeln können, warum nicht danach suchen? Vor Ihrem nächsten großen Abenteuer haben Sie immer Zeit zu recherchieren und zu planen.
Wein macht mein Gesicht rot
Haben Sie eine dieser Regionen erkundet? Was sind deine Lieblingsweinabenteuer, auf denen du warst?