Eigen verwurzelte vs. gepfropfte Reben: Welche machen bessere Weine?
Aufgrund der Geißel der Reblaus wird heute die überwiegende Mehrheit der Weinreben der Welt auf Wurzelstöcke der amerikanischen Ureinwohner gepfropft. Überall auf der Welt sind jedoch kleine Taschen überlebender Reben verstreut, die auf ihren eigenen Wurzeln gepflanzt sind. Arbeite ich Weiterlesen