Lieber Dr. Vinny,
Was ist der Unterschied zwischen 'Weinbau' und 'Weinbau'?
Kalorien in Bier und Wein
- Nanette, Morro Bay, Kalifornien.
Liebe Nanette,
Wenig. Während sich „Weinbau“ auf die Wissenschaft, das Studium und die Herstellung von Trauben bezieht, bezieht sich „Weinbau“ auf dasselbe, jedoch für Trauben speziell für Wein. Ich denke, dass die Begriffe etwas austauschbar verwendet werden - viele Schulen haben Abschlüsse im Weinbau, die speziell auf die Weintraubenproduktion ausgerichtet sind.
Welche Farbe hat weißer Zinfandel?
Da es sich um Abschlüsse handelt, wäre es gut, wenn ich die Önologie (manchmal Dinkelönologie) erwähnen würde, die die Wissenschaft und das Studium der Weinherstellung ist - anders als die Wissenschaft des Weinbaus und des Weinbaus.
-DR. Vinny