In dieser Ausgabe von Wine Spectators '8 & $ 20' -Funktion bieten wir ein einfaches Rezept für klassische Krabbenkuchen aus der Region Chesapeake Bay, die mit blauen Krabben und Old Bay-Gewürzen hergestellt wurden. Kombinieren Sie es mit einer würzigen Languedoc-Roussillon-Weißmischung oder einem ähnlichen Weißwein für eine großartige Summe Weiterlesen

In dieser Ausgabe von Wine Spectators '8 & $ 20' -Funktion teilen wir eine narrensichere Technik zum Kochen eines ganzen Fisches. Das Backen des Fisches in einer Salzkruste hält das Fleisch feucht und zart. Kombinieren Sie es mit einem frischen Salat und einem hellen Weißwein wie einem italienischen Sauvignon Bla Weiterlesen