In einer so bevölkerungsreichen und vielfältigen Stadt wie New York ist es nur passend, dass es eine passende Restaurantszene gibt. Das Big Apple bietet mehr als jede andere Stadt der Welt unzählige erstklassige Restaurants, darunter über 170 Gewinner des Wine Spectator Restaurant Award. Ihr Weiterlesen

In den letzten Jahren sind in ganz New York Weinbars entstanden, die es Enophilen ermöglichen, Weine im Glas, im Flug oder in der Flasche zu genießen, ohne die Formalität des Gourmet-Restaurants zu erleben. Weiterlesen

Wein hat so viel mehr zu bieten als nur das, was in Ihrem Glas ist. Die Geschichten, die von jeder Flasche erzählt werden, die Leute, die sie herstellen, und die, mit denen wir sie teilen, kommen zusammen, um jeden Schluck so viel köstlicher zu machen. Wine Spectator blickt zurück auf das Lieblings-vi unserer Zuschauer Weiterlesen

Der Restaurator, Reality-Fernsehstar, Autor und ehemalige Fußballprofi Gordon Ramsay wird sein erstes Restaurant in New York eröffnen. Ramsays Debüt in Manhattans Cutthroat-Restaurantszene markiert auch seine erste Restauranteröffnung in der Unite Weiterlesen

Das Geschäft für Weinhändler in einem der größten Märkte Amerikas wird schwieriger, und die Verbraucher zahlen möglicherweise den Preis. Die New York State Liquor Authority (NYSLA) geht in ihrer Rolle als Regulierungsbehörde für den Alkoholverkauf im Bundesstaat einen dramatischen neuen Weg. Die Indep Weiterlesen

Von Andalusien bis Rioja ist Spanien reich an Weinen von herausragender Qualität, Wertigkeit und Vielseitigkeit bei der Paarung von Speisen. Und die Amerikaner hatten noch nie zuvor einen solchen Zugang zu der Vielfalt der vielen unverwechselbaren Weine Spaniens. Diese 12 Wine Spectator Restaurant Award-Winni Weiterlesen

Wine Spectator fasst die neuesten Restaurantnachrichten für Weinliebhaber zusammen: Der Denver Grand Award Barolo Grill eröffnet einen neuen Pasta-Spot, Chow Morso Osteria, Del Friscos Muttergesellschaft verkauft Sullivans Steakhouse, Bourbon Steak und Char Restaurant kommen nach Nashville, Man Weiterlesen

Die kulinarischen Partner Mario Batali, Lidia und Joe Bastianich schließen für sechs Monate den Eataly Wine Shop, den New Yorker Weinladen neben ihrem italienischen kulinarischen Marktplatz Eataly, nachdem sie eine Einigung mit dem New York State Liquor Authorit erzielt haben Weiterlesen

Die Liste der Leistungen von Küchenchef Daniel Boulud ist länger als die Weinkarte in den Restaurants vieler Köche. Der 51-jährige Boulud wurde auf einem Bauernhof in der Nähe von Lyon, Frankreich, geboren und kocht seit seinem 14. Lebensjahr, als er eine Lehre bei dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef G begann Weiterlesen

Die New York State Liquor Authority (NYSLA) hat dem Weinhändler Empire Wine in Albany 16 Fälle von unsachgemäßem Versand von Wein an Kunden außerhalb des Bundesstaates in Rechnung gestellt, wie eine Quelle im Geschäft bestätigt hat. In einem von Wine Spectator erhaltenen Dokument beschuldigt die NYSLA Weiterlesen

Um New Yorks Anspruch als Wein- und Essensdestination zu stärken, wird in der Region Finger Lakes bald das im Bau befindliche New York Wine & Culinary Center untergebracht sein. Das Projekt ist eine gemeinsame Anstrengung von kommerziellen, gemeinnützigen und staatlichen Behörden Weiterlesen

New Yorker können möglicherweise endlich Chardonnay und Brie gleichzeitig in ihrem örtlichen Supermarkt kaufen, wenn eine Bestimmung im Budget von Gouverneur David Paterson den Gesetzgeber des Bundesstaates verabschiedet. Als Teil einer Wäscheliste mit Vorschlägen zum Abschluss eines 15-Dollar-Preises. Weiterlesen

Eine Liste italienischer Restaurants in New York City mit den Wine Spectator Grand Awards oder dem Wine Spectator Best of Award of Excellence Weiterlesen

Der New Yorker Küchenchef Gabriel Kreuther und der Sommelier Philippe Sauriat sprechen darüber, wie man gehobene Küche ungepflegt macht, Rhône trinkt und beim gleichnamigen Wine Spectator Best of Award of Excellence des Küchenchefs Wein mit einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gericht mit Sauerkraut kombiniert Weiterlesen

Hudson Yards, das massive Entwicklungsprojekt auf Manhattans West Side in New York City, wird am 15. März feierlich eröffnet. Es umfasst Dutzende von Restaurants und Restaurants mit großartigen Weinprogrammen, von denen einige von den Gewinnern des Wine Spectator Restaurant Award unterstützt werden. Hier ist wh Weiterlesen

Gourmet-Trends und Hot-Spot-Restaurants kommen und gehen in einer Minute in New York. Aber einige Big Apple-Klassiker haben die Zeiten in dieser sich ständig verändernden Stadt zur Freude von Einheimischen und Touristen gleichermaßen überstanden. Von der originalen New Yorker Pizza bei Lombardi bis Weiterlesen

In der New Yorker Institution und dem Gewinner des Wine Spectator Grand Award, Eleven Madison Park, sorgt der Weindirektor und Sommelier Cedric Nicaise für ein gutes Wohlfühlen Weiterlesen

Charles Puglia, ehemals in Blue Hill in Stone Barns, ist jetzt Getränkedirektor am französisch geprägten Veranstaltungsort in Manhattan. Weiterlesen

Alex LaPratt, Mitinhaber und Weinregisseur der Gewinner des Wine Spectator Restaurant Award, Atrium Dumbo und Beasts & Bottles, unterrichtet Burgund im International Culinary Center, veranstaltet Weinolympiade und bekommt einen überraschenden Besucher. Wine Spectator Assistent ed Weiterlesen

Feinschmeckerlokale in Denver, New York, Seattle, Silicon Valley, Südafrika und Québec wurden erstmals mit dem Grand Award ausgezeichnet, der höchsten Auszeichnung der Publikation für herausragende Leistungen auf der Weinkarte von Restaurants. Finden Sie heraus, wer Teil einer exklusiven Gruppe wurde Weiterlesen