Unser Rat für die Kombination von Wein mit grundlegenden Lachsrezepten. Außerdem haben wir je nach Sauce und Zubereitungsmethode einige Optionen. Weiterlesen

Schinken mit seinem süß-salzigen Reichtum passt am besten zu Weinen mit einem Hauch von Süße, viel Säure und kräftigen Früchten. Zu den großartigen Schinkenweinen zählen Riesling, Moscato, Chenin Blanc, Rosé, Lambrusco, Grenache und Zinfandel. Weiterlesen

Lernen Sie, einen trockenen Weißwein zum Kochen zu pflücken. Passen Sie den Stil des Essens an eine Weinsorte an. Hier sind einige Marken, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Weiterlesen

Kombinieren Sie zehn Weine mit der Pute, je nachdem, wie Ihr Vogel zubereitet wird. Sie werden feststellen, dass diese Weine alle Aromen von roten Früchten haben, eine ideale Ergänzung zu Herbsternte-Lebensmitteln. Weiterlesen

Der endgültige Leitfaden, zu dem Weine am besten zu Hühnchen und anderen Geflügelarten passen. Kreieren Sie fantastische Weinpaarungen, die auf Fleischstücken, Gewürzen und dem Stil der Küche basieren. Weiterlesen

Planen Sie eine Party mit Wein- und Käsepaarungen? Schauen Sie sich unbedingt diese 12 klassischen Spiele an (mit vielen zusätzlichen Vorschlägen), um den Regenbogen zu probieren! Weiterlesen

Lernen Sie die Grundlagen der Speisen- und Weinpaarung kennen, um Ihre eigenen großartigen Paarungen zu kreieren. Diese Anleitung zeigt Ihnen die Schritte und worauf Sie in Ihrem Rezept achten müssen, um den perfekten Wein zu finden. Weiterlesen

Welcher Wein passt zu mexikanischem Essen? Unten finden Sie eine Liste, die verschiedene Weinsorten mit gängigen mexikanischen Gerichten, Tex-Mex-Gerichten und traditionellen mexikanischen Gewürzen kombiniert. Weiterlesen

Weine mit einfachen, gut definierten Aromen schaffen ein Gleichgewicht mit komplexen indischen Gewürzen. Hier sind einige Weine, die wirklich zur indischen Küche passen sollen. Weiterlesen

Die Kombination von Wein und chinesischem Essen scheint nicht die naheliegendste Wahl der Welt zu sein. Aber die richtigen Entscheidungen können Ihr Mitnehmen über das hinaus treiben! Weiterlesen

Lassen Sie sich von diesen alltäglichen Speisen- und Weinpaarungen inspirieren. Zum Beispiel lieben Hühnchen-Tacos? Probieren Sie sie mit weißem Vinho Verde Wein! Weiterlesen

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Diagramm mit modernen Variationen klassischer Wein- und Käsepaarungen. Dann stöbern Sie in den Details für spezifische Empfehlungen. Weiterlesen

Unser Rat, wie man Wein mit thailändischem Essen kombiniert. Ein Universum köstlicher Geschmäcker, das scharfes Weinwissen für die besten Kombinationen erfordert. Weiterlesen

Der beste Tipp zum Kombinieren von Wein mit Nudeln ist, die Nudeln zu ignorieren und auf die Sauce zu achten. Hier sind 5 beliebte Saucen und einige empfohlene Weine (sowohl italienische als auch andere), um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Weiterlesen

Wenn Sie mit den richtigen Informationen ausgestattet sind, kann es erstaunlich sein, Wein und Käse selbst zu kombinieren. Hier sind einige klassische Paarungen und warum sie funktionieren. Weiterlesen

Wein und Schokolade haben viele Ähnlichkeiten miteinander. Zum einen gelten beide als Aphrodisiaka und enthalten Flavanole (Antioxidantien). Trotz dieser auffälligen Ähnlichkeiten ist es etwas schwierig, Wein und Schokolade miteinander zu kombinieren ... aber es kann getan werden! Weiterlesen

Wie man Wein mit Pizza kombiniert. Acht der beliebtesten Pizzen mit empfohlenen Weinen. Wein lässt jede Pizza edel schmecken. Weiterlesen

Möchten Sie etwas anderes als eine Margarita mit Ihren Tacos probieren? Hier ist eine Anleitung, die das Rätselraten erleichtert, wenn Sie Ihren Lieblingswein mit mexikanischem Essen kombinieren. Weiterlesen

Lassen Sie uns anstelle der klassischen Sake-Wahl (sushi-freundliche) Getränke auf Traubenbasis unterhalten. Finden Sie mit dieser cleveren Anleitung den besten Wein für Sushi. Weiterlesen