Erfahren Sie, welcher Wein am besten zu den wichtigsten Lasagne-Sorten passt, zu roten Saucen, weißen Saucen, Pesto und sogar Moussaka! Weiterlesen

Die perfekte Kombination aus Dessert und Wein kann eine unglaubliche Möglichkeit sein, einen unvergesslichen Abend zu beenden, und diese 7 Paare gehören zu den besten! Weiterlesen

Portwein gibt es in verschiedenen Stilrichtungen, darunter Rubin, Gelb, Weiß und Rosé. Informieren Sie sich über die beliebtesten Port-Stile und ihre idealen Paarungen. Weiterlesen

Sie sind sich nicht sicher, wie Sie Wein und Hummus kombinieren sollen? Lesen Sie in unserem Leitfaden nach, wie Sie Wein mit klassischem Essen aus dem Nahen Osten kombinieren können. Weiterlesen

Über die Auswahl des Fisches hinaus beeinflusst die Sauce und die Fischzubereitung, was am besten schmeckt, wenn Wein mit Fisch kombiniert wird. Erfahren Sie, welche Weine mit vier Arten von Flossenfischen funktionieren. Weiterlesen

Hier ist eine vielseitige Grundierung für Weißweinsauce, die Sie für viele verschiedene Gerichte wie Hühnchen, Schweinefleisch und Kalbfleisch verwenden können. Das Erlernen der Grundlagen kann Ihnen helfen, Saucen mit jedem Wein, Wermut oder Spirituosen zuzubereiten. Weiterlesen

Finden Sie die besten Kombinationen mit gegrillten Speisen und Grillgerichten, einschließlich der Kombination des richtigen Weins mit verschiedenen Arten von Barbecue-Sauce. Weiterlesen

Erfahren Sie, welche Lebensmittel am besten zu Malbec-Wein passen und warum. Weiterlesen

Ja, es gibt Hamburger Weinpaarungen. Lesen Sie Tipps, wie Sie Weine mit verschiedenen Burgern kombinieren und vor allem, warum sie funktionieren, damit Sie es selbst tun können. Weiterlesen

Eines der besten kulinarischen Erlebnisse mit endloser Vielfalt. Jeder isst gerne Italienisch, also tauchen Sie ein und entdecken Sie die besten Weine für Spaghetti. Weiterlesen

Finden Sie heraus, wie Ziegenkäse-Weinpaarungen fantastisch schmecken. Es gibt zwei traditionelle Favoriten (Cabernet Franc und Sauvignon Blanc) plus ... Weiterlesen

Was ist der beste Wein für das Thanksgiving-Abendessen? Hier sind die Top 5 Thanksgiving-Weine, die selbst das trockenste Truthahnessen befeuchten. Weiterlesen

Dieser Leitfaden hilft Ihnen dabei, schnell zu identifizieren, welche Arten von Wein gekocht werden und für welche Gerichte sie verwendet werden. Es gibt 6 Hauptarten von Kochweinen ... Weiterlesen

Egal, ob Sie eine Rotweinmarinade für Steak oder eine Weißweinmarinade für Hühnchen benötigen, dieser Leitfaden gibt Ihnen die Geheimnisse, um leckere und einfache Marinadenrezepte für jedes Gericht zu erstellen. Weiterlesen

Wein, Käse und Wurstwaren. Was brauchst du mehr? Hier ist ein Rahmen, um das perfekt gepaarte Wurstbrett mit diesem himmlischen Trio und mehr zu kreieren. Weiterlesen

Sehen Sie sich die Theorie der Paarung von Speisen und Weinen in Aktion mit dieser benutzerfreundlichen Tabelle an. Dann verstehen Sie die einfache Wissenschaft hinter der Paarung von Speisen und Weinen, die auf unserem grundlegenden Geschmackssinn basiert. Weiterlesen

Das Pairing von Wein und Essen geschieht ständig, aber perfekte Pairings sind selten. Entdecken Sie 6 klassische perfekte Paarungen und erfahren Sie, warum sie funktionieren, damit Sie Ihre eigenen erstellen können. Weiterlesen

Entdecken Sie klassische Wein- und Käsepaarungen mit regionalen Wurzeln und entdecken Sie einige Paarungsprinzipien, die Sie beim nächsten Lagern Ihrer Regale befolgen sollten. Weiterlesen

Verstehen Sie, wie und warum bestimmte Lebensmittel besser mit Syrah-Wein und anderen vollmundigen Rotweinen zusammenarbeiten. Weiterlesen

Wenn Sie zum Frühstück eine Mimose trinken können, ist Wein zum Frühstück vollkommen in Ordnung. Hier sind 16 Weine, die gut zu Frühstück und Brunch passen. Weiterlesen