Der Experte von Wine Spectator, Dr. Vinny, spricht mit der Gallo Glass Company über die Herstellung von Weinflaschen aus recyceltem Glas und erläutert einige der Schwierigkeiten beim Glasrecycling. Weiterlesen
Es ist ein Top-Werkzeug für Bio-Weinbauern. Aber ist Kupfersulfat wirklich sicher für Weinberge? Ein neuer Vorstoß der europäischen Staats- und Regierungschefs, Kupferverbindungen, die von ökologischen und biodynamischen Winzern verwendet werden, zu reduzieren und letztendlich zu eliminieren, macht die Zukunft des ökologischen Weinbaus aus Weiterlesen
Das Ausgraben von Sand für Baufirmen auf Weinberggrundstücken würde die lokale Schönheit zerstören, argumentieren sie Weiterlesen
Während stationäre Einzelhändler Schwierigkeiten haben, die Millennial-Generation, die lieber online einkauft, zu umwerben, blüht Costco weiterhin mit seiner einzigartigen Anziehungskraft auf, einschließlich der Tatsache, dass Millennials eines lieben: den ganzen Wein. Ben O'Do, Associate Editor von Wine Spectator Weiterlesen
Der in Wine Spectator ansässige Weinexperte Dr. Vinny erklärt, warum Geschäfte und Restaurants möglicherweise darauf bestehen, Weinflaschen für Kunden zu verpacken. Weiterlesen
Da Weinregionen auf der ganzen Welt, darunter Napa, Sonoma und Mendocino sowie Spanien und Portugal, den unmittelbaren Auswirkungen verheerender Brände ausgesetzt sind, besteht die Gefahr von Rauchverbrennungen nur langsam. Wie wirkt es sich auf Weinberge und Wein aus? Weiterlesen
Der Experte von Wine Spectator erklärt, wie Sulfite in Wein auf natürliche Weise vorkommen und diesem auch zugesetzt werden können und wie ein Wein die Bezeichnung „Keine Sulfite erkannt“ erhalten kann. Weiterlesen
Wenn es um den Verkauf von Wein aus biologischem und nachhaltigem Anbau geht, haben nur wenige Einzelhändler die Schlagkraft, die der Whole Foods Market hat. Die auf natürliche und biologische Produkte ausgerichtete Lebensmittelkette verkauft Wein an 245 Standorten in Nordamerika und Großbritannien und führt ab Weiterlesen
Der Experte von Wine Spectator erklärt die Unterschiede zwischen den Hauptkategorien des umweltbewussten Weinbaus und der natürlichen Weinherstellung sowie die Angaben auf den Weinetiketten. Weiterlesen
Der französische Präsident Emmanuel Macron will das Unkrautvernichter-Glyphosat innerhalb von drei Jahren aus Frankreich entfernen und ermutigt die Winzer, die Führung zu übernehmen. Weiterlesen
Lynda und Stewart Resnick, Eigentümer von The Wonderful Company, sagen, dass sie das umstrittene Grundstück für den Naturschutz spenden und 5.000 Eichen in der Gegend von Paso Robles pflanzen werden. Weiterlesen
