Entdecken Sie die spanische Weinkarte, um die berühmtesten Weine des Landes zu entdecken.
Irgendwie fliegen spanische Weine weiter unter dem Radar. Was überrascht, ist, dass Spanien das ist Drittgrößter Produzent Wein mit der größten Landfläche für Weinberge der Welt! (2,4 Millionen Morgen)
Spanische Weine reichen von großen Werten bis zu sammelbaren Schätzen und von zarten Weißweinen bis zu opulenten Rotweinen.
Spanien Weinkarte
Das 2020-Update der Spain Wine Map enthält alle DOPs und IGPs.
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Weil Spanien so vielfältig ist, hilft es, ein Stück Land zu bekommen. Lassen Sie uns die wichtigsten Weinanbaugebiete erkunden und verstehen, wofür sie am besten bekannt sind.
Spanische Weinregionen
In Spanien gibt es 138 offizielle Weinbezeichnungen (Stand 2020). Die Regionen sind unglaublich vielfältig und produzieren alles von pikantem Albariño bis hin zu schwarzem Monastrell. Der beste Weg, um etwas über spanischen Wein zu lernen, besteht darin, das Land in sieben verschiedene Klimazonen aufzuteilen.
Albariño Weinberge auf Pergolen in Rías Baixas trainiert. Olé Importe
Was ist der süßeste Weißwein?
Nordwestliches „grünes“ Spanien
Regionen zu wissen: Rías Baixas, Ribeira Sacra, Bierzo, Txakolina
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Jetzt einkaufenSchlüsseltrauben: Albariño, Mencía, Godello
Galizien fühlt sich dem Rest Spaniens sehr unähnlich. Üppig grüne Täler in den Bergen führen zu Städten entlang des Wassers, in denen die Küche viel frischen Fisch umfasst.
Albariño ist der Champion Traube von Rías Baixas (REE-us BYE-shus), gefunden im äußersten Nordwesten der spanischen Weinkarte. Erwarten Sie mineralische, pikante Weißweine sowie einige säuerliche, elegante und aromatische Rotweine gemacht mit Mencía ('Men-THEE-yah').
Rotweinkohlenhydrate pro Glas
Die Weinregion La Rioja ist im Norden von einem Gebirgskamm geschützt. durch Àlex Porta i Tallant
Ebro und Duero Flusstäler
Regionen zu wissen: Rioja, Ribera del Duero, Toro, Rueda, Cariñena
Schlüsseltrauben: Tempranillo, Garnacha, Carignan, Verdejo, Viura
In den Tälern Ebro und Duero werden einige der bemerkenswertesten Tempranillo-Weine Spaniens hergestellt.
In Rueda wird eine außergewöhnliche, mineralisch spanische Weißweintraube angebaut genannt Verdejo.
Das Ebro River Valley hat das Glück, einen mediterraneren Einfluss mit weniger intensiven Klimaschwankungen zu erhalten. Aus diesem Grund produzieren Tempranillo und Garnacha fruchtigere, elegantere Weine. Rioja ist berühmt für seine langjährige Weingüter , mögen Lopez de Heredia , die sich konsequent als alterswürdige Rotweine herausstellen.
Katalonien: ein perfektes mediterranes Klima. durch Carles Rabada
Nördliche Mittelmeerküste
Regionen zu wissen: Cava, Priorat, Montsant
Schlüsseltrauben: Carignan, Garnacha, Cava Trauben: Macabeu (alias Viura), Parellada und Xarello
Nur wenige Orte auf der Welt haben ein perfekteres mediterranes Klima.
Viele Trauben wachsen in Katalonien aufgrund des vielen einzigartigen Mikroklimas von der Küste bis zu den Hügeln im Landesinneren gut. Entlang der Küste, Cava ist die regierende Königin. Cava ist Spaniens Antwort auf Champagner. Anstatt jedoch die gleichen alten französischen Trauben zu verwenden, werden einheimische Trauben verwendet, die für herzhafte Weine mit Finesse sorgen.
Das Kraftpaket Rotwein ist definitiv Priorat. Eine einmal vergessene Handlung (dezimiert von Phylloxera ) Wurde Priorat zu einem von Kritikern begehrten Rotwein-Hotspot. Die alte Rebe Carignan und Garnacha halten den Schlüssel zu ihren fruchtigen, aber schieferartigen Rottönen.
Woher kommt der Wein?
Kopf ausgebildete Monastrell-Weinberge in der Region Yecla in Murcia. durch Ryan Opaz
Südliches Mittelmeer
Regionen zu wissen: Utiel-Requena, Yecla, Jumilla, Bullas
Schlüsseltrauben: Monastrell, Bobal, Cabernet Sauvignon
Das südliche Mittelmeer auf der spanischen Weinkarte bietet großartige Möglichkeiten für Weinliebhaber. Die beiden erwähnenswertesten sind Monastrell (alias Mourvèdre) , ein sattes, mundbeschichtendes Rot, und Bobal, ein Blaubeersaft-ähnliches tägliches Trinkrot.
Interessanterweise Bordeaux-Sorten (wie Cabernet Sauvignon) scheinen auch hier eine gute Leistung zu erbringen und eignen sich hervorragend für die Mischung von Trauben mit Monastrell. In Jumilla, Weingut El Nido stellt eine konstant hoch bewertete Monastrell-Cabernet-Mischung her.
Luftaufnahme des Klosters und der Weinberge in Ucles. durch Carlos Coronado
Zentralplateau
Regionen zu wissen: Méntrida, Uclés, Weine von Madrid usw.
Schlüsseltrauben: Tempranillo, Garnacha, Albillo, Petit Verdot
Das zentrale Plateau oder Zentralplateau ist der inneres Plateau von Spanien und Heimat der Hauptstadt Madrid. Die durchschnittliche Höhe beträgt hier 762 Meter und es ist sonnig und trocken. Um diese trockenen Bedingungen zu überstehen, sind die Reben weit voneinander entfernt und wachsen dicht am Boden.
Zwar gibt es viel weiß Airén Das wirklich interessante Zeug, das hier wächst, stammt von den alten Weinreben Garnacha und Petit Verdot, die in noch höheren Lagen in den Hügeln wachsen. Tatsächlich gibt es hier viele ausgewiesene Weinberge, die als „Vino de Pago“ bezeichnet werden und vielversprechend sind.
Palomino-Trauben wachsen auf puderweißem „Albariza“ -Boden in Andalusien. durch Chris Juden
Andalusien
Regional zu wissen: Sherry, Sierras de Málaga, Montilla-Moriles
Schlüsseltrauben: Palomino, Pedro Ximénez, Maskat von Alexandria
Andalusien ist am bekanntesten für Sherry. Stark weiß Albariza Der Boden lässt die Palomino-Weinberge in Cádiz wie eine Mondlandschaft aussehen. Die Sherry-Weine, die jeder probieren sollte, sind diejenigen, die eher trocken sind, einschließlich Manzanilla und Amontillado.
Montilla-Moriles hingegen produziert einen der süßesten Weine von allen. Es heißt 'PX' und wird aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt. Ein gealterter PX, wie der von Bodegas Toro Abala ist süß genug, um über Pfannkuchen gegossen zu werden (was es zum luxuriösesten Frühstückssirup in der Geschichte der Welt macht).
Schließlich macht Sierras de Málaga trockene, stille Weine. Die trockenen Moscatel-Weine (Muscat de Alexandria) aus dieser Region zeigen, wie sich die Dinge in Andalusien verändern.
Der Weinberg Taganan ist ein unwahrscheinlicher Ort, an dem auf Teneriffa Trauben angebaut werden. von Jimmy Hayes
Die Inseln (einschließlich der Kanarischen Inseln)
Schlüsselregionen: Kanarische Inseln, Illes Beleares
Schlüsseltrauben: Palomino, Listán Negro, Callet
Die spanischen Inseln bieten eine große Auswahl an Weinen, von Rotweinen aus Listán Negro bis zu süßen Weißweinen aus Moscatel. Weine aus dem Kanarische Inseln werden aufgrund der vulkanischen Böden als kiesig und rustikal empfunden.
wie man erkennt, ob der Wein schlecht geworden ist
Derzeit gibt es nur wenige Exporteure der seltenen Inselweine. Vielleicht ist es ein Grund, die Wanderung zu machen.
Spanien Wine Map Design (Ausgabe 2013)
2013 haben wir unsere erste Ausgabe der spanischen Weinkarte kostenlos herausgebracht. Sie können es weiterhin herunterladen, obwohl der Benutzer aufpasst: Seit der Veröffentlichung dieser Ausgabe wurden viele Kartenkorrekturen und regulatorische Änderungen vorgenommen.