Noch nie hat es so gut geschmeckt, eine Dose Wein auf den Tisch zu legen. Immer mehr bemerkenswerte Winzer verpacken ihre Weine in Aluminium und lassen in einigen Fällen Flaschen vollständig fallen. Das bedeutet, dass Verbraucher in Dosen mehr Weinstile und Rebsorten finden können als jemals zuvor. Diese Woche haben wir mehr als ein Dutzend der bestbewerteten Dosenweine aus unseren letzten Blindverkostungen ausgewählt.
Der Verkauf von Weinkonserven steigt weiter an, ohne dass eine Obergrenze in Sicht ist. Lesen Sie unsere neuesten Nachrichten über den heißesten Trend bei Weinverpackungen.
Die Qualität von Dosenweinen hat sich in den letzten Jahren erheblich verbessert. Ein typisches Beispiel: Ohne Wine Co. Der köstliche Sauvignon Blanc 2018 ist voller Aromen von Zitrone, Limette und Mandarine. Die Eigentümer von Ehemann und Ehefrau Jake Stover und Gina Schober zapften den Finley Road Vineyard im kalifornischen Lake County an und reiften den Wein in Edelstahl, um seine Aromen frisch und lebendig zu halten. Larkin ist ein weiteres Weingut im Golden State, das Dosenweine hervorbringt. Der Gründer und Winzer Sean Larkin, der eine Karriere im Blechgeschäft hinter sich gelassen hat, um Wein zu betreiben, hat diese Woche zwei im Rampenlicht stehende Weißweine hergestellt: seinen reichen 2018er Tin Knocker Sauvignon Blanc aus dem Napa Valley und seinen glatten und saftigen Larkan White 2019.
Für Fans von Rosé, Amble + Chase Coteaux d'Aix-en-Provence 2018 ist eine delikate Version mit Aromen von Melone, Zitrusschale und weißer Kirsche. Auch hier sind Schaumkonserven vertreten: From Washington's Gänsekamm Das Weingut ist das Label Cascadian Outfitters und sein lockerer, fruchtiger Columbia Valley-Rosé.
Bestbewertete aktuelle Dosenweinveröffentlichungen
Die Weine unten waren blind überprüft in Weinzuschauer Büros in Napa und New York , in sterile Glasflaschen dekantiert, um ihre Originalverpackung zu verschleiern, und neben in Glas abgefüllten Weinen verkostet.
LARKIN
Sauvignon Blanc Napa Valley Blechklopfer 2018
Punktzahl: 89 | $ 12 / 375ml
WS Rückblick: Saftiger Zitronenquark, kandierte Orangenschale und subtile Key Lime Pie-Noten beginnen reich und fleischig, aber ein glatter Säurefaden webt ein und aus, was zu einem frischen Abgang führt. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 1.000 Fälle gemacht. - Mary Ann Worobiec
OHNE WEIN CO.
Sauvignon Blanc Lake County Weinberg der Finley Road 2018
Punktzahl: 89 | $ 10 / 375ml
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WS Rückblick: Intensiv, mit einer starken Note von Zitronengras zu den hellen, köstlichen Zitrusaromen, angeführt von Meyer Zitronen-, Limetten- und Mandarinen-Noten. Ein mineralisches Detail aus Schotter verweilt im Abgang. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 400 Fälle gemacht. —M.W.
wie viele Kalorien in einem Glas Lambrusco
BROC-KELLER
Liebe rote Nordküste 2019
Punktzahl: 87 | $ 10 / 375ml
WS Rückblick: Feste und saftige Granatapfel-, Blutorangen- und Walderdbeeraromen sind frisch und konzentriert. Schwarzer Tee, getrocknetes Rosenblatt und rote Lakritznoten verweilen. Carignane, Valdiguié und Syrah. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 990 Fälle gemacht. —M.W.
LARKIN
Larkan White Napa Valley 2019
Punktzahl: 87 | $ 12 / 375ml
WS Rückblick: Reife Melonen-, Pfirsich- und Zitrusaromen sind weich und saftig mit einem Hauch von Mandarine und weicher Säure. Sauvignon Blanc. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 1.500 Fälle gemacht. —M.W.
OHNE WEIN CO.
Riesling Rutherford McGill Vineyard 2019
Punktzahl: 87 | $ 15 / 375ml
WS Rückblick: Mit Noten von reifen Melonen, Pfirsichen und Aprikosen, die im Abgang einen Hauch von kandiertem Ingwer, Gewürzen und getrockneten Blüten mit mäßiger Säure aufweisen. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 200 Fälle gemacht. —M.W.
WEST + WILDER
Pinot Noir Russisches Flusstal NV
Punktzahl: 87 | $ NA / 250ml
WS Rückblick: Die Aromen von getrockneten Kirschen und Beeren sind fest, mit Noten von heißem Stein und Unterholz, die im saftigen Abgang verweilen. Verkauft als Dreierpackung mit 250 ml Dosen für 17 US-Dollar. Trink jetzt. 350 Fälle gemacht. 'Kim Marcus.'
WEST + WILDER
White American NV
Punktzahl: 87 | $ NA / 250ml
WS Rückblick: Deutlich und aromatisch, mit Geißblatt-Obertönen zu den Aromen von Melone, Pfirsich und Zitronenquark, auf einem glatten, saftigen Rahmen. Eine mäßige Säure hält die Aromen frisch. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Muscat und Chardonnay. Verkauft als Dreierpackung mit 250 ml Dosen für 17 US-Dollar. Trink jetzt. 2.250 Fälle gemacht. —M.W.
BROC-KELLER
Liebe Weißes Kalifornien 2018
Wie viele Unzen Wein sind in einer Flasche
Punktzahl: 86 | $ 10 / 375ml
WS Rückblick: Die Aromen von Pfirsich, Birne und würziger Zitrone zeigen einen Hauch von frischen Kräutern, Honig und gelbem Apfel mit weicher Säure. Marsanne, Picpoul, Roussanne und Grenache Blanc. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 600 Fälle gemacht. —M.W.
KASKADISCHE AUSSTATTUNG
Rosé Sparkling Columbia Valley NV
Punktzahl: 86 | $ 5 / 375ml
WS Rückblick: Ein Frucht-Quaff mit Wassermelonen- und Erdbeeraromen. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 5.000 Fälle gemacht. - Tim Fish
FERDINAND
Albariño California 2019
Punktzahl: 86 | $ 9 / 375ml
WS Rückblick: Frisch, mit einer mageren, aber köstlichen Mischung aus Limettenschalen-, Zitronen- und grünen Apfelaromen und einem subtilen Blumenaroma im Abgang. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 418 Fälle gemacht. —M.W.
MANCAN
Red American NV
Wie viel Zucker ist in einer Flasche Wein?
Punktzahl: 86 | $ 5 / 375ml
WS Rückblick: Fest, mit einem Hauch von schwarzem Lakritz zu den Aromen von getrockneten Brombeeren und gerösteten Pflaumen. Der würzige Abgang setzt Bäcker-Schokoladen-Akzente. Merlot und Zinfandel. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 10.000 Fälle gemacht. —K.M.
MANCAN
White American NV
Punktzahl: 86 | $ 5 / 375ml
WS Rückblick: Weich und geschmeidig mit Schwerpunkt auf den Aromen von reifem Pfirsich, Vanilleschote und getrockneten Aprikosen. Zeigt im Abgang einen Hauch von Gewürzen und getrockneten Blüten, akzentuiert durch frische Säure. Chardonnay und Viognier. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 10.000 Fälle gemacht. —M.W.
AMBLE + CHASE
Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2018
Punktzahl: 85 | $ NA / 250ml
Warum eine Weinkaraffe verwenden?
WS Rückblick: Melonen-, Zitronenschalen- und Weißkirscharomen zeigen einen salzigen Unterton in diesem zarten Rosé mit Kräuterdetails im Abgang. Grenache, Cinsault und Syrah. Verkauft als Viererpackung mit 250 ml Dosen für 20 US-Dollar. Trink jetzt. 12.600 Fälle gemacht, 12.600 Fälle importiert. - Gillian Sciaretta
14 HÄNDE
Heiß auf Trab Red Columbia Valley NV
Punktzahl: 84 | $ 6 / 375ml
WS Rückblick: Weich und fruchtig, mit Kirsch- und gerösteten Gewürzaromen. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah, Cabernet Franc, Mourvèdre, Pinot Noir und Sangiovese. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 13.900 Fälle gemacht. —T.F.
WIR GEHEN! WEIN
Malbec Argentina NV
Punktzahl: 84 | $ 8 / 375ml
WS Rückblick: Mittlerer Körper mit leichten Balsam-Akzenten für die Aromen von roten Beeren und getrockneten Kirschen. Kurzes Ende. Verkauft als 375ml Dose. Trink jetzt. 416 Fälle gemacht, 416 Fälle importiert. —K.M.