Marsala

Getränke


Meersalz-äh

Marsala ist ein angereicherter Wein aus Sizilien, der häufig zum Kochen verwendet wird, um reichhaltige, karamellisierte Saucen herzustellen. Er kann aber auch feine Schluckweine von trocken bis süß herstellen.

Primäraromen

  • Geschmorte Aprikose
  • Vanille
  • Tamarinde
  • Brauner Zucker
  • Tabak

Geschmacksprofil



Süss

Ganzkörper

Keine Tannine

geöffnete Haltbarkeit von Weißwein
Mittlere Säure

Über 15% ABV

Handhabung


  • DIENEN
    12-15 ° C (55–60 ° F)

  • GLASART
    Dessert

  • DEKANT
    Unterlassen Sie

  • KELLER
    10+ Jahre

Speisenempfehlung

Marsala-Pilzsauce erfreut Sie an Hühnchen, Schweinefleisch und Tofu. Sie können den Wein aber auch neben Nüssen, Wurstwaren, Trockenfrüchten und festem Käse genießen.