Erfahren Sie mehr über Wein mit einer strukturierten Weinprobe, die Sie selbst durchführen können. Die Verkostung soll von dem Buch begleitet werden: Wine Folly: Magnum Edition, Der Master Guide .
Wir trinken gerne, manchmal vielleicht mehr, als wir zugeben möchten. Glücklicherweise gibt es mit einem anständigen Wein (oder sogar feinem Apfelwein) eine zusätzliche Möglichkeit, Ihre Weinkenntnisse zu verbessern. Alles was Sie brauchen, um dies zu erreichen, ist ein wenig strukturiertes Trinken.
Während diese Weinherausforderung geschaffen wurde, um sich mit dem Buch zu paaren, können Sie es mit ein wenig zusätzlicher Planung sicherlich ohne das Buch tun. Fühlen Sie sich frei, die zu lesen Weinsorten und Regionen Tags, um Ihnen zu helfen.
Probieren Sie 34 Weine aus 12 Ländern
Die Prämisse ist einfach: Probieren Sie 34 verschiedene Weine mit mindestens einem Wein aus jedem der 12 Top-Weinproduktionsländer. Diese Herausforderung sollte ungefähr 4 bis 6 Monate dauern, und Sie können sie mit Ihren Freunden durchführen.
Wenn Sie eine Weinprobe wie diese durchführen, möchten Sie sich auf das konzentrieren, was Sie tun, und einige anständige Notizen machen, auf die Sie später Bezug nehmen können. Nachdem Sie die Weine beobachtet haben, können Sie sie natürlich trinken!
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Alles, was Sie brauchen, um die Weine der Welt zu lernen und zu probieren.
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Die Weine
Wine Folly: Der wesentliche Leitfaden für Wein Enthält 55 verschiedene Weine (beide Sortenweine und Weinmischungen ) nach Stil in 9 verschiedene Abschnitte unterteilt. Für Ihre Herausforderung, Wählen Sie mindestens 2 Weine in jedem der 9 Stile und Sie können Ihre Liste mit zusätzlichen Auswahlmöglichkeiten aus Ihrem Lieblingsstil (sei es vollmundiger Rotwein oder aromatischer Weißwein) füllen, um mehr davon zu entdecken.
Die Regionen
Über 90 Länder stellen Wein her, aber nur 12 dieser Länder produzieren über 80% der verfügbaren Weine. Verteilen Sie die Auswahl der 34 Weine, die Sie auswählen, auf die 12 Länder. Anhand der Sortenseite im Buch können Sie schnell herausfinden, welches Land Sie auswählen müssen. Zum Beispiel, wenn Sie Sangiovese auf der Sangiovese-Strecke ausgewählt haben ( Seiten 124–135 ) Sie werden sehen, dass Italien den größten Teil dieses Weins produziert. Warum also nicht einen Sangiovese aus Italien auswählen?
Liste der Weinländer zur Auswahl:
- Argentinien
- Australien
- Österreich
- Chili
- Frankreich
- Deutschland
- Italien
- Neuseeland
- Portugal
- Südafrika
- Spanien
- Vereinigte Staaten
- * Griechenland (Bonus)
Folgen!
Möchten Sie eine geführte Auswahl von 34 Weinen? Wir nehmen einen Teil der Komplexität heraus, indem wir Ihnen eine kuratierte Liste von Weinen anbieten, die den oben genannten Regeln entsprechen. Achten Sie darauf, auszuchecken Erweitern Sie Ihren Gaumen mit der Wine Tasting Challenge