Courtney Taylor-Taylor ist der Frontmann der in Portland, Oregon, ansässigen Psychedelic-Rock-Gruppe Dandy Warhols. Die vierköpfige Band hatte Ende der 1990er Jahre Erfolg mit den Pop-Chart-Singles 'Not If You Were The Last Junkie auf Erden' und 'Bohemian Like You', die mit David Bowie und den Rolling Stones tourten und Gegenstand des Dokumentarfilms von 2004 waren , Sie! Die Band veröffentlichte kürzlich ihr sechstes Album, … Erde zu den Dandy Warhols… , gefolgt von europäischen und US-amerikanischen Touren. Taylor-Taylor war für eine kurze Zeit zwischen den Konzerten in Portland zu Hause und sprach mit ihm Weinzuschauer darüber, wie die Plattenlabels ihn von großartigem Wein, seinem Lieblingsschnäppchen Bordeaux und dem Weingeschmack seiner Rockstars begeistert haben.
Becherglas gegen Weinglas
WS: Wann hast du zum ersten Mal Wein getrunken?
CT: Vor ungefähr 15 Jahren wurde meine Band von allen großen Labels umworben. Sie brachten uns in wirklich teure Restaurants und bestellten viel Wein, damit ich herausfinden konnte, was mir gefiel und was nicht. Dann, vor ungefähr sechs Jahren, haben wir unser Studio, das Odditorium [in Portland], eröffnet. Wir hatten [David] Bowie und Duran Duran und die Schlaganfälle - alle kommen dort durch. Wir hatten große Abendessen und ich musste anfangen, Weine zu finden, die nicht 150 Dollar pro Flasche kosteten. Eines Abends hatten wir The Vines, The Strokes und Jet [eine australische Band] und ich brauchte viel Wein. Der Ladenbesitzer füllte zwei Kisten mit Weinen im Wert von 10 bis 20 US-Dollar pro Flasche und sagte: „Probieren Sie heute Abend so viele davon wie möglich und [versuchen] Sie sich zu erinnern, welche Sie mögen und welche nicht . ' Ich denke, der einzige von dieser ersten Charge, den ich mochte, war ein Gigondas. Dann waren es das nächste Mal Duran Duran und [Regisseur] Gus Van Sant. Nick Rhodes von Duran Duran ist ein Wein-Snob, absolut bürgerlich -y Bordeaux und Châteauneuf-du-Pape. Ich ging zurück zum Ladenbesitzer und er sagte: »Sie haben den Gaumen einer alten französischen Person. Hier ist etwas, das dich umhauen wird. ' Es war ein 95er oder 96er Bordeaux. Es war alles, wovon ich geträumt hatte, was ich wollte.
WS: Sie sind also Mitte der 90er Jahre in Bordeaux groß?
CT: Der Preis stimmt und sie sind alt genug. Ich kann 15 Dollar pro Glas entschuldigen, was 60 Dollar pro Flasche entspricht. Das bringt Sie in den 10-, 12- und sogar 13-jährigen Bordeaux, der wunderschön ist Clerc-Milon . Ich versuche nicht wohl oder übel auszugeben, aber Junge, ich mag Wein.
WS: Was trinkst du täglich?
CT: Dort '> Château Hanteillan Das war von Mitte der 90er bis 2000 phänomenal. Ich habe gerade 10 oder 12 Fälle von 1996 bekommen, vier oder fünf von 2000. Ich hatte einige Clos Los Lunelles , das ist eine Côtes du Castillon. Schloss Figeac , das ist eine andere, die ich mag. Es ist das erste Bordeaux, von dem ich mehrere Kisten gekauft habe.
WS: Hast du einen Weinkeller?
CT: Ja, ich habe seit ungefähr einem Jahr einen. Ich probiere ständig Weine [auf Tour], aber man kann nicht wirklich Weine bestellen und sie nach Amerika verschicken lassen, also behalten wir nur die Korken. Dann gehe ich online und finde heraus, wer welche Weine hat und sie versenden kann. Meine Frau hat mir gesagt, dass ich aufhören muss, Wein zu kaufen, wenn der Keller voll ist. Früher haben wir eine Woche lang einen Fall durchgearbeitet, weil ich Dinnerpartys hatte, aber auf Reisen kaufe ich weiter und trinke nicht. … [2009] Ich werde wieder große Abendessen haben. Es wird anfangen zu schwinden und ich muss mich von den Jahrgängen verabschieden. Mehr kann man einfach nicht machen 1986 Pontet-Canet .
Weinverkostungstouren Portland Oregon
WS: Was wirst du sammeln, wenn du '> CT: Ich habe angefangen, 2005er und viele 2000er zu kaufen, damit ich bis 2015 durchkomme. Alle schlagen den Bordeaux von 2007 zu und sagen, dass er den Preis nicht wert ist, aber ich werde anfangen, sie zu schnüffeln, wenn sie draußen sind, und anfangen zu schmecken eine Menge von $ 35 '07s und wir werden sehen.
WS: Haben Sie viele Weinregionen bereist?
CT: Meine Frau und ich waren auf unserer Hochzeitsreise in Bordeaux. Das hat wirklich Spaß gemacht. Bordeaux war wie das heilige Land. Wir gingen nach Schloss Léoville-Barton und machte Fotos, als wäre es eine Art Tempel. Wenn wir touren, versuchen wir sicherzustellen, dass wir viel Zeit im Weinland haben. Wir waren gerade im Piemont. Ich habe 1945 eine halbe Flasche Barbera getrunken. Es war leicht und blumig.
kohlenhydratarmer Wein mit niedrigem Zuckergehalt
WS: Setzen Sie Wein auf Ihre Tourfahrer?
CT: Oh ja. Es muss Bordeaux sein. Ich brauche zwei Flaschen Bordeaux, damit ich an diesem Abend eine trinken und die andere retten kann. Ich staple sie im Bus und hole ein paar Flaschen voraus, damit ich wirklich gut zu Abend essen kann.
WS: Gibt es eine Art '> CT: Die Strokes haben ein paar teure Wein-Snobs. Die beiden Gitarristen Nick [Valensi] und Albert [Hammond, Jr.] sind wirklich begeistert. Albert ist groß mit Haut-Brion. Nick Rhodes [von Duran Duran] auch. Immer wenn ich einen fantastischen Wein getrunken habe und mich mit einem '67 Léoville-Barton oder was auch immer zu einem fantastischen Essen hinsetze, schreibe ich [ihnen]: 'Du wirst nie glauben, was ich habe.'
WS: Was wirst du tun, wenn du aufhörst zu touren? Hast du Pläne, einen Weinberg abzuholen?
CT: Ich werde nie aufhören zu touren. Die Rolling Stones haben uns in den letzten Jahren ausgeflogen, um einige Shows mit ihnen zu spielen, und sie sind 60 Jahre alt. Mick [Jagger] ist körperlich besser in Form als jeder andere in meiner Band. Man hört nie wirklich damit auf - der Lebensstil ist zu gut. Und solange ich das mache, kann ich es mir leisten, andere Leute den Wein machen zu lassen, und ich werde ihn bei ihnen kaufen.