Die Central Coast ist ein großes amerikanisches Weinbaugebiet (AVA), das sich vom Süden von San Francisco bis nach Santa Barbara, Kalifornien, erstreckt. Die Region enthält 40 AVAs, darunter Paso Robles, die Santa Cruz Mountains, Monterey und Santa Barbara. Jede dieser Unterregionen ist auf verschiedene Arten und Ausdrucksformen von Wein spezialisiert. Während die Central Coast möglicherweise nicht den gleichen Namensvetter wie das Napa Valley hat, produziert sie zufällig einige der faszinierendsten und aufstrebendsten Weine Kaliforniens. Um jede Region, ihre leistungsstärksten Sorten und die Besonderheiten der einzelnen Regionen zu erkunden, nehmen wir Sie mit auf eine virtuelle Fahrt durch die Weinszene der Central Coast.
Welche Weine von der Central Coast zu suchen
Diese Antwort hängt wirklich vom Klima ab, in dem die Trauben wachsen und jede Subregion ein anderes Terroir hat. Die Central Coast als Ganzes ist jedoch am bekanntesten für ihre Chardonnay-, Pinot Noir- und Syrah-Weine. Wenn Sie also nur die Highlights probieren möchten, ist dies ein guter Anfang.
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Insgesamt ist die Central Coast mit 36.500 Hektar Weinbergen bepflanzt. Derzeit ist Chardonnay die am weitesten verbreitete Sorte.
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Der Großteil der Weinberge befindet sich in den Tälern, die sich zum Pazifik hin öffnen. Der Vorteil entlang der Küste besteht darin, dass die kalte, feuchte Luft angesaugt wird und eine Schicht morgendlicher Wolkendecke entsteht, die die Temperaturen und die Sonneneinstrahlung auf die Trauben verringert. Aus diesem Grund zeichnen sich kühle Klimasorten wie Chardonnay und Pinot Noir in den Küstenregionen der Central Coast AVA aus.
Bemerkenswerte coole und Küsten-AVAs
- Santa Cruz Mountains: Die Berge westlich des Silicon Valley wurden ursprünglich Anfang des 20. Jahrhunderts von französischen Einwanderern mit Weinreben bepflanzt. Die oberen Hänge und die Westseite sind für Pinot Noir bekannt, während die Gebiete im Landesinneren elegante Beispiele für Zinfandel, Merlot, Cabernet und Syrah hervorbringen.
- St. Rita Hills: Diese Region wurde im Blockbuster-Streifen Sideways vorgestellt und vielleicht aufgrund der Presse (und teilweise wegen der Qualität) ist SRH seitdem eine der berühmtesten Pinot Noir- und Chardonnay-Regionen an der Westküste.
- San Luis Bishop: Edna Valley und Arroyo Grande Valley sind die beiden AVAs in SLO, die herausragende, reichhaltige Chardonnay- und Pinot Noir-Weine produzieren.
- San Benito: Ein mittelschweres Klimagebiet mit einer Ader aus Kalksteinböden, die für Pinot Noir bekannt ist (siehe Calera), aber es gibt Potenzial für elegante Stile von Sangiovese, Merlot, Zinfandel und Cabernet Franc.
- Monterey: Eine größere, umfassende Region mit vielen großen Weinbergfarmen, die einen Großteil des Chardonnay und Merlot produzieren, die wir in Lebensmittelgeschäften als „Central Coast“ bezeichnen. Innerhalb von Monterey AVA gibt es jedoch mehrere großartige Unterregionen, darunter Santa Lucia Highlands, Chalone und Arroyo Seco.
- Santa Maria Valley: Hier befindet sich Bien Nacido, der größte zusammenhängende Weinberg Kaliforniens, mit einer Fläche von 900 Hektar im Santa Maria Valley. Die Region ist klimatisch eher mittelschwer und wird für ihre üppigeren Stile Pinot Noir, Chardonnay und Syrah gefeiert.
Vorfrühling in Paso Robles bei Justin Vineyards. Foto von Brian.
Wo es keine morgendliche Wolkendecke gibt, gibt es eine ganz andere Weinszene. Die Regionen und Kämme im Landesinneren erhalten reichlich Sonnenschein und eine lange, heiße, trockene Vegetationsperiode. Sie werden also feststellen, dass hier überwiegend Trauben mit warmem bis heißem Klima erhältlich sind, darunter Syrah, Grenache und Mourvèdre bis Cabernet Sauvignon und Zinfandel.
Zitate über Wein und Freunde
Bemerkenswerte wärmeren und Inland-AVAs
- Paso Robles: Eine der aufregendsten Regionen für Syrah und andere Rhône-Sorten an der Westküste. Die Gegend produziert auch viel taschenbuchfreundlichen, rauchigen und befriedigenden Cabernet Sauvignon.
- Santa Ynez Valley: Wenn Sie von Sta Rita Hills ins Landesinnere ziehen, wird es merklich heißer und Sie werden sich auf Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah konzentrieren.
- Ballard Canyon: Bekannt dafür, dass es aufgrund der massiven Temperaturverschiebungen zwischen Tag und Nacht etwas kühler als das Santa Ynez-Tal ist. Der Ballard Canyon konzentriert sich stark auf Syrah und andere Rhône-Sorten wie Grenache, Viognier und Roussanne.
- Hames und San Antonio Valleys: In den innersten Regionen von Monterey befinden sich einige der größten Weinproduktionsbetriebe und Weingüter. In Anbetracht des Vorhandenseins von Kalksteinböden besteht hier Potenzial, aber die Qualität muss in den Weinbergen beginnen.
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