Aktualisiert: 2. Januar 2020
Mit der Schönheit der Sonora-Wüste, dem ganzjährigen Sonnenschein und der vielseitigen Küche des Südwestens sollten Phoenix und Scottsdale, Arizona, auf Ihrem Radar stehen, wenn Sie über Ihr nächstes Wein- und Speiseziel nachdenken. Diese 10 Weinzuschauer Die Gewinner des Restaurantpreises sind erstklassige Ziele für Weinliebhaber im Tal der Sonne.
Weitere Wein- und Essensziele auf der ganzen Welt finden Sie unter Weinzuschauer ’S Fast 3.800 mit dem Restaurant Award ausgezeichnete Picks , einschließlich der 100 Grand Award Empfänger weltweit, die unsere höchste Ehre halten.
Haben Sie einen Favoriten, den Sie auf dieser Liste sehen möchten? Senden Sie Ihre Empfehlungen an restaurantawards@mshanken.com . Wir wollen von dir hören!
Cafe Monarch
6939 E. First Ave., Scottsdale, Ariz.
Telefon (480) 970-7682
Webseite www.cafemonarch.com
Öffnen Abendessen von Dienstag bis Sonntag
Best of Award of Excellence
Zucker in Cabernet Sauvignon WeinCafe Monarch Gäste betreten das Cafe Monarch durch eine charmante Fassade.
Cafe Monarch bietet erstklassige kulinarische Erlebnisse in der historischen Altstadt von Scottsdale und ein mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnetes Weinprogramm mit 485 Labels. Die Auswahl wird von Sommelier Wesam Kawa betreut und zeichnet sich in Kalifornien, Frankreich und Italien aus. Premier-Abfüllungen gibt es zuhauf von Benchmark-Herstellern wie Opus Eins und Jean-Louis Chave , darunter mehr als zwei Dutzend über Coravin . Chefkoch Gustavo Lewkowicz bezieht lokale, saisonale und nachhaltig angebaute Zutaten für sein amerikanisches Degustationsmenü, bei dem die Gäste ab 110 USD vier Gänge wählen können. Es gibt auch ein vegetarisches Degustationsmenü, das bei 75 US-Dollar beginnt. Weinpaarungen sind für zusätzliche 95 US-Dollar oder 225 US-Dollar für die Grand Cru ' Weinbegleitung.
J & G Steakhouse
Das phönizische Resort, 6000 E. Camelback Road, Scottsdale, Arizona.
Telefon (480) 214-8000
Webseite www.jgsteakhousescottsdale.com
Öffnen Tägliches Abendessen
Best of Award of Excellence
Der gelobte Küchenchef Jean-Georges Vongerichten ist der Kopf hinter der Steakhouse-Küche im J & G Steakhouse , am Fuße des Camelback Mountain im Phoenician Resort in Scottsdale gelegen. Das Erlebnis wird Sie nicht enttäuschen: Das Menü des Küchenchefs Jacques Qualin umfasst köstliche Gerichte wie Krapfen mit schwarzem Trüffelkäse und Parmesanrisotto unter den zahlreichen Steaks, die mit einem halben Hummer oder einer alaskischen Königskrabbe noch verwöhnender zubereitet werden können. Die Weinkarte von Getränkedirektor Taylor Chandler umfasst 450 Auswahlmöglichkeiten, von denen zwei Dutzend im Glas erhältlich sind, und hebt Kalifornien und Frankreich hervor. Wenn Sie Glück haben, können Sie sich auf der atemberaubenden Sonnenuntergangsterrasse des Restaurants niederlassen.
Lon ist in der Hermosa
Das Hermosa Inn, 5532 N. Palo Cristi Straße, Paradise Valley, Ariz.
Telefon (602) 955-7878
Webseite www.lons.com
Öffnen Täglich Mittag- und Abendessen
Best of Award of Excellence
Im Paradise Valley, nördlich von Scottsdale, dient das Hermosa Inn seit den 1930er Jahren als Rückzugsort in der Wüste, als der renommierte Cowboy-Maler Lon Megaree aus Arizona es erstmals als privaten Zufluchtsort nutzte. Obwohl sich das Eigentum seitdem geändert hat, sind im gesamten Gasthaus noch einige Originalarbeiten von Megaree zu finden, darunter das mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnete Restaurant. Lon ist in der Hermosa . Gönnen Sie sich dort die weltweit inspirierte Küche von Küchenchef Jeremy Pacheo aus Arizona, darunter salzgebratener Ahi-Thunfisch aus dem Himalaya, geschmorte Rindfleisch-Rippchen mit geräuchertem Tomatenchutney und gerösteter Branzino mit Chorizo-Emulsion. Die Weinkarte, die von William Parker, dem Direktor für Lebensmittel und Getränke, erstellt wurde, bietet 700 Auswahlmöglichkeiten und bietet Breite und Tiefe in Kalifornien und Frankreich sowie eine großzügige Auswahl an Flaschen aus Arizona.
Abendhimmel
Talking Stick Resort, 9800 E. Indian Bend Road, Scottsdale, Arizona.
Telefon (480) 850-8606
Webseite www.talkingstickresort.com
Öffnen Tägliches Abendessen
Best of Award of Excellence
Wie lange hält Boxed Red Wine?TSR Marketing Witness fasziniert die Sonnenuntergänge im Orange Sky Restaurant des Talking Stick Resort in Scottsdale.
Einige der besten Aussichten in Scottsdale finden Sie unter Abendhimmel . Das Restaurant befindet sich in der 15. Etage des Talking Stick Resort und kombiniert sein mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnetes Weinprogramm mit einem 360-Grad-Blick auf den Sonnenuntergang über der Stadt für einen bildschönen Toast zu besonderen Anlässen. Die Auswahl aus Kalifornien, Frankreich und Italien steht besonders stark auf der Liste von Weindirektor Wednesday Nowak, die auch über drei Dutzend Optionen für Sekt und Champagner enthält. Das Menü von Chefkoch Ron Dimas umfasst viele Steakhouse-Favoriten sowie Gerichte mit lokaler Note wie Elchlende und mariniertes Schweinekotelett mit eingelegtem Okra-Salat.
Talavera
Four Seasons Resort in Scottsdale bei Troon North, 10600 E. Crescent Moon Drive, Scottsdale, Arizona.
Telefon (480) 513-5085
Webseite www.talaverarestaurant.com
Öffnen Abendessen von Dienstag bis Sonntag
Best of Award of Excellence
In den Ausläufern des Pinnacle Peak im Four Seasons Resort Scottsdale, Talavera ist der Traum eines Wein- und Essensliebhabers mit atemberaubendem Blick auf die Wüste. Das Programm der Weinregisseurin Katherine Janowiak wurde seit 2005 mit einem Restaurantpreis ausgezeichnet und verfügt über einen beeindruckenden Keller mit starken Auftritten aus Kalifornien, Burgund, Bordeaux und Italien. Das spanisch geprägte Steakhouse-Menü von Chefkoch Chuck Kazmer ist auf Steaks spezialisiert, bietet aber auch vielseitige Gerichte wie Streifensteak mit Karottenpesto und Ahi Thunfisch Crudo mit Sardellen und Grapefruit.
Vincent Guerithault auf Camelback
3930 E. Camelback Road, Phoenix, Arizona.
Telefon (602) 224-0225
Webseite www.vincentsoncamelback.com
Öffnen Abendessen von Dienstag bis Samstag
Best of Award of Excellence
Bekannt für seine charmante französische Küche und Nachbarschaftsatmosphäre, Vincent Guerithault auf Camelback ist seit über 30 Jahren ein Grundnahrungsmittel in Phoenix. Das Menü von Chef Guerithault umfasst klassische Gerichte wie Kalbsfilet mit Rotwein und Thymiansauce sowie südwestlich inspirierte Teller wie Lammkarree mit würzigem Paprika-Gelee. Das Programm des Weinregisseurs Howie Buttrick, das seit 1997 als Best of Award of Excellence ausgezeichnet wurde, serviert seit langem erstklassige Flaschen. Die Liste bietet 600 Auswahlmöglichkeiten mit Schwerpunkt auf Frankreich, insbesondere Burgund und Bordeaux sowie Kalifornien. Bestellen Sie am Ende des Essens Ihr Dessert in flüssiger Form und wählen Sie aus weit über zwei Dutzend Sauternes-Optionen, einschließlich einer Vertikalen von Chateau d'Yquem aus den 1960er Jahren.
Was für ein Wein ist Lambrusco?
Becketts Tisch
3717 E. Indian School Road, Phoenix, Arizona.
Telefon (602) 954-1700
Webseite www.beckettstable.com
Öffnen Abendessen von Dienstag bis Sonntag
Auszeichnung für Exzellenz
Becketts Tisch Das Hotel liegt im Stadtteil Arcadia in Phoenix und ist aus der Freundschaft zwischen zwei Ehepaar-Teams entstanden: Küchenchef Justin Beckett und seine Frau Michelle sowie die Sommeliers Katie und Scott Stephens. Die Weinkarte konzentriert sich auf Flaschen aus Kalifornien, Frankreich und Arizona, wobei 16 lokale Optionen im Glas erhältlich sind. Auf der Speisekarte stehen Komfortgerichte wie lokal gemahlene Grütze mit Garnelen und Wurst sowie gusseisernes zierliches Hühnchen mit Speck-Keks-Füllung. Chefkoch Beckett legt Wert darauf, frische Zutaten von Bauernhöfen in einem Umkreis von 48 km um das Restaurant zu verwenden.
Durants
2611 N. Central Ave., Phoenix, Ariz.
Telefon (602) 264-5967
Webseite www.durantsaz.com
Öffnen Täglich Mittag- und Abendessen
Auszeichnung für Exzellenz
Werden Sie nostalgisch bei Durants , eine Institution von Phoenix, die seit über 60 Jahren speist und in der Küchenchef Ken Giordano klassische Chophouse-Gerichte serviert - denken Sie an gegrillte Steaks, Austern Rockefeller, sautierte Hühnerleber und Krabbenkuchen. Wählen Sie aus einer der 225 Auswahlmöglichkeiten, die auf der preisgünstigen Liste des Weinregisseurs und Mitinhabers Jack McElroy angeboten werden, die seit 2001 mit einem Award of Excellence ausgezeichnet wurde und sich auf Kalifornien konzentriert. Fühlen Sie sich festlich oder feiern Sie mit einer großen Gruppe? Drei Dutzend Optionen sind in großen Formaten verfügbar.
Kai
Sheraton Grand am Wild Horse Pass, 5594 W. Wild Horse Pass Boulevard, Chandler, Arizona.
Telefon (602) 385-5726
Webseite www.wildhorsepassresort.com
Öffnen Abendessen von Dienstag bis Samstag
Auszeichnung für Exzellenz
Wenn Sie einen familienfreundlichen Kurzurlaub bei warmem Wetter verbringen möchten, besuchen Sie das Sheraton Grand am Wild Horse Pass im Chandler, einem Vorort von Phoenix. Während Kinder den westlichen Themenpark des Resorts aus den 1880er Jahren, eine 30 Meter lange Wasserrutsche und mehrere Swimmingpools genießen, werden Erwachsene den Zugang zu zwei 18-Loch-Golfplätzen und dem Spa zu schätzen wissen. Das Kronjuwel des Resorts ist jedoch der mit dem Award of Excellence ausgezeichnete Preis Kai Restaurant, in dem die Liste des Weinregisseurs Kevin Lewis ausgewählte Flaschen aus Kalifornien, Frankreich und Italien anbietet. Das Menü von Chefkoch Ryan Swanson ist von der Küche der lokalen indianischen Stämme Pima und Maricopa beeinflusst und verwendet Zutaten aus der nahe gelegenen Gila River Indian Community, um Gerichte wie Kakao- und mesquite-gehärtete Entenbrust mit Blue Corn Tamale und gegrilltem Filet von zuzubereiten Stammesbüffel und Steelhead Forelle und Störrogen.
Ruhe auf dem Bauernhof
Die Farm in South Mountain, 6106 S. 32. St., Phoenix, Ariz.
Telefon (602) 276-0601
Webseite www.qatthefarm.com
Öffnen Abendessen von Dienstag bis Samstag
Auszeichnung für Exzellenz
soll Wein kalt seinRuhe auf der Farm Machen Sie es sich in Ruhe auf der Farm in South Mountain gemütlich.
Auf der 10 Hektar großen Farm in South Mountain zu Hause sein, Ruhe auf dem Bauernhof ist ein wunderschönes Restaurant, nur eine kurze Fahrt von der Innenstadt von Phoenix entfernt. Machen Sie einen Spaziergang durch die Haine und Gärten des atemberaubenden Geländes, um einen Eindruck davon zu bekommen, was auf der Speisekarte von Küchenchef Dustin Chirstofolo zu finden ist, auf der Zutaten von nahe gelegenen Bauernhöfen verwendet werden. Verkostungsmenüs werden am Wochenende in vier bis sechs Gängen angeboten, während an Wochentagen À-la-carte-Optionen angeboten werden. Die Weinkarte hebt auch lokale Weine hervor und setzt sich neben Optionen aus Kalifornien und Frankreich für eine Fülle von Flaschen aus Arizona ein.
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