Erfahren Sie mehr über diese inoffizielle Kategorie italienischer Weine und wie Sie sie finden.
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Der inoffizielle Star Italiens: Super toskanischer Wein
Der Begriff Super Tuscan wurde in den frühen 1980er Jahren geprägt, um eine rote Mischung aus der Toskana zu beschreiben. Was den „super toskanischen“ Wein von anderen toskanischen Weinen (wie Chianti) unterscheidet, ist die Verwendung von Weintrauben, die nicht in Italien heimisch sind. Erfahren Sie mehr über super toskanischen Wein und wie man ihn sucht.
Was ist ein super toskanischer Wein?
'Super Tuscan' ist ein Begriff, der verwendet wird, um Rotweine aus der Toskana zu beschreiben, zu denen insbesondere nicht einheimische Trauben gehören können Merlot , Cabernet Sauvignon , und Syrah . Die Schaffung von super toskanischen Weinen resultierte aus der Frustration der Winzer gegenüber einer langsamen Bürokratie bei der Änderung des italienischen Weingesetzes in den 1970er Jahren. Winzer mischten „nicht genehmigte“ Weinsorten (wie Merlot) in ihre Mischungen, um hochwertige Weine herzustellen. Das Rechtssystem gab schließlich 1992 mit der Schaffung von IGT nach, einer neuen Bezeichnung, die Winzern die Möglichkeit gab, kreativer zu sein.
Der erste Super-Toskaner
Der berühmteste super toskanische Wein hieß 'Tignanello' und wurde 1971 von Antinori kreiert. Es war der erste super toskanische Wein, und heute ist Tignanello eine Mischung aus 80% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc. Tignanello kostet ungefähr 80 US-Dollar pro Flasche, aber Sie können heute viele andere wertvolle super toskanische Weine finden. Lassen Sie uns herausfinden, wie.
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Jetzt einkaufenSo identifizieren Sie ein IGT
Es gibt eine gewisse Fehlbezeichnung, was ein super toskanischer Wein ist, weil das Geschmacksprofil ziemlich unterschiedlich ist. Hier finden Sie alles von fruchtigen und rassigen Weinen auf 100% Sangiovese-Basis bis zu tiefen, opulenten Weinen auf Syrah-Basis. Die Toscana IGT-Klassifizierung verbindet sie miteinander, und diese Notation befindet sich immer auf dem Etikett.
Weingüter im Napa Valley zu besuchen
Ein anderer seltsamer, aber effektiver Weg Um einen Super-Toskaner auf eine Weinkarte zu setzen, muss man nach „benannten“ Weinen suchen. Benannte Weine haben Klammern um die Namen, wie zum Beispiel Luce Della Vite „Lucente“ Toscana. Viele Hersteller verwenden einen ursprünglichen Namen anstelle eines Sorten- (z. B. Sangiovese) oder Regionsnamens (z. B. Brunello di Montalcino) auf der Flasche. Wenn Sie ein wenig Italienisch können, können Sie diese problemlos auswählen. Veni, Vidi, Vici!
TRINKGELD: Es gibt jetzt italienische IGT-Weine aus ganz Italien. Sie verwenden eine große Auswahl an einheimischen und nicht einheimischen Weintrauben. Vielleicht können wir sie 'Superitaliener' nennen?Warum nennen wir sie Super Tuscans?
Super Tuscan ist eine Phrase, die in den frühen 1980er Jahren geprägt wurde.
Wir haben Weinkritiker gefragt James Suckling wo der Begriff entstanden sein kann. Er sagte, es könnte aus verschiedenen Quellen stammen, darunter der berühmte Luigi Veronelli, ein italienischer Wein- / Lebensmittelautor und Intellektueller, oder von Burton Anderson, einem Schriftsteller, der 1977 in die Toskana zog, um über seine glänzende Zukunft zu schreiben, oder es könnte gewesen sein David Gleave, ein Meister des Weins und einer der führenden Experten Großbritanniens für Italien. Unabhängig davon, wer den Satz geprägt hat, haben die Produzenten in Italien den Kopf verdreht und Weine hergestellt, die nicht dazu passten!
Benötigen Sie einige super toskanische Weinempfehlungen?
Hier sind einige großartige Weine, die Sie auf Ihrem Abenteuer in der „Super Tuscany“ suchen können.
Tenuta Luce Della Vite 'Lucente' Toscana IGT
Eine Mischung aus etwa 50% Merlot, 25% Sangiovese und 25% Cabernet Sauvignon. ~ 20 $
Es wird Jahr für Jahr hoch gelobt. Es ist fruchtbetont mit getrockneten Kirsch- und Pflaumenaromen und einem süßen Tannin-Abgang. Dieser Wein stammt von der Familie Frescobaldi.
Vogelhaus 'Rapace' Toscana IGT
60% Sangiovese, 30% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. ~ $ 26
Süße Pflaumen und Kirschen mit tabakartigem Eichengewürz und einem satten langen Abgang. Dieser Wein stammt von einem unabhängigen Produzenten, der von Michael Skurnik-Weinen importiert wurde.
Cabernet Sauvignon ist es süß
Tenuta Sette Ponti 'Oreno' Toscana IGT
Eine Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. ~ $ 60
Auffallend ähnlich wie die roten Mischungen von Bordeaux und Napa, aber mit dem klassischen tonartigen Funk aus italienischem Terroir. Tenuta Sette Ponti macht zwei weitere Super-Toskaner mit den Namen 'Crognolo' und 'Poggio al Lupo Maremma'. Tenuta Sette Ponti ist Teil des Kobrand Wine and Spirits Portfolios.
Castello di Fonterutoli 'Siepi' Toscana IGT
50% Sangiovese und 50% Merlot. ~ $ 50
Siehe Verkostungsnotiz unten:
„Mäßige bis intensive rubinrote Farbe mit wunderschönen Düften, die aus dem Glas aufsteigen. Aromen von Bing Cherry, Satsuma Plum und Crushed Violets dominieren mit sanft austretenden Noten von kandiertem Rosenblatt, Kreidestaub, Backgewürz, Lavendel und Fenchelpollen mit Belüftung.
Am Gaumen äußerst elegant, ist der Siepi wunderbar nuanciert und lang im Mund. Der Wein ist mittel bis vollmundig und zeigt führende Aromen von Ariel Plum, Brombeere und perfekt reifen Rainier-Kirschen. Tertiäre Noten von Cassis, gerösteten Haselnüssen und Macadamia-Pralinen entstehen, wenn sie sich am Gaumen entwickeln.
Der Siepi hat eine wunderbar geschmeidige Säure und geschmeidige, zerkleinerte Kies-Tannine, sodass der Wein mit verführerisch absteigenden Kirsch-, Zedern- und Pflaumenfruchttönen buchstäblich über den Gaumen schweben kann. “ Jamie Stewart, US-Repräsentant für Ferrari Schaumweine