Dies ist ein fortgeschrittener Artikel über die Details der verschiedenen Terroirs von Rioja. Wenn Sie die Grundlagen des Tempranillo-Weins von Rioja wie Crianza, Reserva und Gran Reserva erlernen möchten, lesen Sie diesen großartigen Artikel auf der Arten von Rioja Wein.
Rioja ist der berüchtigte Wein, der nach der Region La Rioja in Nordspanien benannt ist. La Rioja ist am bekanntesten für seine Weine aus Tempranillo-Trauben, die gut in der Region wachsen trockenes Klima der Region.
ist Zucker, der dem Wein zugesetzt wird
La Rioja liegt im Ebro-Tal und seine 7 kleinen Nebenflüsse bilden die Täler von Rioja. In der Antike waren die Nebenflüsse eher wie Flüsse, aber wie sich das Klima geändert hat, Diese Flüsse sind zu kleinen Bächen geworden, die in einigen Fällen durch die Ernte fast austrocknen.
Trotz ihrer abnehmenden Größe enthalten die kleinen Täler aufgrund ihres einzigartigen Klimas und Geländes einen großen Teil der Artenvielfalt in Spanien (36%). Diese Vielfalt erklärt auch, warum Rioja-Weine in Stil und Geschmack in der gesamten Region so unterschiedlich sein können. Wenn Sie Rioja und Tempranillo lieben, ist es hilfreich, die 7 Täler zu kennen und zu wissen, was sie einzigartig macht.
Die sieben Täler von Rioja
Oja-Tal
Rioja Alta
Die Flüsse Oja (und Tirón) verbinden sich mit dem Ebro in der Bergstadt Haro. Die Weinberge in der Wasserscheide Oja / Tirón sind als die höchsten Weinberge in Rioja Alta bekannt und werden manchmal als „Alta Alta“ bezeichnet. Die Weinberge in der Nähe von Oja haben lehmige und sandige Schwemmlandböden, die oft mit weißen Flusssteinen bedeckt sind (ähnlich wie Teile von Chateauneuf Papst ). Wenn sie gut gemacht sind, sind die resultierenden Weine hocharomatisch mit reicheren, pralleren (weniger sauren) Pflaumenaromen mit erdigen Noten von Waldboden und Zigarre. Die Weinberge auf der Nordseite in Richtung des Obarenes-Gebirges (die Rioja vom Golf von Biskaya trennen) haben kalkhaltige Lehmböden, die an der Oberfläche sehr kreidig und trocken aussehen. Weine haben einen magereren mineralischen Geschmack nach roten Früchten mit erhöhter Säure und ausgeprägtem Tannin. Diese Weine schmecken nach längerer Reifung tendenziell besser.
Grundlagen des Weinlernens
Holen Sie sich alle wichtigen Sommelier-Tools für Ihre Weinausbildung.
Jetzt einkaufenDie 3 Regionen
Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa
1,5 l Flasche Wein
Rioja hat 3 offizielle subregionale Anbaugebiete: Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa. Obwohl es ungewöhnlich ist, Weine zu finden, die mit diesen Namen gekennzeichnet sind, ist es sehr üblich, dass Liebhaber von der Größe von Rioja Alta oder Rioja Alavesa sprechen, aufgrund ihrer höheren Position im Rioja-Tal und ihrer Dominanz eines bestimmten Bodentyps, der als kalkhaltiger Ton bezeichnet wird produziert Weine mit größerer Alterungsfähigkeit. Und obwohl es stimmt, dass viele der großartigen Weine oder Rioja aus diesen beiden Gebieten stammen, finden Sie immer noch unglaubliche Weine aus Rioja Baja, abhängig vom Erzeuger und der Position des Weinbergs in der Region.
Najerilla-Tal
Rioja Alta
Das Najerilla-Tal hat die meisten Hektar Weinberge in Rioja. Die Region enthält auch eine große Anzahl sehr alter Weinberge mit Tempranillo- und Garnacha-Reben, die zwischen 80 und 100 Jahre alt sind. Es gibt auch alte Terrassen, die aus den Hügeln höher im Tal geschnitzt wurden. Neben einem Stück kalkhaltiger Tonböden, auf denen der Najerilla-Fluss auf den Ebro trifft, sind die meisten Böden hier aus Eisen-Ton mit einer rötlichen orangefarbenen Farbe. Weine haben oft eine rauchige Tabaknote zusammen mit rustikalen Aromen roter Früchte mit erhöhter Säure und Tannin.
Iregua-Tal
Rioja Alta und Rioja Baja
Der Fluss Iregua ist die Trennlinie zwischen Rioja Alta und Rioja Baja. Der Fluss Iregua verbindet sich mit dem Ebro in der größten Stadt von La Rioja, Logrono, und die Region ist bevölkerungsreicher als die anderen. Das Iregua-Tal enthält auch viele Obstgärten mit anderen Kulturen wie Oliven, Mandeln und Walnüssen sowie Weinberge. Die Weinberge in dieser Region scheinen zwischen Eisen-Ton-Böden und alluvialen sandigen Tonböden aufgeteilt zu sein. Aufgrund der wärmeren Temperaturverschiebung in der Region können Sie erwarten, dass Weine einen mittleren Säuregehalt haben und, wenn sie in den alluvialen Sandböden angebaut werden, auch weniger Tannin mit kandierten Aromen von schwarzen Kirschen und schwarzen Pflaumenfrüchten aufweisen. Die großen Produzenten in der Region konzentrieren sich auf die Obstauswahl während der Ernte, was die Qualität erheblich steigert.
Leza-Tal
Rioja Baja
Der Fluss Leza ist die offensichtlichste Kluft zwischen Rioja Alta und Rioja Baja. Im Allgemeinen sind die Gebiete von Rioja Alta aufgrund des Einflusses der kühlen Luft aus dem Golf von Biskaya im Baskenland kühler, grüner und üppiger als die von Rioja Baja. Die Region Rioja Baja ist merklich trockener und das Leza-Tal enthält steile Schluchten, die an das erinnern, was man in einer hohen Wüste finden könnte. Die Weine im Leza-Tal wachsen auf überwiegend eisernen Tonböden. Die Erzeuger in der Region sind auf junge, frische Tempranillo-Weine mit roten Früchten sowie auf fruchtige Vanille-Weine spezialisiert, die ein Jahr oder länger in Eichenfässern gereift sind. Die Eisenböden können die jungen Weine etwas fleischig schmecken lassen. Es gibt eine bemerkenswerte Region Murillo de Rio Leza Das ist an der Kreuzung der Flüsse Jubera und Leza.
Willamette Valley Weintouren von Portland
Jubera Valley
Rioja Baja
Ein Bach, der in den Leza-Fluss mündet, hat mehr Schwemmlandböden, in denen Kalkstein (das weiße Kreidestoff) häufiger vorkommt. Die Weinberge hier sind alt und werden in der Regel von Hand mit Weinen geerntet, die etwas komplexer und saurer sind als das Leza-Tal. Die bemerkenswertesten Gebiete sind die Weindörfer Murillo de Rio Leza, Ventas Blancas und Santa Engracia del Jubera.
Cidacos-Tal
Rioja Baja
Das Cidacos-Tal ist beim Eintauchen in den Ebro meist zu heiß, um Weine von hoher Qualität zu produzieren. Wenn Sie jedoch weiter flussaufwärts in die höher gelegenen Gebiete gehen, können Weine sehr unterschiedlich sein. Hier sind die Weinberge wegen des begrenzten Wassers sehr zwischen den Reben verteilt und die Böden sind eine Mischung aus Eisen- und Kalksteinton. Weine aus dieser Region haben oft eine hellere Farbe, aber kräftige Trockenfrüchte (wie Feigen) und Tabakaromen. Es ist auch ziemlich üblich, in dieser Gegend Bio-Weine zu finden, da die Schädlinge nur wenig Stress haben. Ein bekannter Produzent in dieser Region ist Bodegas Ontañon.
Warum wird mein Gesicht rot, wenn ich trinke?
Alhama-Tal
Rioja Baja
Das südlichste Tal von La Rioja grenzt an die Weinregion Navarra und liegt auch in der Nähe der Weinregion Campo de Borja in Aragonien, Spanien. Die besten Weinberge in dieser Gegend befinden sich im Tal hoch oben in den Bergen. In dieser bergigen Gegend befindet sich ein Biosphärenreservat, das von der UNESCO für seine reiche Vielfalt an Flora und Fauna anerkannt ist. Wenn sie gut gemacht sind, haben Weine aus Alhama einen reichen Geschmack nach schwarzen Himbeeren mit subtilen Noten von Zigarrenschachtel und Vanille. Weil über die Region so wenig gesprochen wird, finden Sie oft einen hervorragenden Wert.