Ihre Bar auf Lager? Welche Weinwerkzeuge machen Sie unbedingt brauchen zur Hand haben?
Die Weinsommelierin Madeline Puckette fasst ihre Hitliste der acht Weinwerkzeuge zusammen, die für jede Bar unverzichtbar sind.
Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt einige Weinwerkzeuge, die Ihr Weinverkostungserlebnis tatsächlich verbessern können. (Wie in wird Ihr Wein dadurch besser schmecken!)
Um den Spaß zu erhöhen, haben wir die grundlegenden Tools (erschwingliche Versionen) mit den Topmodellen derselben Sorte verglichen, damit Sie wissen, was auch die ernsthaften Enthusiasten verwenden!
Liste von 8 wesentlichen Weinwerkzeugen
- Korkenzieher
- Richtiges Weinglas
- Karaffe
- Weinkonservierer
- Champagner-Stopper
- Glaspoliertuch
- Ein großartiges Buch über Wein
- Weinfleckentferner
durchschnittlicher Rotweinalkoholgehalt
Korkenzieher
Klar, es gibt eine Vielzahl von verschiedene Weinöffner da draußen, aber das pragmatischste (am oberen und unteren Ende) ist der Freund des Kellners. Dieser Korkenzieher im Schweizer Armeestil enthält einen Folienschneider, einen Wurm (das Korkenzieherteil) und Hebelstufen, um das Ziehen eines Korkens zu vereinfachen!
Grundlagen des Weinlernens
Holen Sie sich alle wichtigen Sommelier-Tools für Ihre Weinausbildung.
Jetzt einkaufenRichtiges Weinglas
Das richtige Glas für Ihren Trinkstil zu finden, wird einen großen Unterschied in Ihrem Geschmackserlebnis bewirken! Wir haben getestete feine Weingläser, aber haben Empfehlungen für alle Arten und Budgets. Weiterlesen über Weingläser hier.
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Karaffe
Nichts verbessert den Geschmack von Wein mehr als eine gesunde Dosis Sauerstoff unmittelbar nach dem Öffnen der Flasche. Es gibt verschiedene Weinwerkzeuge für diesen Job, aber das Beste ist wahrscheinlich eine Karaffe! Ein Dekanter ist ein Glasgefäß, dessen Form es ermöglicht, Wein viel Luft auszusetzen. Während es gibt verschiedene Arten von Dekantern (und Belüfter) zur Auswahl, Sie brauchen nicht viel, um einen großen Unterschied zu machen!
Weinkonservierer
Auf dem Markt finden Sie eine Reihe verschiedener Weinkonservierungswerkzeuge, darunter einmalige sauerstoffabsorbierende Flaschenverschlüsse, Vakuumpumpen und Argongassysteme. Auf die billige Tour, schnapp dir einen Vacuvin Es ist unendlich wiederverwendbar und sehr erschwinglich. Auf der ausgefallenen Seite, der Coravin macht den Zugriff auf eine Flasche Wein (ohne sie wirklich zu öffnen) Realität!
Champagner-Stopper
Es ist kein kompliziertes Gerät, aber wenn Sie die Blasen in Ihrem Sekt über Nacht behalten möchten, ist dies ein Muss!
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Glaspoliertuch
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Ihr Glaspoliertuch groß sein sollte. Es muss groß genug sein, um beide Seiten des Glases in den Händen zu halten (ohne Fingerflecken). Mikrofaser ist die luxuriöse Option, aber mit diesen Baumwolltüchern, die als „Mehlsäcke“ bezeichnet werden, können Sie leicht davonkommen.
Ein großartiges Buch über Wein
Was wir alle brauchen, ist ein wenig Inspiration. Bücher inspirieren uns, ständig neue Weine zu entdecken! Natürlich lieben wir das Wine Folly Buch , waren aber auch sehr erfreut über die Neuauflage von Weltatlas des Weins von Jancis Robinson. Geek genehmigt!
Bei welcher Temperatur sollte Weißwein gelagert werden?
BONUS: Weinfleckenentferner!
Während dieses Videos habe ich Wein auf meine weißen Hosen verschüttet! Jeder Weinliebhaber mit Selbstachtung hält ein paar Flaschen Weinfleckentferner bereit. Wir testete hier mehrere Fleckenentferner , wenn Sie wissen möchten, welche Sie wählen sollen!