Es besteht kein Zweifel: Der Versuch, den besten Champagner zu finden, ist einschüchternd. Es ist zwar aufregend, durch den Sektgang zu streifen, aber es kann ziemlich schnell stressig werden, wenn man die französischen Namen, das opulente Branding und die hohen Preisschilder sieht. Du fragst dich,
„Wie viel soll ich bezahlen? Taugt es etwas? Wird es den Leuten wirklich gefallen? '
Sie geraten in Panik, schnappen sich das schönste Etikett und beeilen sich zu Ihrer Feier, in der Hoffnung, dass es so gut schmeckt, wie es aussieht.
Der beste Champagner für jedes Budget
Diese hilfreiche Anleitung enthält viele Tipps und Tricks, wie Sie häufige Probleme beim Kauf von Sprudel vermeiden und einen guten Geschmack für Ihren Dollar bekommen können.
Inhaltsverzeichnis
- $ 0– $ 10 - Massenkonsum
- $ 10 - $ 20 - Einfach, aber köstlich
- $ 20– $ 30 - Anspruchsvoll werden
- $ 30– $ 50 - Champagner mit Markennamen
- $ 50– $ 100 - Vintage Territory
- $ 100 + - Prestige
Eine große mechanisierte Produktion ermöglicht Sekt unter 10 US-Dollar.
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Jetzt einkaufen$ 0– $ 10 - Massenkonsum
Sie kaufen also für eine Menschenmenge. Oder Sie tauschen Ihre Züchterrechte gegen etwas Besonderes aus. Oder vielleicht müssen Sie nur mitbringen etwas.
Arten von Eichenholzmaserung
Ich werde nicht lügen, es ist nicht einfach, Qualität in dieser Preisklasse zu finden!
Wenn Sie in dieser Preisklasse häufig sprudelnde Produkte finden, ist dies häufig der Fall die süßere Art. Die Art, die verursacht Kopfschmerzen.
Dennoch gibt es einige erschwingliche Edelsteine aus weniger bekannten Regionen und Produzenten, die Effizienz und Geschmack beherrschen. Die ersten, die mir in den Sinn kamen: Spanien und seine schlanke und lebendige Version von sprudelndem, Graben.
Was Sie beachten sollten: Cava, Prosecco, Haushaltswunderkerzen
Einige hilfreiche Tipps
- Wenn Sie Zweifel haben, wählen Sie mit Cava eine hervorragende Auswahl von Qualität zu Wert.
- Stellen Sie sicher, dass der Wein ist Brut oder Extra Brut um Kopfschmerzen zu vermeiden (es sei denn, es ist Prosecco).
- Denken Sie daran, dass Weine mit dem gemacht werden Tankmethode (wie Prosecco) sind deutlich weniger sprudelnd als echter Champagner - durch 3-4 Atmosphären Druck.
- Schauen Sie sich Regionen an, die nicht Champagner heißen, aber dennoch Wein nach der gleichen Methode produzieren. Suchen Sie nach Etiketten mit der traditionellen Methode, Metodo Classico, Méthode Champenoise oder Méthode Classique.
- Liebe Prosecco? Großartig! Basismodell Prosecco sollte nicht mehr als 12 US-Dollar betragen.
Einige Beispiele
- Jaume Serra Cristalino Brut Cava
- Paul Cheneau 'Dame von Spanien' Brut Cava
- Domaine Ste. Michelle Brut Washington Sekt
- Extra trockener Prosecco „Spago Nero“ von Riondo
- Lunetta von Cavit Brut Prosecco
Schaumweine wie Crémant d’Alsace und Cava bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
$ 10 - $ 20 - Einfach, aber köstlich
Jetzt sind wir dem großen Champagner näher. Wenn Sie nach einer guten Wunderkerze zu einem guten Preis suchen, ist dies Ihr Sweet Spot. Sie haben einen Publikumsmagneten gefunden - ein Getränk, auf das Sie anstoßen und das Sie im Mund behalten möchten. Sie bringen dies mit, um es mit Ihren Freunden zu teilen, und es zeigt, dass Sie sich darum kümmern. Wer ist der MVP der Partei? Sie sind (oder werden es zumindest sein). Nein, Sie werden hier keinen echten Champagner finden. Nicht die biscuity, nussigen, reichen oder gealterten Aromen, die mit kommen verlängerte Alterung.
Was Sie erhalten, sind hervorragende frische, fruchtige Wunderkerzen, die jetzt mit einem Getränk kombiniert werden können überraschende Anzahl von Bissen. Wenn Sie es klug spielen, finden Sie vielleicht einen anständigen „Reserva“ Cava oder einen cremigen südafrikanischen oder heimischen Sekt, der Sie überraschen wird!
Was Sie erhalten: Crémant (gut), Prosecco (gut), Haushaltswunderkerzen (gut), Cap Classique (gut), Cava Reserva (gut-großartig), Sekt (anständig)
Kalorien in 8 Unzen Wein
Einige hilfreiche Tipps
- In weniger bekannten Regionen gibt es viele große Funde. (Cap Classique aus Südafrika Sekte aus Deutschland / Österreich Graben von Spanien).
- Crémant ist die sanftere und erschwinglichere französische Alternative zu Champagner. Lernen mehr über Crémant.
- Magst du es süß und fruchtig? Suchen Sie nach Rosé, Cap Classique, Prosecco oder dem Begriff 'Extra trocken.'
- Süße und fruchtige Weine eignen sich hervorragend zum eigenständigen Trinken, Toasten und als Aperitif.
- Magst du es mager und trocken? Geh mit Brut, Extra Brut und Brut Nature Stile oder Cava.
- Trockene Stile eignen sich hervorragend zum Kombinieren mit Lebensmitteln. (Nom nom.)
Einige Beispiele
- Treveri Brut 'Blanc de Blancs' Washington Sekt
- Gruet “Blanc de Noirs” Brut New Mexico Sekt
- Gloria Ferrer Carneros Sekt „Blanc de Noirs“
- Graham Beck Brut Cap Classic
- Antech Brut Crémant de Limoux
- Louis Bouillot „Perle d´Aurore“ Brut Rosé Crémant de Bourgogne
- Lucien Albrecht Brut Rose Crémant d'Alsace
- Schloss Gaudrelle Brut Crémant d´Loire
- Sorelle Bronca Extra Dry Prosecco von Valdobbiadene
- Ca ’Furlan Extra Dry Prosecco
- Rotari Brut Trento DOC
- Juve Y Camps 'Reserva Famillia' Brut Natur Cava
- Avinyo Reserva Brut Cava
- Castellroig Brut Cava
Erwarten Sie Schaumweine von ausgezeichneter Qualität von allen Orten außer Champagner.
$ 20– $ 30 - Anspruchsvoll werden
Was bringt dir 10 Dollar mehr? Ungefähr so nah wie möglich an der Qualität von Champagner, ohne dafür zu bezahlen. Da dies ein Schritt nach oben ist, sind diese Weine für Veranstaltungen gedacht, bei denen Sie genau das tun müssen. Ein beeindruckender Wein, der beeindruckt. Perfekt für den Platz Ihres Chefs, eine schicke Dinnerparty oder einen raffinierten Shindig, bei dem anscheinend jeder etwas über Wein weiß. (Denken Sie an jemanden in New York oder in ebenso wichtigen Städten.)
Bonus: Sie können mindestens eine hochwertige Genossenschaft Champagner kaufen ( Was ist eine Genossenschaft? ) von Nicolas Feuillatte für 29,99 USD. Obwohl wir einige Beispiele haben, ist es an dieser Stelle nützlich, ein paar zusätzliche Hausaufgaben auf Ihrem Smartphone zu machen (siehe Tipps unten).
Was Sie erhalten: Inländische Wunderkerzen (gut), Reserva oder Gran Reserva Cava (ausgezeichnet), Crémant (ausgezeichnet), Franciacorta (gut), Blanc de Blanc (großartig), Sekt (gut)
Einige hilfreiche Tipps
- Wein ist auf der Hefe gealtert und Alter ist ein ziemlich guter Indikator für Qualität. Zum Beispiel muss Vintage Champagner mindestens 36 Monate alt sein.
- Probieren Sie die italienischen Champagner-Alternativen, einschließlich Franciacorta DOCG oder Trento DOC. Beide sind Wunderkerzen aus Italien mit Sitz in Chardonnay.
- Suchen Sie nach den verwendeten Sorten, um eine bessere Vorstellung von dem Geschmacksprofil zu erhalten, das Sie erhalten.
- Blanc de Blancs oder Chardonnay-dominant? Erwarten Sie mehr Äpfel, Sternfrüchte, Bienenwachs und Waben.
- Blanc de Noirs oder Pinot-dominant? Erwarten Sie weiße Kirsche, weiße Himbeere, Pilz und einen Hauch mehr Funk.
- Macabeo, Xarello oder Parellada? Diese Weine sind in der Regel magerer mit Noten von Quitten, Limetten und grünen Äpfeln.
Einige Beispiele
- Roederer Estate Anderson Valley Brut Sekt
- Scharffenberger „Excellence“ Mendocino County Brut Sekt
- Domaine Carneros Brut California Sekt
- Schramsberg „Mirabelle“ California Brut Rosé Sekt
- Ferrari Brut Trento DOC
- Bellavista 'Alma Cuvée' Brut Franciacorta DOCG
- Loxarel MM Gran Reserva Brut Natur Cava
- Nicolas Feuillatte 'Reserve' Brut Champagner
Einführender Champagner ist endlich erhältlich, aber Sie können auch unglaublichen italienischen „Metodo Classico“ in diesem Sortiment finden.
$ 30– $ 50 - Champagner mit Markennamen
Willkommen in den großen Ligen. Nicht-Vintage-Champagner vom Basismodell aus den klassischen Häusern (wie Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Taittinger und Piper-Heidsieck) stehen Ihnen jetzt zur Verfügung. Wenn Sie sich jedoch an Nicht-Champagner-Regionen halten, werden Sie einen echten Genuss erleben: hochwertige, Single-Vintage, erweiterte Auslosung Weine, die wirklich transzendent sind.
Wie lange ist Weißwein gut?
Es gibt auch einige inländische Wunderkerzen zu diesem Preis und sie sind erstklassig. Diese Weine sind nicht jedermanns Sache. Sie sind für Menschen gedacht, die Ihnen wichtig sind: Partner, Eltern, Geschwister und gute Freunde.
Was Sie erhalten: Champagner (Basismodell, Nicht-Vintage), Gran Reserva Cava (Top-Tier), Haushaltswunderkerzen (ausgezeichnet), Franciacorta (ausgezeichnet), Trento (ausgezeichnet)
Einige hilfreiche Tipps
- Sie sind sich nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Hier sind Profile der größten Champagnerhäuser:
- Veuve Clicquot: Signatur reife, reichhaltige Bratapfelaromen.
- Moët & Chandon: Fruchtige, süßlich gebackene Apfel- und Zitronenaromen.
- Taittinger: Raffinierte und magere gelbe Pflaume, weiße Kirsche und bereits vorhandene Noten.
- Piper-Heidsieck: Mager, salzig, rauchig und sauber.
- Deutz: Reichhaltige, butterartige, marzipanartige Aromen.
- Obwohl Sie auf diesem Niveau guten Champagner bekommen können, können italienische Methodo Classico-Weine aus den italienischen Alpen den großen Namen problemlos standhalten. Suchen Franciacorta aus der Lombardei oder Trento von Trentino Südtirol.
- Wir könnten über Cava weitermachen (und werden es auch tun), aber in diesem Bereich können Sie die oberste Stufe erreichen Tolles Reservat und all seine gebackenen Mandel- und Apfelgeschmack.
- Aufstrebende Champagnerregion zur Wertermittlung: Côte des Bar / Aube
Einige Beispiele
- Taittinger 'Reserve' Brut Champagner
- Deutz 'Classic' Brut Champagner
- Louis Roederer Brut 'Premier' Champagner
- Moët & Chandon Imperial Brut Champagner
- Ca 'del Bosco 'Cuvée Prestige' Franciacorta
- Schramsberg „Blanc de Blancs“ Brut Sekt an der Nordküste
- Altemasi 'Pas Dosé' Brut Natur Trento DOC
- Ferrari 'Perlé' Trento DOC
Fantastischer Champagner aller Art gibt es für unter 100 Dollar.
$ 50– $ 100 - Vintage Territory
Wir sind am angekommen Beste Champagner. Der Wein für Ehemänner und Ehefrauen… für Geburten, Meilensteine und Momente. Wenn die Leute nicht verstehen, wie viel sie trinken, ist es Ihre Pflicht, es ihnen zu sagen. Wenn Sie liebe Freunde haben, die ihren Wein kennen, brechen Sie ihn aus. Dies sind keine Weine, die Sie so viel trinken wie die, an die Sie denken und an die Sie sich erinnern. Sie finden nicht nur Vintage-Champagner in dieser Preisklasse, sondern erhalten auch Zugang zu einigen fantastischer Züchter Champagner und erstaunliche Nicht-Vintage- und Rosé-Champagner-Beispiele. Wenn Sie eine dieser Flaschen zur Hand haben, ist das Leben sehr gut für Sie und Sie sollten sich eine Minute Zeit nehmen, um dies zu bestätigen.
Was Sie erhalten: Vintage Champagner (großartig bis ausgezeichnet), Nicht-Vintage Champagner (ausgezeichnet), Blanc de Blancs (ausgezeichnet), Blanc de Noirs (ausgezeichnet), Champagner (variiert), Premier Cru und Grand Cru Champagner (ortsspezifischer Champagner)
ist Pinot Noir Rotwein
Einige hilfreiche Tipps
- Unabhängige Forschung ist an dieser Stelle von entscheidender Bedeutung. Gute Orte, um kostenlose Rezensionen zu lesen, sind Decanter und Wine Enthusiast Magazine.
- Abhängig von Regionen in der Champagne gibt es verschiedene Stile.
- Montagne de Reims - Klassische, reichhaltige Mischungen mit viel Tertiärnotizen.
- Côte des Blancs - Heimat der besten Weinberge des Grand Cru Chardonnay in der gesamten Champagne.
- Vallée de la Marne - Pinot Noir / Meunier dominierende Region mit einer funkigen, pilzartigen Persönlichkeit. Ideal für Weinfreaks.
- Noch nie von Grower Champagne gehört? Es ist Sekt, der von denselben Leuten hergestellt wird, die die Trauben anbauen. Es verkörpert den Stil einzelner Weinberge und der Personen, die die Cuvées (Sektmischungen) herstellen. Lesen Sie mehr über Züchter Champagner hier.
Einige Beispiele
- Bollinger Brut Champagner „Special Cuvée“
- Pol Roger Brut Champagner
- Ruinart 'Blanc de Blancs' Brut Champagner
- Tarlant 'Cuvée Louis' Brut Champagner
- Hervieux Dumez Brut Champagner „Blanc de Blancs“
- Egly-Ouriet 'Tradition' Grand Cru Brut Champagner
Bei einem Preis von rund 150 US-Dollar können Sie erstklassigen Champagner von den besten Jahrgängen, den besten Weinbergen und denjenigen, die die längste Zeit auf dem Land verbringen, erwerben lesen.
$ 100 + - Prestige
Oh ho, wir haben hier einen Arsch! Sie haben dieses Jahr oder bisher in diesem Leben wirklich gute Arbeit geleistet, und es ist an der Zeit, sich einen Moment Zeit zu nehmen, um den Erfolg zu schmecken. Oder trink wenigstens so, als würdest du morgen sterben ... Das sind die Weine, die Könige und Königinnen trinken. Buchstäblich.
In der Champagne nennen sie sie 'Tête de Cuvée' oder 'Top of the Batch'. Sie sind die obsessivsten Weine der Kellermeister macht. Einige Produzenten, wie Krug oder Salon, machen nur ein Cuvée-Tête und reifen sie auf Reifen (die tote Hefepartikel namens 'Hefe' ) bis zu sieben Jahre vor ihrer Markteinführung. Die ganze Wartezeit im Keller ist Teil des Grundes, warum diese Weine so teuer sind.
Der Stil der Top-Dollar-Champagner ist oft gleichzeitig reich, fruchtig, cremig und nussig. Natürlich bekommen Sie diesen Stil nicht immer zu diesem Preis. Die meisten großen Marken werden sich zwar für einen gerösteten Biskuitstil entscheiden, aber viele kleinere Hersteller entscheiden sich dafür, die Früchte ihrer Marke zu fördern Grand Cru Weinberg mit einem magereren Champagner.
Lesen Sie also noch einmal die Verkostungsnotizen. Um Ihnen ein Bein hochzulegen, da ich weiß, dass Sie fragen werden, sind hier einige Champagner-Marken, die konsequent einen oxidativen, leesigen, gealterten Champagner zu diesem Preis liefern:
Einige Beispiele
- Veuve Clicquot Brut Champagner „La Grande Dame“
- Billecart-Lachs „Cuvée Nicolas François Billecart“ Brut Champagner
- Laurent-Perrier „Grand Siècle“ Vintage Brut Champagner
- Piper-Heidsieck 'Cuvée Rare' Vintage Brut Champagner
- Nicolas Feuillatte Cuvee Palmen d´Or Vintage Brut Champagner
- Perrier Jouët Brut Champagner „Belle Epoque“
- Cristal von Louis Roederer Vintage Brut Champagner
- Dom Pérignon von Moët & Chandon Vintage Brut Champagner
- Pol Roger 'Cuvée Sir Winston Churchill' Vintage Brut Champagner
- Kreis Vintage Brut Champagner
- Jacques Selosse 'Substanz' Blanc de Blancs Vintage Champagner
- Salon Blanc de Blancs Vintage Brut Champagner
Die aufgeführten Champagner-Marken sollen Ihnen den Einstieg erleichtern und repräsentieren hauptsächlich große, gut verteilte Weine, die auf den meisten Märkten erhältlich sind. Also weiter suchen!