Lass dich nicht irreführen, die Iren sind großartig. Das einzige Problem beim St. Patrick's Day ist der Bierbauch.
Glücklicherweise ist Bier keine Voraussetzung, um mitzumachen. Tatsächlich geht es in den Feiertagen von Saint Patrick weniger um das Trinken als um eine Hommage an den irischen Nationalismus und einen Mann, der angeblich im 4. Jahrhundert n. Chr. Tausende heidnische Iren zum Christentum konvertierte. (Je mehr du weisst…)
Der einzige Grund, warum Alkohol so eng mit diesem Feiertag verbunden ist, ist, dass der 17. März mitten in der Fastenzeit liegt. Es ist wie ein eingebauter katholischer 'Betrugstag'! Wie ich schon sagte, die Iren sind großartig.
Sie können sich also völlig berechtigt fühlen, am St. Patrick's Day Wein zu trinken (als ob Sie es wären). Hier sind 4 Weine, die zum umweltfreundlichen Thema passen:
Grüner Wein: Es bedeutet 'grüner Wein' und stammt aus der nordwestlichen Ecke Portugals. Es schmeckt wie erwachsenes Limonade ohne die Süße. Mehr erfahren über Vinho Verde.
Grüner Veltliner: Es bedeutet 'grüner Veltliner' und kommt aus Österreich, wo es in wunderschönen grünen Flaschen verpackt ist. Diese Weine haben grüne Kräuteraromen und eine würzige, köstliche Säure. Schnappen Sie sich eine Flasche, die zu klassischem Shepherd's Pie und grünen Erbsen passt. Mehr erfahren about Grüner Veltliner.
Lernen Sie meine Techniken zur Weinprobe
Genießen Sie Madelines Online-Weinlernkurse bequem von Ihrer Küche aus.
Jetzt einkaufenCarménère: Er ist einer der „grünsten“ Rotweine überhaupt und voller Aromen von Paprika und grünem Pfefferkorn sowie Schwarzkirsche und Schokolade. Es ist ein Rotweinerlebnis wie kein anderes. Mehr erfahren über Carménère.
Biodynamischer Wein: Die Biodynamik ist eine der strengsten „grünen“ Anbaumethoden überhaupt - Befürworter glauben, dass die Biodynamik sogar besser ist als die organische. Weine müssen zertifiziert sein und der Prozess ist seltsamer, als Sie sich vorstellen können. Lerne mehr über biodynamischer Wein.
Benötigen Sie mehr Inspiration?
