• Weinliebhaber wissen, dass ein oder zwei Gläser pro Tag Ihnen helfen werden lebe lang , wenn nicht gedeihen. Letztes Jahr wurden im Geiste dieser berühmten vulkanischen Redewendung weinliebenden Star Trek-Fans eine Reihe von Abfüllungen mit roten Mischungen vorgestellt, die bei Sonoma hergestellt wurden Viansa und nur für Trekkies entworfen, mit stilisiert Star Trek: Die Originalserie Etiketten nach Künstler Juan Ortiz . Für die Science-Fiction-Besessenen, die normalen alten Rotwein etwas zu zahm finden, hat CBS Consumer Products Klingon Bloodwine herausgebracht, eine 2012er Paso Robles-Version des berühmten klingonischen Geistes (die CBS-Version besteht aus Trauben, nicht aus Blut). Die Mischung aus Malbec, Syrah und Petit Verdot kostet 20 US-Dollar pro Flasche, trägt das klingonische Ehrenschwert auf dem Etikett und ist über den Weinhändler Vinport erhältlich. Die mit Ortiz gekennzeichneten Weine im Wert von 25 US-Dollar sind auch weiterhin über Vinport erhältlich. Beide scheinen im Vergleich zu den beiden solide Schnäppchen zu sein leer Propellerflaschen von Kapitän Jean-Luc Picard Chateau Picard (Jahrgang 2267), der im Film von 2002 erschien Star Trek: Nemesis und 2006 für 6.600 USD bei einer Christie's-Auktion verkauft . Sprechen Sie über sehr unlogisch.
• • Im britischen Parlament ist eine Champagner-Kerfuffle aufgetreten. Während der Haushaltsverhandlungen, die einige Maßnahmen zur Straffung des Gürtels vorsehen sollten, weigerte sich das House of Lords, seine Catering-Dienstleistungen mit ihren niederen Kollegen im House of Commons zusammenzuführen, weil die Lords befürchteten, dass die Qualität der Champagne nicht so gut sein würde, wenn sie sich für eine entscheiden würden gemeinsamer Dienst «, sagte er Sir Malcolm Jack an einen parlamentarischen Ausschuss im Unterhaus (Jack war von 2006 bis 2011 als Angestellter des Unterhauses für solche Angelegenheiten verantwortlich). Der Vorsitzende des Ausschusses fragte verständlicherweise: »Haben Sie sich das ausgedacht? Ist das wahr?' Jack bestätigte, dass dies laut Angaben des Vereinigten Königreichs der Fall war Tagesspiegel . Dann fragte ein anderer, weil die Mitglieder lachten, ob die Bedenken der Lords hinsichtlich der Champagnerqualität tatsächlich berechtigt seien. 'Ich glaube nicht, dass sie es waren', antwortete Jack. 'Wir waren bei unserer Auswahl sehr vorsichtig.' Ein anderer Abgeordneter sagte nur, wie er sich wirklich fühlte: „Die Lords sind ein Haufen nicht ausgewählter, berührungsloser Toffs und Geldgräber. Es ist Zeit, dass sie aus ihrem Elend befreit werden. Lassen Sie sie Corporation Pop trinken. ' Die Lords kauften seit 2010 17.000 Flaschen Champagner zu einem Preis von 417.000 US-Dollar. Das Spiegel berichteten letztes Jahr, dass die Steuerzahler 94.000 US-Dollar pro Woche ausgaben, damit Gleichaltrige zu subventionierten Preisen speisen konnten: 'Trompetenpilzrisotto mit Trüffeln, Champagner und Doppelrahm' für 13 Dollar, als ein Beispiel. Ein Lords-Sprecher wies zurück, dass 'das House of Lords eine Fusion von Catering-Dienstleistungen mit dem House of Commons nicht einfach wegen der Lieferung von Champagner ablehnen würde'. Vielleicht gab es auch Bedenken hinsichtlich der Qualität des Rotweins.
was mit Weißwein zu essen
• • Die Saga, die burgundischer biodynamischer Winzer war Emmanuel Giboulot gegen die französische Regierung scheint endlich ein Ende zu haben. Giboulot stand anfangs vor Bußgelder über 300.000 Euro und bis zu sechs Monate Gefängnis für die Weigerung, Pestizide in seine Weinberge zu sprühen. Im April war seine Strafe reduziert auf eine Geldstrafe von 500 Euro . Aber für Giboulot drehte sich alles um das Prinzip, und trotz der enormen Reduzierung der Geldbuße (und ohne Gefängnisstrafe) legte er Berufung gegen die Entscheidung ein. Letzte Woche stand Giboulot mit Unterstützung aus der ganzen Welt (eine Petition, die ihn unterstützt, behauptet mehr als eine halbe Million Unterschriften) vor dem französischen Landwirtschaftsministerium, und die Geldbuße und das Urteil wurden vor einem Berufungsgericht in Dijon aufgehoben. Giboulots Sieg war jedoch technisch bedingt: Der Richter stellte fest, dass der ursprüngliche Sprühbefehl vom Landwirtschaftsminister nie genehmigt (oder sogar zur Genehmigung vorgelegt) wurde und daher nicht durchsetzbar war.
Was passiert, wenn ich schlechten Wein trinke?
• • In letzter Zeit ist das Wasser in ABCs Haifischbecken war rot mit Wein: Mark Cuban vor kurzem einige setzen ernsthaftes Geld in einen Boxweinproduzenten und in der vergangenen Woche sahen wir Haifischkollegen Kevin O’Leary (der eine gleichnamige Weinmarke von der Niagara-Halbinsel hat) stellte mit seiner Investition in ein Weinverpackungskonzept ein Rekordangebot für die Show auf. Das Unternehmen mit dem Namen Zipz stellt Weingläser aus Plastik für eine Portion her, die seit 2013 in den Stadien der Major League Baseball erhältlich sind, darunter im AT & T-Park von San Francisco, im Safeco Field in Seattle und im Tropicana Field in Tampa Bay. Der Pitchman für Zipz, kein anderer als Andrew McMurray von Zachy, sagte der Investorengruppe, dass er sich vorstelle, Zipz werde für Wein, was die Aluminiumdose für Bier ist, und demonstrierte geschickt die strukturelle Integrität der Zipz-Schiffe, indem er auf einem stand und auf einem Fuß balancierte. Nach dem üblichen Rummel der Haie bot O'Leary den geforderten Preis von 2,5 Millionen US-Dollar für 10 Prozent von Zipz an, abhängig davon, ob das Produkt bei Costco (einem Einzelhändler, bei dem er versucht hat, seine eigenen Weine zu kaufen) und einer Option dazu erhältlich ist Kaufen Sie weitere 10 Prozent von Zipz zum gleichen Preis, falls das Unternehmen verkauft wird.
• • Ungefiltert hat lange geglaubt, dass der Wert des Weinbaus nicht greifbar ist, und jetzt scheint die Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur (UNESCO) zuzustimmen. Die UNESCO hat in ihr Register der Repräsentantenliste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit nun die Praxis von aufgenommen Pantelleria-Baum - eine Methode zur Schulung von Buschreben, die auf der italienischen Insel Pantelleria vor der Küste Siziliens praktiziert wird. Pantelleria Schössling Die Praktizierenden beschneiden ihre extrem tief hängenden Reben so, dass sie sechs radiale Zweige bilden, und formen häufig das Loch im Boden um, in dem die Rebe ruht, als Reaktion auf kleine Veränderungen im Mikroklima. Für den Fall, dass Sie eine Auffrischung benötigen Weine der Pantelleria Die wichtigste Traube hier ist Zibbibo, anderswo bekannt als Muscat of Alexandria, und die beiden DOC-zugelassenen Weine sind Muscato di Pantelleria und Passito di Pantelleria, beide süße Weine. Die einzige andere 'immateriell kulturelle' Weinpraxis auf der Liste der UNESCO ist die georgische Methode der Weinherstellung qvevri eiförmige Tonfermenter. (Die französische Gastronomie und die Mittelmeerdiät haben ebenfalls den Schnitt gemacht.)