Die 7 schlechtesten Wein- und Speisepaarungen
Champagner und Austern sind eine klassische Kombination aus Wein und Essen. Es wurde uns auch in den Kopf geschlagen, dass Cabernet Sauvignon und Steak sind untrennbar miteinander verbunden wie Calvin und Hobbes. Anstatt Ihnen das Beste zu geben, geben wir Ihnen jedoch die schlechtesten Wein- und Speiseempfehlungen. Warum? Manchmal lernen was nicht zu tun hilft mehr.
Wofür bist du schuldig?
TRINKGELD
Wenn Sie zwischen den einzelnen Geschmacksrichtungen von Essen und Wein Wasser trinken, funktioniert die Paarung nicht. Reduzieren Sie Ihre Verluste und trinken Sie nach dem Abendessen Wein. Ist eine schlechte Paarung wirklich so schlecht?
Bestimmte Paarungen verursachen garantiert einen Kater und einige Paarungen führen dazu, dass Sie sich vor sauren Schmerzen verdoppeln. Wenn Sie also nicht über einen lebenslangen Vorrat an Tums verfügen, möchten Sie vielleicht zuhören.
Denken Sie daran, bei einer wirklich perfekten Paarung kommen zwei Elemente zusammen und schaffen etwas noch Besseres.
Das Dispicable(Gier)
Sie sind in einem Restaurant und rollen mit dem Geld eines anderen, oder Sie haben einfach eine Bank ausgeraubt und möchten wirklich alles daran setzen, sich zu amüsieren. Sie könnten sich schuldig fühlen Das Dispicable Wein und Essen Paarung. Gier ist schuld daran, dass Sie sich zu sehr bemühen, alles auf einmal zu genießen.
- Cabernet Sauvignon & Kaviar
- Es ist, als würde man in einem Sumpf Traubensaft in Dosen trinken.
- Kurze Rippchen & Moscato
- Die Rippen werden die delikaten Aromen von Moscato ausnehmen.
Das Missverhältnis(Faultier)
Diese Paarung tritt häufig auf, wenn Sie Dinge nach Ihren Wünschen auswählen und nicht über eine Paarung nachdenken. Das Missverhältnis Wein- und Speiseempfehlungen finden in Restaurants statt, wenn Sie zuerst Ihre Getränke und dann Ihr Abendessen bestellen. Nehmen Sie sich etwas mehr Zeit, um eine gute Übereinstimmung zu finden. Der Wein ist vielleicht nicht Ihr Favorit, aber er passt besser zum Essen.
- Chianti & Thunfischsalat
- Thunfisch lässt Chianti metallisch schmecken und der Essig bringt Tannin und Sauer hervor.
- Rotwein & Schokoladenkuchen
- Schokolade wird den Wein und Ihren Kopf dominieren. Nehmen Sie ein kleines Glas Hafen und fertig sein.
- Chardonnay & Eis
- Diese Paarung klingt großartig, ist aber die Kopfschmerzen nicht wert. Ein kleines Glas weißer Dessertwein wie Sauternes macht es besser.
- Syrah und Sweet & Sour Chicken
- Ein großer, saftiger Wein mit einer Sauce, die Ihren Mund dominiert. Sie können sich auch mit einer Tasse Kaffee, einem Glas Milch und einer Grapefruit abrunden.
- Burgund & Lasagne
- Die Säure in Käse, Tomatensauce und Wein reicht aus, um die Innenseiten Ihres Magens zu schälen.
- Viognier & Zitronentarte
- Viognier in all seinen zarten floralen Noten wird von einer Desserttorte völlig überschattet.
- Chardonnay & Chorizo
- Oh, wir haben mexikanisches Essen und ich möchte einen Wein? Chardonnay schmeckt flacher und klarer gegen würzige ethnische Lebensmittel.
- Merlot & Artischocken
- Ich hasse es, es Ihnen zu brechen, aber wenn Sie Artischocken, Rosenkohl, grüne Bohnen und Mangold lieben, ist Rotwein nicht Ihre Tasche. Schauen Sie sich flotten Weißwein, Sherry und Sekt als neuen Favoriten an.
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Jetzt einkaufenDer Kater Maker(Lust)
Sie haben gerade ein Bad genommen und möchten sich all Ihrem leidenschaftlichen Verlangen hingeben. Der Kater Maker Die Paarung von Wein und Essen findet spät in der Nacht statt, wenn alle Ihre Abwehrkräfte geschwächt sind. Hoher Zuckergehalt gepaart mit Alkohol ist eine der Hauptursachen für Kater und Weinkopfschmerzen.
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Der Darmschlag(Völlerei)
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Anonymer Sommelier mit Sitz in SF
Der Überschatten(Neid)
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Das 'Ich trinke nur'(Stolz)
Sie kennen den Mann, der nur Cabernet Sauvignon trinkt. Oder diese Freundin, die Weißwein bevorzugt, weil sie schwört Rotwein bereitet ihr Kopfschmerzen . Das 'Ich trinke nur ...' Wein- und Essenspaarung hat sie vergrößert.
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