Es ist keine leichte Herausforderung, eine ordentliche Liste der 10 beliebtesten Weine der Welt zu erstellen! Die letzte Studie über Weinberge weltweit wurde 2011 von Kym Andersons Team an der Universität von Adelaide durchgeführt. Es ist unnötig zu erwähnen, dass die Weininformationen der Welt nicht genau auf dem neuesten Stand sind.
Heute ist das Team bei Folly Enterprises Inc. plant zu neue Daten liefern. Aber es ist nicht ganz bereit. In der Zwischenzeit sind hier die Daten von 2011:
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Cabernet Sauvignon
Rot. Diese Traube französischen Ursprungs wurde erstmals durch die Weine von Bordeaux bekannt. Heute wächst Cabernet Sauvignon auf der ganzen Welt, einschließlich einiger unerwarteter Orte wie dem Libanon und China.
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Merlot
Rot. Die „andere“ Bordeaux-Sorte produziert außergewöhnliche, altersgerechte Weine, auch wenn sie oft von Cabernet Sauvignon überschattet wird. Merlot ist bekannt für seine ausgelassenen Kirschfruchtaromen und die raffinierte Tanninstruktur.
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Airén
Weiß. Airén ist eine der am wenigsten bekannten Weintrauben der Welt und wächst hauptsächlich in den USA Castilla la Mancha Region Spaniens, in der die Reben weit auseinander liegen, um die trockenen Hochebenen zu überleben.
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Tempranillo
Rot. Dies ist Spaniens am meisten gepflanzte und hoch geschätzte rote Sorte. Die Weine reichen von Rosé bis Rot, aber Tempranillo ist vielleicht am bekanntesten bei seinen beiden Champions Regionen von Rioja und Ribera del Duero.
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Chardonnay
Weiß. Der beliebteste Weißwein der Welt stammt aus Burgund, Frankreich, wo Weine traditionell in Eichenfässern (Fässern) gereift wurden. Die Eichenalterung macht Chardonnay zu einem der kühnsten Weißweinsorten der Welt.
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Syrah
Rot. Syrah entstand in der Nördliche Rhône von Frankreich und wurde später der beliebteste Wein in Australien (wo er Shiraz heißt).
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Garnacha
Rot. Dies ist ein helleres Rot mit stark getönten Aromen von roten und schwarzen Beeren. Was der Traube an Tannin fehlt, gleicht sie mit spritziger Säure und erhöhtem Alkohol aus. Diese Traube passt hervorragend zu Syrah und Monastrell.
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Sauvignon Blanc
Weiß. Sauvignon bedeutet 'wild' oder 'wild', was den Zustand der wilden weißen Weinreben beschreibt, die rund um Bordeaux und das Loiretal in Frankreich gepflanzt werden. Sauvignon Blanc wird als immer spezieller anerkannt, da es kürzlich als Muttertraube von Cabernet Sauvignon identifiziert wurde.
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Trebbiano Toscano
Weiß. Dies ist eine weitere weniger bekannte Traube, die ganz oben auf der Liste der Weine italienischen Ursprungs steht und hauptsächlich zur Herstellung von Balsamico-Essig und französischem Brandy verwendet wird. In Cognac ist diese Traube als Ugni Blanc bekannt.
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Spätburgunder
Rot. Ein Rotwein, der weltweit immer beliebter wird. Pinot Noir ist bekannt für seine brillanten Aromen von roten Früchten und blumigen Noten. Die Traube ist sehr pingelig im Anbau und bevorzugt kühlere Klimazonen wie in Burgund, Frankreich, Oregon und Neuseeland (unter anderem).
