Alles. Überall. Endet.
Ihre Zeit hier endet schließlich unabhängig von Ihren bisherigen Erfolgen, Misserfolgen oder bedeutenden Ereignissen. Du wirst sterben.
Es ist Zeit, die Augen zu schließen und die Prioritäten Ihres Weins zu überprüfen. Bisher Gutes tun? Gibt es etwas, das Sie noch ausprobieren möchten, bevor Sie in den Eimer treten? Die meisten Leute sagen, sie bereuen es was sie nicht getan haben, anstatt was sie getan haben . Es ist Zeit zu trinken und fröhlich zu sein. Dies ist die endgültige kurze Liste von Weinen, die Sie probieren sollten, bevor Sie sterben.
Fünf Weine, die Sie probieren sollten, bevor Sie sterben
Diese 5 Weine wurden von allen Weinliebhabern vom prestigeträchtigen Bordeaux bis zum inky australischen Shiraz begehrt.
1. Erstes und zweites Wachstum Bordeaux
Das Flachland entlang der Garonne in Bordeaux ist der Geburtsort von Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Lust an Weinen aus dieser Region ist während des Frühlingsvorverkaufs am höchsten (auch bekannt als) und Schaufel ) aus den großen Gütern im Mittelmeer. Im Jahr 1855 klassifizierte Bordeaux alle Weinproduzenten von den Besten bis zu den Schlechtesten und schuf das Cru-Klassifizierungssystem, das (umständlich) noch heute besteht. Also, was machen die erhabensten Weine der Welt schmeckt wie? 1. Wachstum ist im Vergleich zu einem 2. oder 3. Wachstum exorbitant teuer, während die Erfahrung zwischen den drei Cru-Klassen sehr ähnlich ist. Achten Sie darauf, dass Sie nach einer Flasche suchen, die mindestens 10 Jahre alt ist.
- 1. Wachstum Chateau Haut Brion , Schloss Mouton-Rothschild , Schloss Margaux , Schloss Lafite-Rothschild , Chateau Latour
- 2. Wachstum Château Cos d´Estournel *, Château Léoville-Las Fälle *, Schloss Montrose *, Schloss Léoville-Poyferré *, Schloss Léoville-Barton *, Château Pichon Longueville Baron *, Schloss Pichon Longueville Comtesse de Lalande *, Schloss Ducru-Beaucaillou, Schloss Rauzan-Ségla, Schloss Gruaud-Larose, Schloss Lascombes, Schloss Brane-Cantenac, Schloss Durfort-Vivens, Schloss Rauzan-Gassies
- (* Cellartracker Favoriten)
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Jetzt einkaufen2. Klassisches Napa Cabernet
Das Verbot hätte das aufstrebende Weingeschäft in den Vereinigten Staaten beinahe getötet. Nach der Aufhebung des Verbots erholten sich die Weingüter nur langsam und die meisten Hersteller stellten minderwertige Massenweine her. Glücklicherweise war 1976 ein leidenschaftlicher englischer Weinhändler entschlossen, Napas Potenzial zu beweisen. Der Mann, Steven Spurrier, organisierte eine Blindverkostung in Frankreich und schloss Napa Cabernet mit Bordeaux 1. und 2. Wachstum ein. Die Verkostung, jetzt als „ Urteil von Paris Gab Napa County wohlverdiente Straßenkredite.
Cabernet Sauvignon ist Napas Flaggschiff-Traube. Im Gegensatz zu Bordeaux listen kalifornische Weine die Rebsorte auf, wenn der Wein 75% oder mehr enthält. Nachfolgend sind einige Napa Cabernets aufgeführt, die den Test der Zeit bestanden haben
- Kurze Liste der klassischen Produzenten: Beaulieu Weinberg , Schloss Montelena , Chappellet , Diamond Creek , Dunn Weinberge , Entenhorn , Heitz , Ananas , Pride Mountain Vineyards , Shafer , Spottswoode , Hirschsprungkeller , Silberne Eiche
3. Vintage Champagner
Vom Sitzen auf der Vordertreppe bis zur Vorbereitung auf den Ausflug in die Stadt bietet Champagner die Möglichkeit, jedem Erlebnis das Gefühl zu geben schick . Wenn normaler Champagner diesen Effekt hat, ist Vintage-Champagner das Extrem. Der Qualitätsunterschied zwischen durchschnittlich leckerem Sekt und der sinnlichen Cremigkeit von Vintage-Champagner im Fassalter ist erstaunlich.
4. Vintage Port oder 40 Jahre Tawny Port
Oldtimer sind voller Kultur und Geschichte. Es ist leicht vorstellbar, wie das Leben gewesen sein könnte, als das Auto neu war, eine Nostalgie für Dinge, die es waren. In gleicher Hinsicht kann eine alte Platte die Stimmung einer Ära bestimmen, während alte Magazine eine Momentaufnahme eines bestimmten Zeitpunkts liefern. Was ist also mit dem Trinken von a Ja wirklich alte Flasche Wein ?
Vintage Port durchläuft in den ersten 10-12 Jahren nach seiner Veröffentlichung eine langweilige Phase, dann beginnt er sich zu verbessern. Nach 40-50 Jahren wird es etwas, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch einen Einblick in die Vergangenheit bietet. Sie werden feststellen, dass Sie eine Flasche betrachten und sich tief mit ihrer Geschichte verbunden fühlen. Von der Herstellung bis zum Leben im Keller alles, was in seinem Leben passiert ist.
5. Barossa Shiraz
Die Weinwelt ist anfällig für aktuelle Modeerscheinungen und Mode. Etwa alle zehn Jahre wechselt der Markt zwischen kühnen, reichen Weinen und eleganten Weinen, je nach Geschmack der Menschen. Während Südaustralien beide Stile produziert, sind sie eine der wenigen Regionen, die in der Lage sind, die kühnsten und reichsten Weine der Welt zu produzieren.
Das Trinken des australischen Shiraz ist wie eine Kanonenkugel ins Gesicht zu nehmen. Sie müssen es mindestens einmal versuchen.