Möchten Sie das gesamte Weinsortiment erleben? Probieren Sie die edlen Trauben.
Es ist Zeit, den alten Wein, den Sie getrunken haben, wegzulassen und Ihren Gaumen zu erweitern.
Warum? Auf diese Weise sind Sie auf dem Laufenden Überholspur zum Weinexperten . Machen Sie eine Liste der Trauben unten und fordern Sie sich heraus, jede einzelne davon zu probieren.
Ein Spektrum an Wein in nur 18 edlen Trauben
Was sind die edlen Trauben? Es gibt 18 rote und weiße Edeltrauben (unten aufgeführt), die das gesamte Spektrum der Weinaromen definieren –Von klarem, pikantem Weißwein bis zu tiefem dunkelrotem Wein.
Hier ist die Liste der 18 wichtigsten Trauben, die leicht erhältlich sind und einen einzigartigen Weingeschmack definieren. Sobald Sie diese Liste beherrschen, werden Sie die wichtigsten Geschmacksprofile der meisten Rot- und Weißweine intuitiv verstehen in der Welt. In dieser Liste fehlen einige Abschnitte wie Dessertwein , Roséwein und Schaumwein .
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Rote edle Trauben
Die folgenden Weine sind vom hellsten bis zum dunkelsten organisiert.
1. Pinot Noir
Das leichteste rote Traube Wenn Sie Pinot Noir probieren, können Sie die Säure und die Aromen von Rotwein besser verstehen. Pinot Noir Guide
Ähnliche Sorten
klein , Sklave , Nerello Mascalese , St. Laurent
2. Grenache
Die kandierte Rotweintraube Grenache zeigt, wie Rotweine gleichzeitig leicht und fruchtig sein können. Grenache Weinführer
Ähnliche Sorten
Zinfandel , Primitiv, Carignan
3. Merlot
Merlot kann je nach Herstellung leichter oder mutiger sein. Normalerweise ist es Frucht mit weichen Tanninen. Leitfaden für Merlot
Ähnliche Sorten
Croaker , Negroamaro, Cinsault
4. Sangiovese
Sangiovese ist aromatisch wie Pinot Noir, hat aber größere Tannine und wird von Kirschfrüchten angetrieben. Sangiovese Weinführer
Ähnliche Sorten
Touriga Franca, Counoise, Nebbiolo
5. Nebbiolo
Ein herzhafter Wein mit hohem Tannin / Säuregehalt, der auch eine sehr helle Farbe hat - sehr wenige Weine sind wie Nebbiolo.
Ähnliche Sorten
Aglianico
6. Tempranillo
Tempranillo ist erdig mit rustikalen Tabaknoten und hohem Tannin. Tempranillo-Führer
Ähnliche Sorten
Mencia
7. Cabernet Sauvignon
Einer der ausgewogensten vollmundige Weine der Welt. Cabernet ist herzhaft mit einem sehr langen Abgang. Mehr Über Cabernet Sauvignon
Ähnliche Sorten
Cabernet Franc , Lagrein, Montepulciano
8. Syrah
Syrah bietet große, kräftige, dunkle Fruchtaromen mit einem subtilen Abgang und hellerem Tannin. Aromen von Oliven über Brombeeren bis hin zu Tabak. Leitfaden für Syrah
Ähnliche Sorten
Barbera, Dolcetto, Mencía
9. Malbec
Ähnlich wie Grenache kandiert, aber anstelle von Erdbeer- und Kirscharomen eher im Blaubeer- / Brombeerbereich.
Ähnliche Sorten
Monastrell , Nero d'Avola, Touriga Nacional
Edle weiße Trauben
Die folgenden Weine sind vom leichtesten bis zum reichsten organisiert.
1. Pinot Grigio
Leichte und pikante Weißweine mit hohem Säuregehalt.
Ähnliche Sorten
Garganega, Assyrtiko , Albariño, Weißburgunder, Grenache Blanc
2. Riesling
Trockene bis süße Weißweine, die nach Limette, Honig und Aprikosen mit hohem Säuregehalt riechen. Schnupperleitfaden zum Riesling
Ähnliche Sorten
Furmint , Silvaner, Loureiro
3. Sauvignon Blanc
Grün und kräuterig. Sauvignon Blanc
Ähnliche Sorten
Vermentino , Friaulisch, Grüner Veltliner , Verdicchio, Colombard
4. Chenin Blanc
Pikante Weißweine, die nach Blumen und Zitrone riechen.
Ähnliche Sorten
Albariño, weißer Vinho Verde (eine regionale Mischung)
5. Moscato
Süße Weine, die nach Pfirsichen und Orangenblüten schmecken. Leitfaden für Maskat
Ähnliche Sorten
Müller Thurgau, Torrontés
6. Gewürztraminer
Trockene bis süße Weißweine, die nach Ingwer und Honig schmecken.
Ähnliche Sorten
Malvasia, Torrontés ,
7. Sémillon
Trockene Weine mit mittlerem Körper und Zitronennoten.
Ähnliche Sorten
Fiano, Grillo, Encruzado, Trebbiano (alias Ugni Blanc), Falanghina
8. Viognier
Weißweine mit mittlerem Körper, die nach Blumen riechen.
Ähnliche Sorten
Marsanne
9. Chardonnay
Vollmundige trockene Weißweine. Chardonnay Weinführer
Ähnliche Sorten
Roussanne, Grenache Blanc, Trebbiano Toscano (auch bekannt als Ugni Blanc)
Die Weinszene im Jahr 1949 Anerkennung
Warum sind einige Weine edel und andere nicht?
Edle Trauben sind auch bekannt als Internationale Sorten Das sind Rebsorten, die weit verbreitet sind die meisten großen Weinanbaugebiete und haben weit verbreitete Anziehungskraft. Die Geschichte hat viel mit der Verbreitung französischer Weintrauben wie Cabernet Sauvignon und Pinot Noir zu tun.
Wie spricht man viognier aus?