Männer und Frauen sind unterschiedlich - das wussten Sie wahrscheinlich - und das gilt für Wein und Gesundheit. Alkohol wirkt sich bei Frauen anders aus als bei Männern, vom ersten Schluck über den Stoffwechsel bis zur Genesung. Daher ist es für Frauen wichtig zu verstehen, wie sich Alkohol auf ihren Körper auswirkt.
Hier, Weinzuschauer untersucht die einzigartigen gesundheitlichen Vorteile und Risiken für Frauen, die Wein trinken, einschließlich aktueller Forschungsergebnisse und Beiträge von Experten auf diesem Gebiet.
Meine Damen, das hier ist für Sie.
Frauen verarbeiten Alkohol anders
Denken Sie, Sie können mit dem Mann, der neben Ihnen an der Bar sitzt, etwas trinken gehen? Denk nochmal. Es gibt einen Grund, warum die U.S.D.A. Ernährungsrichtlinien empfehlen bis zu zwei Getränke pro Tag für Männer und bis zu nur eines für Frauen. Dies liegt nicht nur daran, dass Männer im Allgemeinen größer sind als Frauen (obwohl dies hilfreich ist).
In Bezug auf die Körperzusammensetzung haben Frauen tendenziell weniger Körperwasser als Männer. Da Alkohol in hohem Maße wasserlöslich ist, haben Frauen auch nach dem Konsum derselben Menge einen höheren Blutalkoholgehalt (BAC) als Männer.
Wenn wir Alkohol konsumieren, wird dieser im Magen durch ein Enzym namens Alkoholdehydrogenase (ADH) abgebaut. Laut der Gesundheitsexpertin für Frauen, Dr. Jennifer Wider, haben Frauen nicht so viel ADH-Aktivität wie Männer, daher können sie nicht so viel Alkohol verarbeiten, bevor er in den Blutkreislauf gelangt. Dies führt auch zu einem höheren BAC als Männer, was bedeutet, dass Frauen im Allgemeinen schneller berauscht werden.
beste Weg, um etwas über Wein zu lernen
Weiter sagt, dass Östrogen, das primäre weibliche Sexualhormon, den Prozess unterdrückt, der zur ADH-Produktion führt. Sobald Frauen in die Wechseljahre kommen und die Östrogenproduktion abnimmt, scheint diese Unterdrückung zu verschwinden. Wenn eine Frau älter wird, wird die Art und Weise, wie sie Alkohol metabolisiert, der Art und Weise, wie Männer es tun, ähnlicher.
Gesundheitliche Bedenken
Es ist eine Tatsache, dass Frauen in Bezug auf Alkohol mit unterschiedlichen gesundheitlichen Bedenken konfrontiert sind. Für viele Frauen ist ein erhöhtes Risiko, an Krebs zu erkranken, einer der wichtigsten Bereiche, in denen sie sich Sorgen machen. Im Jahr 2009 a große Studie in der veröffentlicht Zeitschrift des National Cancer Institute untersuchten die Krebsraten bei mehr als 1,28 Millionen Frauen im Vereinigten Königreich und verglichen diese Raten über die wöchentlichen Trinkgewohnheiten hinweg. Sie fanden heraus, dass jeder Grad des Alkoholkonsums mit einem höheren Risiko für bestimmte Krebsarten verbunden ist - die des Rachens, der Speiseröhre, des Kehlkopfes, des Rektums, der Leber und der Brust - und dass das Risiko für jedes Getränk pro Tag zunahm.
Mehrere Wissenschaftler äußerten sich jedoch zu den vielfältigen Einschränkungen der Studie - einschließlich der mangelnden Vielfalt der Methoden zur Datenerfassung und der Tatsache, dass die Forscher nicht nur die konsumierten Mengen, sondern auch die Trinkgewohnheiten nicht berücksichtigten. Viele forderten weitere Studien zu diesem Thema.
Heute ist die häufigste Krebsbedenken bei Frauen, die trinken, die Brustkrebs , die häufigste Form von Krebs bei amerikanischen Frauen, laut dem Center for Disease Control and Prevention (CDC). Obwohl es immer noch gibt viel Verwirrung In Bezug auf die tatsächliche Funktionsweise der Beziehung sind sich die meisten Experten einig, dass mehr als ein Getränk pro Tag dieses Risiko erhöht. Neben der Vermeidung von Überkonsum empfiehlt die American Cancer Society Frauen regelmäßig Sport treiben und ein gesundes Gewicht beibehalten um dieses Risiko zu mindern.
Darmkrebs, der dritthäufigste Krebs bei Frauen, wurde auch mit Alkohol in Verbindung gebracht - obwohl mehrere Studien dies auch gezeigt haben mäßiger Weinkonsum kann tatsächlich helfen, es zu bekämpfen.
Ein weiteres Problem für Frauen in Bezug auf Alkohol ist, wie Alkohol ihre reproduktive Gesundheit beeinflussen kann. Während die anhaltende Debatte über Alkohol und Schwangerschaft neigt dazu, das Rampenlicht zu stehlen, es gibt andere Aspekte, die ebenfalls Aufmerksamkeit verdienen.
Begriffe und Beschreibungen für Weinproben
Nur wenige Studien haben sich mit den Auswirkungen von Alkohol auf die Fruchtbarkeit befasst, und die Ergebnisse vieler dieser Studien waren nicht schlüssig oder widersprüchlich. Eine der neuesten Studien, veröffentlicht in der BMJ im Jahr 2016 versuchte, die Verwirrung zu beseitigen, und stellte fest, dass ein bis sieben Getränke pro Woche hatte keinen Einfluss auf die Empfängnisfähigkeit einer Frau . Die Forscher fanden jedoch heraus, dass 14 Portionen oder mehr die Wahrscheinlichkeit einer Schwangerschaft um 18 Prozent verringerten, verglichen mit keinem Alkoholkonsum.
Natürlich gibt es Vorbehalte. Zunächst ist es wichtig, auch die Trinkgewohnheiten des Vaters zu betrachten - schließlich sind es normalerweise zwei, um ein Baby zu bekommen. Während starkes Trinken die Empfängnisfähigkeit eines Mannes negativ beeinflussen kann, moderiert es den Weinkonsum kann tatsächlich Sperma stärken .
Noch etwas zu beachten: Um das Risiko eines fetalen Alkoholsyndroms zu verringern, empfehlen viele Ärzte Frauen, die versuchen zu empfangen, Alkohol ganz zu vermeiden, da Frauen wochenlang schwanger sein können, bevor sie es wissen.
Ein weiteres geschlechtsspezifisches Gesundheitsrisiko für Frauen ist die erhöhte Wahrscheinlichkeit, eine Leberentzündung zu entwickeln. 'Wir wissen nicht zu 100 Prozent, warum', sagte Wider und bemerkte, dass Unterschiede zwischen Männern und Frauen zwar in der Forschung erfasst werden, aber nicht oft eingehend untersucht werden. 'Es kann sein, dass der Blutalkoholspiegel [bei Frauen] höher ist, wenn er durch die Leber geht.' In Anbetracht der zahlreichen Studien, die einen moderaten Weinkonsum mit einer verbesserten Lebergesundheit in Verbindung bringen geschlechtsspezifische Studien zu diesem Thema wären von Vorteil.
Laut Wider sollte keines dieser Probleme dazu führen, dass weinliebende Frauen ihre Gläser endgültig aufbewahren, sondern dass Frauen über die Rolle des Weins für ihre allgemeine Gesundheit nachdenken. 'Die Botschaft zum Mitnehmen ist, dass wir als Geschlecht vorsichtiger sein müssen als Männer, wenn wir die gleiche Menge Alkohol trinken', sagte sie. 'Moderation ist der Schlüssel, wenn es um all das geht.'
Nutzen für die Gesundheit
Im Gegensatz dazu haben zahlreiche Studien gezeigt, dass Wein auch für Frauen besondere Vorteile bietet. Beispielsweise ist Osteoporose, eine Erkrankung, bei der die Knochen schwach und brüchig werden, bei Frauen, insbesondere bei Frauen nach der Menopause, häufiger als bei Männern. Glücklicherweise haben mehrere Studien dies gezeigt Mäßiger Alkoholkonsum erhöht die Knochendichte bei Frauen . Laut Dr. Sherry Ross, Frauengesundheitsexpertin und Autorin des beliebten Buches Sie-ologie Dies könnte daran liegen, dass Alkohol den Östrogenspiegel erhöhen kann, was der Schlüssel zum Schutz vor Knochenschwund ist.
Bei Frauen mit entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis hat sich gezeigt, dass ein moderater Alkoholkonsum Linderung bringt. In 2012, eine schwedische Studie berichteten, dass Frauen, die mehr als drei Gläser Alkohol pro Woche tranken, mit 37 Prozent weniger Wahrscheinlichkeit an rheumatoider Arthritis erkrankten als Frauen, die nicht tranken, während Frauen, die ein oder zwei Gläser pro Woche tranken, ein um 14 Prozent geringeres Risiko aufwiesen. Eine weitere Studie , veröffentlicht im Jahr 2010 von der University of Sheffield, Großbritannien, stellte fest, dass Nichttrinker viermal häufiger an Arthritis erkranken als Menschen, die regelmäßig Alkohol tranken, bei Personen mit der Krankheit, die tranken, waren die Entzündungsniveaus niedriger.
Obwohl keine dieser Studien alkoholspezifisch war, wird angenommen, dass Wein - insbesondere Rotwein - die entzündungshemmendsten Vorteile bietet, was zum großen Teil darauf zurückzuführen ist Resveratrol und andere Antioxidantien.
Resveratrol hat speziell gezeigt, dass es Frauen mit polyzystischem Ovarialsyndrom (PCOS) helfen kann, das dazu führt, dass Frauen erhöhte Hormonspiegel wie Testosteron produzieren, die zu Unfruchtbarkeit, Gewichtszunahme und Menstruationsstörungen beitragen können. Eine Studie von 2016 testete die Wirkung von Resveratrol-Präparaten auf Frauen mit PCOS und stellte fest, dass Frauen, die die Präparate eingenommen hatten, einen niedrigeren Testosteronspiegel aufwiesen als Frauen, denen ein Placebo verabreicht wurde.
Die Herzgesundheit ist ein weiterer Bereich, in dem Wein glänzt, und jetzt sollten sich Frauen vielleicht mehr denn je der Vorteile bewusst sein: Früher als „Männerkrankheit“ betrachtet, ist die Herzkrankheit laut US die häufigste Todesursache für Frauen in den USA CDC. Im Jahr 2015 ergab eine Studie mehrerer Institutionen, darunter der Indiana University und der Harvard School of Public Health, dass Frauen, die sechs gesunde Gewohnheiten befolgten, von denen eine mäßiges Trinken war, Frauen waren signifikant weniger wahrscheinlich, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln .
Eine weitere Studie aus dem Jahr 2015 ergab, dass Frauen, die mäßig tranken, im Vergleich zu Abstinenzlern eine reduziertes Risiko für Herzinsuffizienz , eine chronische Erkrankung, bei der das Herz nicht so viel Blut pumpen kann, wie der Körper benötigt. Ferner eine Studie aus dem Jahr 2010, die im Medical Journal veröffentlicht wurde Herzrhythmus zeigten, dass Frauen, die mäßig trinken, eine haben geringeres Risiko für plötzlichen Herztod .
Frauen, die Wein trinken, genießen möglicherweise auch einen besseren Schutz vor Diabetes. Im Jahr 2014, eine Studie des französischen Instituts für Gesundheit und medizinische Forschung fanden heraus, dass Frauen, die bereits in jungen Jahren mit dem Weintrinken begannen, eine geringere Wahrscheinlichkeit hatten, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Es zeigte sich auch, dass der Weinkonsum dazu beitrug, Typ-2-Diabetes bei übergewichtigen Frauen zu verhindern.
Zahlreiche geschlechtsspezifische Studien haben auch eine positive Korrelation zwischen mäßigem Alkoholkonsum und der Gesundheit des Gehirns von Frauen gezeigt. Eine 2008 veröffentlichte Studie in der American Journal of Epidemiology folgten 1.458 Frauen in Schweden und stellten fest, dass diejenigen, die regelmäßig Wein tranken, eine hatten reduziertes Risiko, an Demenz zu leiden . Im Jahr 2005 fanden zwei separate Studien zur Wahrnehmung bei älteren Frauen heraus, dass leichtes bis mäßiges Trinken hilfreich sein kann kognitive Fähigkeiten erhalten und senken Sie das Risiko einer Verschlechterung des Gehirns .
Es gibt viel mehr Gesundheitsprobleme von Frauen, bei denen Wein eine vorteilhafte Rolle spielen kann, einschließlich Ovarialkarzinom , sexuelle Funktion und Psychische Gesundheit Es sind jedoch weitere geschlechtsspezifische Studien erforderlich.
Kann ich Wein auf Keto trinken?
Derzeit ermutigen Gesundheitsexperten wie Wider und Ross Frauen, die Wein trinken, sich der Risiken und Vorteile des Weintrinkens bewusst zu sein und beim Trinken Mäßigung zu üben. 'Ich denke, es ist wichtig, bestimmte Krebsarten und andere Krankheiten durch unseren Lebensstil zu verhindern', sagte Ross. 'Es geht wirklich darum, sich selbst zu erziehen ... und zu wissen, dass mildes Trinken nicht nur sozial angenehm ist, sondern auch einige gesundheitliche Vorteile haben kann, die Ihre Langlebigkeit verbessern können.'
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