Bereits 2008 schrieb ich eine Kolumne mit dem Titel „ Einige Wahrheiten unserer Zeit 'Eines davon war'>
'Im Computergeschäft', schrieb ich, 'zahlen Softwarehersteller Hunderte Millionen Dollar, um ihre Produkte auf neuen Computern vorinstallieren zu lassen.' Wenn Sie eine Alternative wünschen, müssen Sie diese selbst herunterladen. Das gleiche passiert jetzt im Wein. '
bester Rotwein zum Erntedankfest
Ich wies weiter auf die bedeutende Konsolidierung im Weinvertriebsgeschäft hin, die wiederum die immer größeren Expansionen großer Produzenten wie Constellation Brands, Gallo und Jackson Family Wines widerspiegelte. Große Weinfüße benötigen ebenso große Verteilerschuhe, um zur Registrierkasse zu rennen.
Also, als ich letzte Woche las, dass der Powerhouse-Bigfoot-Distributor der Nation Southern Wine & Spirits erwarb effektiv Glazer '>, einen regionalen Kraftwerkshändler mit einem starken Einfluss auf Texas und die Bundesstaaten des Mittleren Westens. Es war kein Schock. In der Tat haben sie 2008 versucht, ihre Streitkräfte irgendwie zu konsolidieren, aber sie konnten es dann nicht zu ihrer gegenseitigen Zufriedenheit schaffen. (Die beteiligten Parteien verwenden den Begriff 'erworben' nicht gern, aber welches Wort würden Sie verwenden, wenn ein Unternehmen mit einem Jahresumsatz von 11,8 Milliarden US-Dollar - Southern - mit einem Rivalen mit einem Jahresumsatz von 3,7 Milliarden US-Dollar zusammenarbeitet?)
Die in Southern Glazer umbenannte Wine & Spirits LLC wird laut US-Dollar ungefähr ein Drittel des US-amerikanischen Spirituosen- und Weinmarktes in US-Dollar ausmachen Auswirkungsdatenbank , eine Schwesterpublikation von Weinzuschauer .
Das ist nicht gerade ein dürftiger Anteil der amerikanischen Weinverteilung. Immer größere Weine (sowie Spirituosen und Bier) werden durch immer größere Distributionen bedient. Es ist der Weg der Welt, wie der jüngste Kauf von SAB Miller im Wert von 107 Milliarden US-Dollar durch den Biergoliath Anheuser-Busch In Bev demonstriert. Mit wem werden sie im Distributionsspiel spielen? Ein Ma-and-Pa-Outfit, das nur ein oder zwei Staaten bedient?
Sie können dies mögen oder nicht, aber es '>
Auch die geringe Größe vieler Produzenten macht sie für die großen Jungs weniger attraktiv. Wenn man so viele Meter auf der Straße bezahlt, um Kisten zu bewegen, ist ein bescheidener Vorrat an Wein nicht nur unbelohnt, sondern auch frustrierend und irritierend für sie. Geh weg. Wird die Weinwelt in einem immer größeren Vertriebskorb zur Hölle? Gar nicht. Lassen Sie sich nicht von den Handwringern verzweifeln. Wie am Anfang dieser Kolumne erwähnt, ist Wein wie Computersoftware seit langem „vorinstalliert“.
Wein, der mit ab beginnt
Große Distributoren installieren seit Jahrzehnten Weinprodukte für den Massenmarkt in großen Supermärkten und Filialisten. Es ist nichts Neues. Alles andere ist 'Alternative', wie es schon lange ist. Wirklich, es war immer so - oder fast so. Tatsache ist, dass die Landschaft der „Alternative“ breiter und vielfältiger als je zuvor ist. Gerade als die Weltuntergangsjäger sicher waren, dass das Reich der großen Verbreitung für immer einen dunklen Schatten auf kleine Weingüter werfen sollte und ihre vielen Fans, auch bekannt als die kleinen Leute, kamen, kam das bahnbrechende Granholm v. Heald Entscheidung des Obersten Gerichtshofs der USA . Diese Entscheidung aus dem Jahr 2005 erklärte, dass Gesetze in New York und Michigan, die es staatlichen Weingütern erlauben, direkt an Verbraucher zu versenden, aber nichtstaatlichen Weingütern das gleiche Privileg verbieten, verfassungswidrig sind.
Dies öffnete die nationalen Schleusen für die Direktschifffahrt. Obwohl Amerika '> Wine Spectator hat eine hervorragende Leitfaden für den Direktversand an Verbraucher ).
Der entscheidende Punkt ist folgender: Wir hatten als Verbraucher nie eine größere Auswahl als heute. Es stehen nicht nur mehr Weine und Weingüter zur Auswahl, sondern auch die '>
Ein Paradox unserer Zeit ist, dass trotz der vielen Vorhersagen eines Weinmarktes, der durch große Verbreitung und großen Wein gedrosselt wird, heute mehr Weine von mehr kleinen Produzenten näher bei uns sind als jemals zuvor. Stelle dir das vor.