Mendoza ist die wichtigste Weinregion in Argentinien, die für die Produktion von fast 80% der Trauben des Landes verantwortlich ist und fast 395.000 Morgen Weinberge beheimatet.
Mendoza, Argentinien, liegt etwa 600 Meilen südwestlich von Buenos Aires in den Hügeln der Anden.
Karte der Bordeaux-Weinregionen
Adventurist's Guide to Argentina Wine Country
Die Stadt selbst liegt an den Ausläufern der Anden am westlichen Rand Argentiniens. Die Wurzeln der Weinherstellung reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück und die Branche hat eine faszinierende Geschichte der Anpassung, Innovation und des unwahrscheinlichen Fortschritts… angesichts der Höhen und Tiefen der argentinischen Regierung.
Mit einer Bevölkerung von überwiegend italienischen, spanischen und französischen Einwanderern produzierte Argentinien Wein für die nationale Bevölkerung. In den 90er Jahren drehte sich die Weinindustrie jedoch um 180 Grad und begann auf internationaler Ebene zu konkurrieren. Und obwohl Malbec legte Mendoza Auf der Weltkarte arbeiten Winzer aus dieser Region hart daran zu zeigen, dass Argentinien mehr als nur ein Ein-Trauben-Wunder ist.
Hier finden Sie eine Einführung in die Region und Tipps, was Sie während Ihres Aufenthalts genießen können:
In der Umgebung von Mendoza finden Sie Weinberge, die mit Kakteen vermischt sind. von Garcia Betancourt
Ein Stück Land bekommen: Mendoza Wine Region
Technisch gesehen ist Mendoza eine halbtrockene Wüste, obwohl die von Bäumen gesäumten Straßen und üppigen Weinreben etwas anderes zu suggerieren scheinen. Dank einiger schäbiger Eingeborener wurde ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem gebaut, das die Schneeschmelze der Anden in die Stadt und das umliegende Ackerland leitet. Furchen schneiden Wege durch die Landschaft und große Zementgräben, bekannt als Asequias (A-say-key-As), säumen jede Stadtstraße - Eine buchstäbliche Touristenfalle, wenn Sie nicht auf Ihren Stand achten.
Die Region erhält jährlich 220 mm Regen und zyklische Besuche von dem, was die Einheimischen den „Zondawind“ nennen, einem intensiv trockenen, heißen Wind, der von den Berghängen herabfegt. Mendoza ist berühmt dafür, dass es jedes Jahr 300 Sonnentage liefert, intensive Temperaturen in den östlichen Weinbergen erzeugt und durch kühle Nächte in Weinbergen in höheren Lagen im Westen gemildert wird.
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Karte der Weinregionen Argentiniens.
Die Weinregionen von Mendoza
- Zentralregion
- In der Zentralregion befinden sich Luján de Cuyo und Maipu, die traditionellsten Weinbaugebiete in Mendoza, die als „Land Malbec“ bezeichnet werden. Die Region liegt etwas südlich von Mendoza City und liegt auf 2.130-3.500 Fuß über dem Meeresspiegel. In den Weinbergen finden Sie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc und Chardonnay.
- Nördliche Region
- Die nördliche Region umfasst die Gemeinden Lavalle, Guaymallén und Las Heras. Es wird vom Fluss Mendoza bewässert und liegt zwischen 1.900 und 2.300 Fuß. In den Weinbergen finden Sie Chardonnay, Chenin, Ugni Blanc, Torrontés, Sauvignon Blanc, Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon und Syrah.
- östliche Region
- Die östliche Region umfasst die Landkreise San Martin, Rivadavia, La Paz und Santa Rosa. Traditionell ist dies Mendozas Kraftwerk für die Weinherstellung und liegt mit 2.400 bis 2.100 Fuß etwas tiefer. In den Weinbergen finden Sie Sangiovese, Syrah, Bonarda, Tempranillo, Viognier, Chenin, Torrontés und Chardonnay.
- Südliche Region
- Die südliche Region von Mendoza umfasst die Grafschaften San Rafael und General Alvear und liegt zwischen 2.600 und 1.480 Fuß. Sie ist hauptsächlich für ihre Produktion von Chenin bekannt, aber auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Sauvignon Blanc und Chardonnay sind üblich.
- Uco Valley
- Südwestlich der Stadt liegt das Uco-Tal - die wichtigste Weinbauregion in Mendoza mit den Unterregionen Tupungato, Tunuyán und San Carlos. In dieser Region steigen die Weinberge mit der höchsten Höhe ab 5.580 Fuß und mehr. Malbec, Pinot Noir, Merlot, Sémillon und Chardonnay sind die Hauptsorten im Tal.
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Muss Weingüter sehen
Über Weinbergen in Luján de Cuyo, dem klassischen Malbec-Anbauort in Mendoza. von Carlos Calise
Kleiner Produzent
Domaine St. Diego ist ein familiengeführtes „Garagen“ -Weinkellerei in der Region Lunlunta in Maipu. Der Besitzer und Önologe Angél Mendoza ist eine lokal bekannte und international beliebte Persönlichkeit, die besondere Freude daran hat, seine Weine zu teilen und seinen einzigartig vielfältigen, teilweise terrassierten Weinberg zu präsentieren, der eine Reihe verschiedener Trainingsstile sowie einen Olivenhain enthält.
Wie lange gärt Wein?
Großer Produzent
Die dritte Generation einer jahrhundertealten Winzerfamilie gründete das Weingut Pulenta in der Region Alto Agrelo in Luján de Cuyo. Das Weingut ist bekannt für seinen Cabernet Franc, der grünen Paprika singt, sowie für seine innovative Weinherstellung.
Historisches Weingut
La Rural ist eines der ältesten Weingüter in Mendoza, das 1885 von der Familie Rutini gegründet wurde und eines der einzigen Weinmuseen der Region beherbergt. Es enthält über 5.000 Artefakte aus Mendozas Weinbaugeschichte und ist aus diesem Grund das meistbesuchte Weingut des Landes.
Einzigartiges Weingut
Carmelo Patti, Winzer im Weingut El Lagar in Luján de Cuyo, stellt aus seinem garagenähnlichen Weingut unglaubliche handwerkliche Weine her. Dieser hochgelobte, bescheidene italienische Winzer ist verantwortlich für einige der besten Cabernet Sauvignon in der Region. Wenn er nicht auf Reisen ist, führt er Sie selbst durch das Weingut und plaudert stundenlang.
Kultiges Weingut
Catena Zapata ist ehrlich gesagt eine Postkarte wert. Catena wurde nach einer Maya-Pyramide entworfen und ist führend in der argentinischen Weinindustrie und ein international anerkannter Name. Nicholas Catena war ein Pionier in der Branche und führte in den frühen 90er Jahren die Revolution an, Qualitätsweine in großer Höhe zu kreieren. Er war einer der ersten, der Weinreben im heutigen prestigeträchtigen Uco-Tal pflanzte.
Einfach lecker
Das Weingut Achaval Ferrer wurde 1998 von einer Gruppe von Freunden aus Italien und Argentinien gegründet, darunter Santiago Achaval und Roberto Cipresso. Dieses hochwertige Weingut konzentriert sich auf die Nuancen des einzelnen Weinbergs Malbec - ein ausgezeichneter Zwischenstopp, wenn Sie den Geschmack des Terroirs von Mendoza kennenlernen möchten.
Winter im argentinischen Hochland. von Ignacio Gaffuri
Weinregionen jenseits von Mendoza
In den letzten Jahren haben wegweisende Weinbauern über Mendoza hinausgesehen und Ecken der vielfältigen Landschaft Argentiniens entdeckt, die sich sehr gut für die Weinrebe eignen.
Im Nordwesten, in den Provinzen Salta und Catamarca, experimentieren Winzer mit Torrontés und Cabernet Sauvignon in einigen der höchsten Weinberge der Welt (einige über 2597 m über dem Meeresspiegel). Andere erkunden die windgepeitschten Patagonien-Regionen Neuquén und Río Negro, in denen Pinot Noir und Merlot gedeihen.
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