Aktualisiert am 25. Februar 2021
Für viele gibt es nichts grundlegenderes als ein frisches, heißes Stück Pizza. Ob mit klebrigem Käse, Peperoni, Schinken, geröstetem Gemüse oder 'allem' gekrönt, dieses vielseitige Gericht bietet für jeden etwas. Was könnte es noch besser machen? Toller Wein natürlich. Perfekte Paarungen für Pizza gibt es zuhauf, von fruchtigen Rottönen über kräftige Weißtöne bis hin zu knusprigen Wunderkerzen.
Was ist der Unterschied zwischen Chardonnay und Sauvignon Blanc?
Besuchen Sie diese acht Pizzerien in den USA mit leckeren Kuchen und Weinzuschauer Restaurant preisgekrönte Listen. Alle sind gemäß den örtlichen Vorschriften für die Sicherheit von Pandemien für Mahlzeiten vor Ort geöffnet, es gibt jedoch auch Optionen zum Mitnehmen.
Weitere großartige Weinrestaurants auf der ganzen Welt finden Sie unter Weinzuschauer ’S Fast 3.800 mit dem Restaurant Award ausgezeichnete Picks , einschließlich unserer 100 Grand Award Empfänger .
Dies ist nur ein Teil des Leitfadens für Pizza- und Weinrestaurants. Haben Sie einen Favoriten, den Sie auf dieser Liste sehen möchten? Senden Sie Ihre Empfehlungen an restaurantawards@mshanken.com . Wir wollen von dir hören!
Hinweis: Öffnungszeiten und Menüs können sich ändern, da sich die Branche weiterhin an die sich ändernden Vorschriften anpasst.
A16
2355 Chestnut St., San Francisco, Kalifornien.
Telefon (415) 771-2216
Webseite www.a16sf.com
Best of Award of Excellence
Direkt neben dem Presidio im Marina District von San Francisco, A16 lässt sich sowohl für die Weinkarte als auch für die Küche von Süditalien inspirieren. Die Liste der Inhaberin und Weinregisseurin Shelley Lindgren hat dem Restaurant seit 2011 einen Best of Award of Excellence für seine über 600 preisgünstige Auswahl verliehen, von denen fast alle italienisch sind. Es gibt jedoch auch starke kalifornische Picks. Authentische neapolitanische Pizza steht im Mittelpunkt der Speisekarte von Küchenchef Nicolette Manescalchi, die von klassischen Marinara-, Margherita- und Romana-Optionen bis zu einem Kuchen mit Sardellen, Pecorino und Escarole reicht. A16 hat jetzt einen Geschwisterstandort in Geschwisterstandort in Oakland, Kalifornien. , ein Gewinner des Best of Award of Excellence seit 2020, der auch zum Speisen und Mitnehmen geöffnet ist.
Oenotri
1425 First St., Napa, Kalifornien.
Telefon (707) 252-1022
Webseite www.oenotri.com
Best of Award of Excellence
Im Herzen von Napa, Oenotri zieht Winzer und Touristen gleichermaßen mit seiner auf Italien ausgerichteten Best of Award of Excellence-Gewinnerliste an. Weinregisseur Thomas Dorman legt Wert darauf, weniger bekannte italienische Weine von Refosco bis Sangiovese Bianco auf seiner preisgünstigen 600-Auswahlliste zu fördern. Das Menü von Chefkoch Tyler Rodde bietet eine große Auswahl an Dormans Picks. Obwohl das Menü täglich wechselt, gehören zu den Highlights ein klassischer Margherita-Kuchen zu einem mit Sahne, Fontina, gerösteten Königstrompetenpilzen und Thymian. Das Restaurant ist derzeit zum Mitnehmen, Ausliefern und Essen im Freien in einem beheizten und zeltigen Außenbereich geöffnet.
Elf rustikale Taverne
11 W. River Road, Rumson, N.J.
Telefon (732) 842-3880
Webseite www.undicirestaurant.com
Best of Award of Excellence
Nicht weit von den Ufern des Navesink River finden Sie Elf rustikale Taverne , ein nachgebautes toskanisches Bauernhaus in Rumson, New Jersey. Der italienische Einfluss überträgt sich auf die mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnete Weinkarte, die vom Eigentümer und Weinregisseur Victor Rallo betreut wird und 800 Auswahlmöglichkeiten bietet und sich auf die Toskana und das Piemont konzentriert. Neben gerösteten Fischgerichten, Fleisch und hausgemachten Nudeln bietet die Speisekarte von Küchenchef Giovanni Atzori handgemachte Pizzen mit klassischen Belägen, die alle bei 800 ° F aus dem Holzofen gebrannt werden. Das Restaurant veranstaltet derzeit private Weinpaarungsessen, die alle paar Jahre eine andere Region hervorheben Wochen.
Brava
27 Housatonic St., Lenox, Mass.
Telefon (413) 637-9171
Webseite www.facebook.com/BravaBarLenox
Auszeichnung für Exzellenz
Brava bringt den gemütlichen Charme einer europäischen Weinbar ins Herz von Lenox, Mass. Whitney Asher besitzt und betreibt das Restaurant und überwacht die mit dem Award of Excellence ausgezeichnete Weinkarte mit 130 Labels. Die Auswahl konzentriert sich auf klassische Regionen, die sich in Italien und Frankreich auszeichnen. Brava bietet ein by-the-glass-Programm mit fast 30 Optionen sowie thematische Weinflüge wie 'Italiens traditionelle Weißweine' und 'Fun Reds aus ganz Frankreich'. Das Menü besteht aus einer Mischung aus Tapas-Tellern wie gebratenen Jakobsmuscheln mit Dijon-Balsamico-Sauce und gegrillten Lammkoteletts mit Minzsauce sowie handgemachten Pizzen mit Belag wie Merguez-Wurst und Wildpilzen.
Die Grove Pizza Küche & Weinbar
8815 S.E. Brückenstraße, Hobe Sound, Fla.
Telefon (772) 402-5410
Webseite www.thegrovehobesound.com
Auszeichnung für Exzellenz
Jen und Luis Reyneri, die Ehefrau und Ehemann von die Grove Pizza Kitchen & Wine Bar , vor 20 Jahren in Orlando, Florida, kennengelernt. Aus Leidenschaft für Wein lebte das Paar im Ausland in Europa und besuchte verschiedene Weinanbaugebiete, darunter Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland. Mit einer globalen Perspektive kehrten die Reyneris 2019 nach Florida zurück, um ihr Restaurant zu eröffnen, und ein Jahr später erhielt das Grove seinen ersten Award of Excellence. Luis beaufsichtigt die häufig wechselnde Weinkarte mit 90 Auswahlmöglichkeiten, die sich in Italien und Frankreich auszeichnen. Auch andere internationale Regionen wie Chile, Neuseeland und Deutschland sind vertreten. Chefkoch Ian McCue bereitet saisonale italienische Gerichte sowie Pizzaspezialitäten mit Optionen wie Hühnchenpesto und Cheesesteak zu. Dabei werden täglich frische Produkte und hausgemachte Saucen verwendet.
Vittorios Laterne
129 MacDougal St., New York, NY.
Telefon (212) 639-3236
Webseite www.lalanternacaffe.com
Auszeichnung für Exzellenz
Direkt am Washington Square Park in der Innenstadt von Manhattan befindet sich eine gemütliche und ungezwungene Oase für Wein- und Pizzaliebhaber. Vittorios Laterne . Gehen Sie am Essbereich vorbei, um eine charmante, beheizte Terrasse zu erreichen, die mit Lichterketten und viel Grün geschmückt ist, und tauchen Sie dann in die lange Speisekarte ein. Neben Salaten, Pasta, Paninis und vielem mehr bietet Küchenchef Vittorio Antonini Sr. fast 20 verschiedene Pizzen an. Das Weinprogramm, das ebenfalls von Antonini betreut wird, hat ebenfalls viel zu bieten. Die mit einem Award of Excellence ausgezeichnete Liste von 120 Auswahlmöglichkeiten wird durch ein Inventar von 4.000 Flaschen unterstützt. Italien und Kalifornien sind die Höhepunkte des Programms, ebenso wie die Preisgestaltung. Die Auswahl ist besonders erschwinglich, mit Dutzenden von Weinen unter 50 Dollar. Für Gäste, die größer werden möchten, bietet La Lanterna di Vittorio eine Handvoll großformatiger Etiketten.
Republica Pizza
5375 Landmark Place, Dorf Greenwood, Colo.
Telefon (720-489-2030)
Webseite www.pizzarepublica.com
Auszeichnung für Exzellenz
Beim Republica Pizza Die Weindirektoren George Eder und William Graves machen italienischen Wein zugänglich. Die kleine Colorado-Kette bietet eine Liste von fast 100 ausschließlich italienischen Labels. Jede Auswahl identifiziert die Rebsorte und den Körper (leicht, mittel oder voll), um den Gästen bei der Auswahl der perfekten Flasche zu helfen. Kombinieren Sie Ihre Wahl mit einer Pastete nach neapolitanischer Art, die bei 1.000 ° F gebacken wird, mit Belägen wie feuergebratener Zucchini und Ricotta und gegrilltem Hähnchen mit Feigenmarmelade, frischem Basilikum und frischem Mozzarella.
Tonys Pizza Napoletana
1570 Stockton St., San Francisco, Kalifornien.
Telefon (415) 835-9888
Webseite www.tonyspizzanapoletana.com
Auszeichnung für Exzellenz
Chefkoch Tony Gemignani ist seit drei Jahrzehnten in der Pizzaherstellung tätig. Er kanalisiert dieses Talent in seinen Spot in San Francisco. Tonys Pizza Napoletana Das Menü umfasst eine Auswahl an Stilen, die von regionalen Interpretationen inspiriert sind. Pizzas sind in Kategorien wie klassisch amerikanisch, klassisch italienisch, Napoletana und New York unterteilt, mit mehreren verschiedenen Torten in jedem Abschnitt. Wein ist ein weiterer Schwerpunkt des Restaurants, das seit 2015 einen Award of Excellence für das italienische Programm erhält, das von Weinregisseur Jules Gregg geleitet wird. Jedes aufgelistete Etikett wird von einer Verkostungsnotiz begleitet, die die Gäste durch die Auswahl führt.
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