Bordeaux ist bekannt für seine Rotweine, doch noch in den 1960er Jahren waren die meisten Trauben der Region weiß. Dies ist heute nicht mehr der Fall, da viele Winzer weiße Trauben nur an für sie am besten geeigneten Orten pflanzen. Dies hat die Qualität der Weißen in der Region erheblich verbessert, wie die Auswahl der 2019er in dieser Woche zeigt.
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