13 tolle Dinnerparty-Ideen mit Wein

Getränke

13 großartige Dinnerparty-Ideen

Es ist Zeit, mutig in das Universum der Dinnerpartys einzutauchen. Die Ausrichtung einer Dinnerparty ist eine großartige Möglichkeit, um langjährige Beziehungen aufzubauen und eine bessere Gemeinschaft von Freunden aufzubauen. Es stellt sich heraus, dass Ihre Freunde eine geniale Quelle für guten Wein sind. Im Durchschnitt, Die Leute sind bereit, mehr für Wein für eine Party auszugeben .

Ja. Zeit für eine Party!

Wie machst du deine Dinnerparty großartig? Hier sind 12 Ideen für Dinnerpartys, die nicht nur Spaß machen, sondern auch einfach umzusetzen sind. Weiter lesen!



Welcher Wein hat die wenigsten Kohlenhydrate?

Ein gedeckter Tisch für ein elegantes Abendessen.

6-8 Gäste sind eine ideale Anzahl, um eine klassische Dinnerparty zu veranstalten. Von A. Siarto

Elegante Dinnerparty

Die ultimative Dinnerparty ist am besten, wenn sie nicht größer als 6-8 Personen ist. Vergessen Sie nicht, dass Sie mindestens 3 Gänge an einem ordnungsgemäß servierten Tisch servieren. Servieren Sie den ersten Gang, während Ihre Gäste sitzen, und halten Sie den zweiten Gang bereit, um ihn in große warme Serviergerichte zu überführen.

Jeder hat heutzutage Allergien, also fragen Sie, bevor sie die Bohnen unbeholfen über das Sein verschütten Glutenfrei oder vegetarisch.

Elegante Dinner Party Ideen

Weinpicks
6 Flaschen: 2 weiße und 4 rote (8 Personen). Bleib bei Klassikern wie Sauvignon Blanc , Chardonnay und Cabernet Sauvignon . Planen Sie vor, wer was bringt.
Kernstück
Halten Sie das Herzstück kurz, damit Sie Ihre Freunde über den Tisch sehen können. Verwenden Sie echte Früchte, echte Kerzen oder kleine Blumen. Immerhin bist du echt, oder?
Etikette
Dienen Champagner bevor Sie Ihre Freunde setzen, weil es am schnellsten funktioniert. Legen Sie doppelseitige Visitenkarten auf den Tisch, damit Ihre Freunde nicht nachdenken müssen.
Wein Gedeck
(Von links rechts) Dessert, Rot, Weiß, Champagner und Wasserglas. Flüssigkeitszufuhr ist der Schlüssel.
Wer sitzt wo?
Teilen Sie Paare auf und setzen Sie sich nicht an die Spitze des Tisches.

Ein intimes Abendessen.

Kerzen sorgen immer für die richtige Stimmung. Um 3mb.o.

Intime Dinnerparty

Sie nehmen wahrscheinlich an einem intimeren Essen teil, als Sie denken. Intimes Essen ist das klassische Doppeldate. Reichhaltiges Essen passt perfekt zu langen Gesprächen und Ihren besten Freunden. Mit einer kleinen Gruppe können Sie mit Ihrer Koch- und Weinauswahl Risiken eingehen.

Intime Dinnerparty-Ideen

Weinpickel
Spieglein und Streichholz. Wenn Ihr Freund ein ernsthafter Bordeaux-Liebhaber ist, wählen Sie einen großartigen weißen Bordeaux oder Cremant de Bordeaux aus, damit der Rotwein glänzt.
Sei vorbereitet!
Langsam braten, einweichen, ablöschen, alles entweder in der Nacht zuvor oder am Tag Ihrer Party in den Topf geben. Dies ist schließlich eine intime Angelegenheit, und Sie sollten am Tisch statt in der Küche sitzen.
Stellen Sie die Stimmung ein
Duftlose Kerzen lassen alle heiß aussehen.
DIY Getränkestation
Machen Sie eine DIY-Getränkestation in der Küche oder im Wohnzimmer, damit sich die Leute willkommen fühlen, das Eis zu brechen.

Eine Party im Freien.

Bringen Sie Ihre Gäste nach draußen! Von S. Gades.

Große Hausparty

Hin und wieder brechen Sie zusammen und veranstalten eine große Party, bei der die Leute zu zufälligen Zeiten hereinkommen und erwarten, dass sie satt und betrunken werden. Diese Art von Party ist normalerweise für Feiertage und Einweihungspartys reserviert. Der Schlüssel zu großen Dinnerpartys ist die Kontrolle der Menschenmenge.

Große Dinnerparty-Tipps

Weinpickel
Bereiten Sie sich je nach Größe Ihrer Gruppe auf mehr als eine halbe Flasche pro Person vor. 20 Leute? 12 Flaschen. 40 Leute? 2-3 Kisten Wein. Wenn Sie Reste haben ... ist das so schlimm?
Hol sie aus der Küche!
Sie können die Menge in der Küche auflösen, indem Sie mobile Getränkestationen um Ihren Platz herum einrichten. Wenn Ihre Freunde Wein mitbringen, machen Sie es ihnen leicht, sich zu öffnen und sich selbst zu bedienen.
One Bite Apps
Eine gute Möglichkeit, die Kosten für die Fütterung aller zu senken, sind viele kleine Vorspeisen. Vielfalt im Fokus. Wählen Sie eine Vielzahl von süßen, herzhaften und gesunden Häppchen, damit alle glücklich sind.
Bereiten Sie Ihre Gästetoilette vor
Einer der wichtigsten und am meisten übersehenen Bereiche in Ihrem Zuhause ist die Toilette. Stellen Sie sicher, dass Ihr Badezimmer gut ausgestattet und auf Zehenspitzen spülbar ist.
Schicken Sie Leute nach draußen
Nehmen Sie das Thema mit BBQ nach draußen und entlasten Sie den Wohnbereich im Innenbereich.


Lernen Sie meine Techniken zur Weinprobe

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Jetzt einkaufen Fingerfreundliche Snacks. Immer.
Eine Auswahl an Snacks hilft dabei, das Eis zu brechen, indem den Menschen etwas zu tun gegeben wird. Eine gute Möglichkeit, einen Snack zu verschönern, besteht darin, ihn aus der Tasche zu nehmen. Feines Porzellan lässt Kartoffelchips sogar fantastisch schmecken. Cheeseburger zum Mitnehmen

Wählen Sie ein Lieblingsessen und gehen Sie mit! Von E. Aceron.

Lieblingsessen Party

Zentrieren Sie dieses Party-Thema um Ihr Lieblingsessen. Diese Idee eignet sich hervorragend für Geburtstage und Potlucks. Wenn Sie ein Thema haben, werden alle Beteiligten in der Regel kreativer mit ihren Gerichten und bemühen sich, den Favoriten zu machen. Benötigen Sie Ideen? Probieren Sie diese: Mac & Cheese, Pilze, Speck, herzhafte Torte, Pekannüsse, Datteln, Avocados, Ananas, Gurken, Quiche, Orangen und Äpfel,

Lieblingsessen Dinner Party Ideen

Weinpickel
Wählen Sie das Fokusgericht und arbeiten Sie dann an dem perfekten Wein, der dazu passt. Lassen Sie alle dieselbe Weinsorte auswählen, und Sie können eine Reihe ähnlicher Weine probieren. Hilfe benötigen? Überprüfen Speisen- und Weinpaarungen
Warmes Essen warm halten!
Wenn Leute vorbereitete Gerichte mitbringen, stellen Sie sicher, dass Sie Platz in Ihrem Ofen haben, um sie aufzuheizen.
Mach es zu einem Wettbewerb
Machen Sie Ihr Abendessen zu einem freundlichen Wettbewerb und stimmen Sie ab, wessen Gericht das beste war. Jeder gewinnt, wenn das Essen großartig ist!

Ein Dessert und Wein bei einer mondänen Dinnerparty.

Haben Sie keine Angst, das Mitnehmen auf einem schönen Tablett oder einer Platte zu arrangieren. Von A. Engle.

Last Minute Dinner Party

Manchmal ist eine Dinnerparty spontan. Glücklicherweise können Sie schnell zubereitete Lebensmittel wie Chili, Nachos und chinesisches Essen zum Mitnehmen mit Ihrem besten Tellergeschirr verschönern. Eine großartige Party, um zusammen zu eilen? Eine Promotion-Party oder eine spontane Feier.

Last-Minute-Dinner-Party-Ideen

Getränke im Fokus
Wenn Ihre Freunde einen Drink in der Hand haben, warten sie gerne, während Sie die Dinge zusammen werfen, um zu essen.
Weinpickel
Entscheiden Sie sich für trockene, lebensmittelfreundliche Weine wie Grenache oder Weißburgunder, die zu einer großen Auswahl an Lebensmitteln passen
Gib es in eine Schüssel!
Das richtige Gericht macht jedes Abendessen zum Mitnehmen raffinierter.

Pizza in einer Take-out-Box.

Versuchen Sie starke Kontraste, wenn Sie eine mondäne Party planen. Von A. Takil.

Kannst du eine Flasche Wein im Flugzeug tragen?

Schicke Dinnerparty

Eine hochklassige Party ist ohne den starken Kontrast von Schwarz und Weiß nicht komplett. Nutzen Sie diesen Farbgeschmack in Ihren Lebensmitteln: Weißkäse, Kaviar, Pastinakenpüree und Steak mit schwarzem Pfeffer. Diese Art von Party ist perfekt für Verlobung, Abschlussfeier und eine Weihnachtsfeier.

Schicke Dinner-Party-Ideen

Weinpickel
Wählen Sie kühne und angesehene Weine wie Nebbiolo, Pinot Noir, Riesling und Champagner.
Schwarz-Weiss
Wenn Sie dekorieren, wählen Sie einen starken Kontrast und nur eine Fokusfarbe.
Leckereien mit nach Hause nehmen
Bieten Sie Ihren Gästen winzige verpackte Geschenke oder Tüten mit Leckereien. Swag ist der Schlüssel zum mondänen.
Dessertstation
Halten Sie Desserts klein und kräftig, wie Schokoladentrüffel und kandierte Orangenschale.
Aufheizen
Halten Sie Ihren Platz bei 74 Grad. Die Damen lassen ihre Jacken fallen und zeigen Cocktailkleider. Musik hilft auch.

Kostümparty und Couch.

Jeder mag Pizza! Und wenn sie es nicht tun, vertrauen wir ihnen nicht. Von K. Bratko.

Pizza zum Mitnehmen

Pizza ist perfekt. Es passt zu einigen der besten Weine der Welt und ist auch sehr beliebt. Verschönern Sie eine Pizza-Party mit Wein und Salat. Legen Sie die Lieferpizza auf ein Tablett und backen Sie sie zweimal im Ofen, damit sie heiß wird. Restaurantfachgeschäfte verkaufen Pizza-Tabletts aus Aluminium für weniger als 5 US-Dollar.

Pizza Dinner Party Ideen

Weinpickel
Sangiovese, Tempranillo, Nero d'Avola und Primitivo sind wunderbare Rotweine für Pizza.
Fügen Sie einen Salat hinzu
Sie können Ihre Vielfalt verdoppeln, indem Sie einen Salat mit Pizza anbieten. Ein Wort: Rucola.
Lass es am Tisch
Halten Sie die Dinnerparty-Unterhaltung am Tisch, während Sie zweimal Ihre Pizza backen.

Ein Eisbecher.

Bleib bei Weißwein, wenn die Kostüme aufwendig sind. Von T. Sali.

Kostümparty Dinnerparty

Begeistern Sie die Besucher, indem Sie eine Kleiderordnung verlangen. Eine Kostümparty ist eine großartige Möglichkeit, die Leute dazu zu bringen, loszulassen und eine großartige Zeit zu haben. Benötigen Sie ein Thema? Hässliche Weihnachtspullover, Maskenball, Lieblingsfilmfiguren, Era-Kostümparty.

Kostüm Dinner Party Ideen

Weißwein trinken
Vermeiden Sie Pannen mit Weiß- oder Sekt.
Kerzen einfrieren
Wenn Sie sich verjüngende Kerzen einfrieren, bevor Sie sie verbrennen, ist es weniger wahrscheinlich, dass sie tropfen und Unordnung verursachen.
Ziergläser
Bringen Sie Ihre Becher, Kristallgläser und Sprunggelenkgläser heraus, um das Erlebnis zu verwandeln.
Angemessene Musik
Wenn Sie eine mittelalterliche Party veranstalten, sollten Sie sich mit Musik von Gesualdo und Johannes Ockeghem beschäftigen.

Late-Night-Weinparty.

… Es tut mir leid, worüber haben wir gesprochen? Von K. Mendez.

Abendessen Dessert Party

Setzen Sie sich für den oft übersehenen Teil des Abendessens ein und veranstalten Sie eine Dessertparty. Wählen Sie für eine Dessertparty Weine, die süßer sind als das Essen. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, warum Wein süßer sein sollte, lesen Sie 5 Tipps Speisen- und Weinpaarung . Lassen Sie Ihre Freunde die Desserts zu einem bestimmten Thema (z. B. Schokolade, Obst, Tiefkühl usw.) mitbringen, und Sie können den Alkohol bereitstellen. Perfekt für einen Mädelsabend, Junggesellenabschiede und Dinnerpartys unter der Woche.

Dessert Party Ideen

Weinpickel
Zum schokoladenintensive Desserts Gehen Sie für Banyuls, Maury oder Vintage Port. Diese Weine sind reich genug, um der reichsten Ganache standzuhalten. Für zartere Desserts wie Käsekuchen, Sauternes oder Spätlese eignet sich süßer Weißwein gut.
Gesunde Optionen
Bieten Sie für die wenigen, die auf Diät sind, frisch geschnittenes Obst an, damit jeder Spaß haben kann!
Crowdsource-Süßigkeiten
Bringen Sie Ihre Freunde dazu, ein Dessert mitzubringen, und Sie können den Wein liefern.
Bieten Sie Leckereien an
Haben Sie jemals jemanden getroffen, der systematisch auf Desserts verzichtet? Sie können einen Käsekurs zusammen mit den Süßigkeiten in perfekter Harmonie anbieten.
Vertrauen Sie dem Konditor
Wenn Sie keinen Abschluss in Gebäck haben, wenden Sie sich an Fachleute, um den perfekten Kuchen oder das perfekte Konfekt zu finden. Arbeiten Sie härter daran, die perfekte Atmosphäre in Ihrem Zuhause zu schaffen: Musik, Kerzen und eine gemütliche Gästetoilette.

Der portugiesische Bacalao passt am besten zu Vinho Verde.

Spät servieren? Getränke im Fokus. Von K. Chance.

Late-Night-Dinnerparty

Für die Nachteulen sind spätabendliche Abendessen die besten. Sie können eine Late-Night-Dinnerparty um einen Film herum veranstalten und das Abendessen neben oder nach dem Abendessen servieren. Late-Night-Esser neigen dazu, sich verwöhnen zu lassen. Dies ist die perfekte Gelegenheit, um Ihr Rezept für geräucherte Lachsmousse herauszubringen.

Late-Night-Dinner-Party-Ideen

Weinpickel
Late-Night-Diners verwöhnen, also bringen Sie Ihre schlagkräftigen Weine wie Zinfandel, Shiraz, Amarone und Priorat aus Spanien heraus. Seien Sie fair gegenüber Nicht-Weintrinkern und bieten Sie Cognac, Bourbon oder Whisky an.
Kleinere Portionen
Halten Sie Lebensmittel reich und klein. Ermöglichen Sie den Gästen, das Essen selbst zu portionieren.
Nur am Wochenende
Reservieren Sie aus offensichtlichen Gründen Late-Night-Partys für die Wochenenden.
Wiedergabeliste
Statten Sie Ihre Wiedergabeliste mit fröhlicher Musik aus, um die Leute wach zu halten… aber nicht zu laut.

Currygewürze.

Der portugiesische Bacalao passt am besten zu Vinho Verde. Von J. Blanco.

Abendessen mit regionaler Küche

Ein Abendessen mit regionaler Küche konzentriert sich auf einen bestimmten Bereich. Anstatt „italienisches Essen“ zu verallgemeinern, konzentrieren Sie Ihr Abendessen auf einen bestimmten Bereich, z. B. die Basilikata in Italien. Plötzlich können Sie auf der Grundlage einer lokalisierten Küche effizienter harmonische Gerichte kreieren. Diese Dinnerparty-Idee ist perfekt für Geburtstage und das Feiern der Jahreszeiten.

Ideen für Dinnerpartys mit regionaler Küche

Weinpickel
Wählen Sie Weine aus derselben Region, auf die sich Ihr Abendessen konzentriert.
Regionale Wiedergabeliste
Wählen Sie regionale Musik aus, um Menschen in die Szene der Region zu bringen.
Was zusammen wächst
Schon mal gehört 'Was zusammenwächst, passt zusammen?' Verwenden Sie dies als Strategie für Ihre regionale Küche.

Vegetarische Gerichte.

Gewürze wie Zimt, Chili und Ingwer. Von E. Crowley.

Gewürzorientierte Dinnerparty

Denken Sie wie Iron Chef und wählen Sie ein Gewürz oder eine Zutat aus, um Ihr Abendessen in den Mittelpunkt zu stellen. Sie werden überrascht sein, wie viele Gewürze von herzhaften Speisen zu Desserts wechseln können. Ganze Gewürze wirken besser als Pulver. Benötigen Sie Inspiration? Probieren Sie Ingwer, Kardamom, Chili, Zimt, Knoblauch, 5-Gewürzpulver, Fenchel, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Teriyaki, Piment, Nelken, Anis oder Basilikum.

Gewürzorientierte Dinnerparty

Weinpickel
Kombinieren Sie Ihr Gewürz mit einem gewürzgetriebenen Wein. Schauen Sie sich diese Affinitäten an: Zinfandel (5 Gewürze), Grenache (Zitrusschale), Sangiovese (Paprika und Tomaten), Barbera (Anis), Gewürztraminer (Ingwer und Zimt), Riesling (Galangal), Sauvignon Blanc (grüne Kräuter), Vermentino (Grapefruit)
Gaumenreiniger
Da die Gewürze intensiv sind, sollten Sie Gaumenreiniger wie Zitronensorbet anbieten.
Gib die Kontrolle
Lassen Sie Ihre Gäste das Gewürz hinzufügen, wenn sie hitzeempfindlich sind. Machen Sie Saucen für den Tisch und halten Sie Ihr Fleisch relativ einfach.

Paarung Wein und Lebensmittel Infografik-Tabelle

Gemüsegerichte passen gut zu leichteren Rotweinen. Von B. Lark.

Fletcher und Oakes Weinkühler

Vegetarische Wein Dinner Party

Seien wir fair zu unseren vegetarischen Freunden und schmeißen ihnen zu Ehren ein Abendessen mit einem rein vegetarischen Festmahl. Vegetarisches Essen ist mehr als nur Beilage und gefälschter „Tofurkey“, wenn Sie wissen, wie man es richtig macht. Verwenden Sie Pilze und Nüsse, um fleischige Nahrung zu schaffen. Lassen Sie Ihre Freunde ihr vegetarisches Lieblingsgericht mitbringen, damit Sie sich nicht so sehr anstrengen müssen.

Vegetarische Dinnerparty-Ideen

Weinpicks
Grünes oder geröstetes Gemüse passt besser zu trockenen Weißweinen und leichteren Rotweinen. Ein Oregon Pinot Noir oder eine spanische Garnacha passen perfekt zu einem vegetarischen Fest.
Buffet-Stil
Ein guter Weg, um es den Menschen bequem zu machen, sich mit „seltsamen Lebensmitteln“ zu verzweigen, ist ein Buffet. Auf diese Weise werden Ihre Gäste nicht gezwungen, etwas zu probieren, vor dem sie Angst haben.
Zutatenkarten
Wenn Sie sensible Gäste haben, listen Sie die Zutaten der einzelnen Gerichte auf einer kleinen Karte auf. Dies ist eine großartige Möglichkeit, um Allergieprobleme zu lindern.
Hauptgang
Benötigen Sie Inspiration für das Hauptgericht? Geröstetes Cashew-Shitake-Protokoll, gefüllte Ancho-Chilis, Risotto-Kuchen, schwarze Linsen mit Sherryessig und trocken sautierten Pilzen, Farro- und Pintobohnensteaks, Grütze mit Feta und sonnengetrockneten Tomaten und Zitrone.


Quellen
Das Bild auf der Titelseite stammt von John Joh , ein erstaunlicher Feinschmeckerfotograf.



Wein & Essen Paarung
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Siehe Poster