Lieber Dr. Vinny,
War Burgund die einzige Weinregion, die vom Napoleonischen Kodex betroffen war?
- Jessica, Sydney, Australien
Schluck Pik-Ass
Liebe Jessica,
Lassen Sie mich mit einer kurzen Geschichtsstunde für diejenigen beginnen, die mit dem Napoleonischen Kodex und seiner Gestaltung der Weinregionen Europas nicht vertraut sind. Das meiste französische Land, einschließlich der Weinberge, befand sich vor der Französischen Revolution in den Händen der katholischen Kirche oder des Adels, was zur Beschlagnahme eines Großteils des Landes führte, das diesen Institutionen gehörte. Die meisten Weinberge wurden aufgeteilt und verkauft. Der Napoleonische Kodex des frühen 19. Jahrhunderts, der sich unter Napoleons französischem Reich weit über die heutigen Grenzen Frankreichs hinaus erstreckte, forderte die Landbesitzer auf, ihre Bestände gleichmäßig auf ihre Erben aufzuteilen. So wurde das Land von Generation zu Generation weiter unterteilt.
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Warum ist das für Wein wichtig? Dies ist eine Erklärung für wie kompliziert Burgund geworden ist . Zum Beispiel die Grand Cru Weinberg Clos de Vougeot , das bis zum Ende des 18. Jahrhunderts im Besitz der Zisterziensermönche war. Es ist jetzt in mehr als 80 einzelne Parzellen aufgeteilt, von denen einige nur wenige Reihen von Reben umfassen.
Diese Praxis passierte überall, aber Nicht jede Region ging den Weg von Burgund . Einige Bordeaux-Schlösser gehörten wohlhabenden Familien, die beschlossen, das Problem der Erben durch Eingliederung ihrer Güter zu beseitigen. Sie entwickelten ein Aktionärssystem für ihre Nachlässe, und die Aktionäre unterlagen nicht denselben Erbgesetzen. Infolgedessen bleiben viele Bordeaux-Schlösser groß und sind im Laufe der Zeit sogar gewachsen.
Der Napoleonische Kodex forderte seinen Tribut von anderen Weinregionen in Frankreich (und in Deutschland). Einige Immobilien wurden jedoch mit Trusts und anderen aktionärsähnlichen Systemen zusammengesetzt. Es wird viel Wert auf die geschichtsträchtigen Weinberge des Burgunds gelegt, weshalb der Napoleonische Kodex am häufigsten in Bezug auf Burgund zitiert wird. Wenn Sie jedoch genau hinschauen, werden Sie Hinweise auf seinen Einfluss an anderer Stelle finden.
-DR. Vinny
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