Hinweis: Dieser Tipp erschien zuerst als Feature in dem 15. Juni 2017, Ausgabe von Weinzuschauer , 'Andy Beckstoffer.'
Santa Barbara County bietet Besuchern in Südkalifornien vielfältige Versuchungen für ein Wochenende mit Weintouren und Entspannung. Die Weinkultur von Santa Barbara ist lebendig, lebendig und wächst mit einem intelligenten Clip. Inmitten der 27.000 Hektar großen Weinberge befinden sich mehr als 200 Weingüter, von denen viele einladende Umgebungen bieten, in denen Sie die Weine der Region genießen können. Vorreiter sind auch stählerne Chardonnays und knusprige Pinot Noirs Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und Syrah.
Die Stadt Santa Barbara ist das südliche Tor zum lokalen Weinland. Die Bewohner nennen die Region gerne die amerikanische Riviera, und das aus gutem Grund: Majestätische Palmen und stattliche Villen im Missionsstil, die bis zu kilometerlangen Sandstränden und Klippen an der Küste reichen. Es gibt hier keine nennenswerten Weinberge (obwohl es eine Handvoll arbeitender Weingüter gibt), aber es gibt viele Verkostungsräume in der Innenstadt und im Kunstviertel, das als Funk Zone bekannt ist.
Die Stadt liegt zwischen dem azurblauen Pazifik und den schroffen Santa Ynez-Bergen, die sich fast 4.000 Fuß erheben, um eine dramatische Kulisse zu schaffen.
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Die meisten Weinregionen an der Pazifikküste (wie die Täler Napa und Willamette) sind durch eine Nord-Süd-Ausrichtung definiert, aber die Weinberge von Santa Barbara liegen auf einer Ost-West-Achse, die von den Santa Ynez-Bergen flankiert wird.
Winzer erforschen eifrig die Vielzahl der Mikroklimas und Terroirs das liegt in der gesamten Grafschaft fast 4.000 Quadratmeilen. Die Berge gehen bei Point Conception im Westen in den Pazifik über. Nördlich davon fördern kühle pazifische Gewässer Sommernebel, die direkt ins Landesinnere wehen und dazu beitragen, das ansonsten durchschnittlich wüstennahe Klima zu mildern. Santa Barbara erhält nur 30 cm Regen pro Jahr. Dies bedeutet, dass es in den 60er oder 70er Jahren in der Sta sein kann. Rita Hills in Küstennähe, wo kühle, klimafreundliche Pinot Noir und Chardonnay gedeihen. Inlandsgebiete wie Happy Canyon, die in den 90er Jahren ihren Höhepunkt erreichen können, eignen sich besser für Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc.
Der Besuch des Weinlandes Santa Barbara ist ein bisschen wie ein Schritt zurück in das alte Kalifornien, mit hoch aufragenden Eichen, die zwischen hügeligen Weinbergen verstreut sind. Die strengen Landnutzungskontrollen von Santa Barbara machen die Ausbreitung in vielen anderen Teilen Kaliforniens weniger offensichtlich, selbst Werbetafeln am Straßenrand sind größtenteils verboten.
Diese Kontrollen sind für einige Winzer ein zweischneidiges Schwert. Die Planer des Landkreises haben die Ausbreitung von Verkostungsräumen auf entlegenere Orte beschränkt, um Wachstum und Verkehr einzudämmen. Aber der Effekt ist tiefgreifend. Der größte Teil von Santa Barbara hat einen übersichtlichen Aspekt, der es zu einem unbeschwerten Weinland macht.
Ein weiterer Anreiz für einen Besuch: Die Weinpreise sind moderat. Viele Top-Cuvées kosten weniger als 40 USD pro Flasche. Auch die Gebühren für den Verkostungsraum sind bescheiden, meist im Bereich von 15 bis 20 US-Dollar (und viele Weingüter verzichten bei einem Flaschenkauf auf die Gebühr).
Viele kleinere Winzer sind auf Besucher angewiesen (75 Prozent davon kommen aus Südkalifornien), um über die Runden zu kommen. Um den Umsatz zu steigern, eröffnete der Rhône-Spezialist Doug Margerum von der Margerum Wine Company kürzlich einen Verkostungsraum in seinem Weingut in einem Industriepark an der Weinlandkreuzung nach Buellton. Er hat auch Verkostungsorte in der Innenstadt von Santa Barbara. Winzer wie Margerum gewinnen, indem sie den Biss der Vertriebskette umgehen. Derzeit verkauft er 30 Prozent seiner Weine direkt.
'Das Phänomen der städtischen Verkostungsräume war hier stark', sagt Margerum. Er fügt hinzu, dass Santa Barbara eine wohlhabende Gemeinde ist, die daran gewöhnt ist, Zugang zu den besten lokalen Weinen zu haben.
Die Einheimischen könnten es in Zukunft nicht so einfach haben, bemerkt Margerum, da er auf neues Geld und Investitionen in lokale Weinberge hinweist. Das Wunderkind von Napa, Joe Wagner, Dave Phinney von Orin Swift und der Milliardär Stan Kroenke von Jonata in der Nähe sowie Screaming Eagle von Napa arbeiten an neuen Projekten in der Nähe.
Margerum sagt, dass führende Weingüter im Norden des Bundesstaates Druck auf mehr Trauben ausüben. 'Die Traubenpreise sind in den letzten Jahren um 20 bis 40 Prozent gestiegen [in Santa Barbara County], obwohl die Preise für Qualitätsobst hier immer noch viel niedriger sind als an der Nordküste.'
Dennoch gibt es für Winzergesellen und Winzeranfänger gleichermaßen viele Möglichkeiten. 'Es ist ein ehrlicher Ort, um Wein anzubauen', sagt Wes Hagen, Winzer bei J. Wilkes im Santa Maria Valley und eine Schlüsselkraft für die Gründung vieler lokaler Appellationen, einschließlich des Sta. Rita Hills. „Es ist ein wunderschönes Land und ein einfacher Ort, um Obst anzubauen. Wir machen alles ziemlich gut. '
Laut Matt Dees, der bei Jonata and the Hilt Wein herstellt, war dies der Boom nach der Veröffentlichung des Erfolgsfilms von 2004 Seitwärts , das in den örtlichen Weingütern und Weinbergen gedreht wurde, hat nie wirklich geendet. 'Bis vor kurzem war es der Wilde Westen, und er stößt auf großes Interesse', sagt Dees. 'Es ist eine aufregende Zeit.'
Santa Barbara Stadtrundfahrt
Weintouren im städtischen Santa Barbara zählen zu den seltenen Erlebnissen in Südkalifornien, wenn Sie nicht an das Auto gekettet sind. Sobald Sie geparkt haben, können Sie von der Weinbar oder dem Verkostungsraum zum ungezwungenen Restaurant und sogar zum gelegentlichen Weingut schlendern. Fast 30 lokale Weingüter sind Mitglieder des Urban Wine Trail in Santa Barbara.
Die State Street in der Innenstadt ist das historische Herz der lokalen Weinkultur. Das Weinzuschauer Das preisgekrönte Wine Cask Restaurant war viele Jahre lang Schauplatz der Santa Barbara Futures-Auktion, und führende Weingüter wie Margerum und Au Bon Climat betreiben in der Nähe Verkostungsräume.
Aber es gibt einen neuen Ort der Aktivität. Nur ein paar Blocks südlich der Innenstadt in Richtung Hafen befindet sich die Funk Zone, die sich vor kurzem über ihre böhmischen Ursprünge hinaus entwickelt hat und aufregende Möglichkeiten zum Essen und Trinken bietet.
Ab zwei Jahrzehnten versuchten Stadtplaner, das verfallende Gebiet neu zu entwickeln, indem sie Künstler und Galerien ermutigten, Wurzeln zu schlagen. Dieser gentrifizierende Impuls hat sich in den letzten Jahren durch die Eröffnung ordentlicher Komplexe mit Weinbars, Verkostungsräumen, Braukneipen und sogar Bäckereien und Kunstgalerien unter einem Dach beschleunigt. Aufgrund des warmen mediterranen Klimas in Südkalifornien stehen die Türen auch an einem späten Wintertag weit offen, um die Sonnenstrahlen hereinzulassen. Gepflegte Gassen führen durch die Funkzone und bieten unkomplizierten Zugang zu den verschiedenen Wein- und Lebensmittelkonzessionen.
Die Wasserlinie ist eine Ansammlung von Veranstaltungsorten, die sich an der ehemaligen Stelle eines Militärwaffen-Caches befinden. Heute wurden die mehr als 10.000 Quadratmeter der Waterline in einen Open-Air-Basar umgewandelt, in dem sich der Verkostungsraum der Fox Wine Co., Topa Topa Brewing, ein Restaurant namens Nook, und Pop-up-Kunsthandwerksstände befinden, die alle über Santa Barbara verfügen -gefertigte Waren.
'Die Funkzone hat in den letzten anderthalb Jahren stark zugenommen', sagt John Goodman, Teil der lokalen Partnerschaft, die die Waterline entwickelt hat. 'Wir wussten, dass es sich durchsetzen würde, aber nicht ganz so schnell', fügt er hinzu. 'Die meisten Leute hier glauben, es sei ein Gemeinschaftsraum, in dem sie Freunde und Nachbarn sehen können.'
Goodman gibt zu, dass Stadtplaner nicht genau wussten, was sie mit dem Mehrzweckraum anfangen sollten, als sie ihn zum ersten Mal in Betracht zogen. Sie gaben schließlich ihre Zustimmung, aber es gibt strenge Grenzen, was wo getrunken werden darf - Bier kann nicht in die angrenzende Weinverkostungsbar gebracht werden und umgekehrt -, damit das Management nicht mit einer Geldstrafe von 10.000 US-Dollar konfrontiert wird. 'Wir sind durch die Hölle gegangen, um Sitzgelegenheiten und Abstände herauszufinden', sagt Goodman. 'Aber wir halten uns an die Regeln, und die Mitarbeiter der Stadt kommen jetzt herein und trinken ein Glas Wein.'
Und das Fehlen einer vollständigen Lizenz für Spirituosen trägt zu einer geselligen Atmosphäre bei. 'Mit den Bier- und Weinlizenzen können Familien mit Kindern und Hunden eintreten', sagt Goodman.
Die Eröffnung des Santa Barbara Wine Collective im Jahr 2014 war der Schlüssel, um den Ansturm auf die lokale Wertschätzung des Weins zu entfachen. Hier gießen fünf lokale Weingüter, darunter national bekannte wie Fess Parker und Babcock, Weinflüge für 12 bis 25 US-Dollar ein. Speisen können in benachbarten Restaurants bestellt und vor Ort gekaufte Weinflaschen konsumiert werden.
Das Santa Barbara Wine Collective grenzt an Les Marchands Wine Bar & Merchant, ein guter Ort, um Santa Barbara-Weine mit einigen ihrer französischen Kollegen aus Burgund, der Loire und darüber hinaus zu vergleichen. Eine Wand aus Weinflaschen zeigt, was zum Verkauf steht, und mit einer langen Kupferbar, einem gemeinschaftlichen Bauerntisch und intimen Banketten gibt es viele einladende Räume, in denen Sie sich verwöhnen lassen können.
Whitcraft, nordöstlich der Funkzone, bietet die Möglichkeit, ein funktionierendes Weingut zu erleben. Pro Jahr werden hier nur 1.000 bis 1.500 Fälle hergestellt, und die meisten werden aus der Tür oder über die Mailingliste verkauft. Der stellvertretende Winzer Chris Bacon bemannt den kleinen Verkostungsraum, der sich direkt neben dem minimalistischen Keller für Gärung und Alterung befindet. Er ist eine Informationsquelle für die lokalen Weine. Whitcraft ist spezialisiert auf frisch schmeckende Chardonnays und Pinot Noirs, von denen die meisten weder fein noch gefiltert sind und aus biologisch angebauten Trauben stammen.
In Jaffurs, das sich am Rande eines Wohngebiets befindet, können Sie während der Ernte praktische Erfahrungen sammeln. „Wir laden unsere Besucher zum Treten ein. Sie [helfen], Wein zu machen, und sie gehen glücklich weg “, sagt Miranda Mendibles, Verkostungsraummanagerin. Der Verkostungsraum im Weingut erstreckt sich über Tische, die inmitten der Fässer aufgestellt sind, und eine große aufrollbare Metalltür öffnet sich zur Auffahrt, die während der Ernte gleichzeitig als Crush-Pad dient.
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Wer die Nacht in Luxus verbringen möchte, sollte das Four Seasons Resort The Biltmore Santa Barbara in Betracht ziehen. (Der Geschäftsmann Ty Warner besitzt es ebenso wie die nahe gelegene San Ysidro Ranch, auf der sich die Heimat befindet Weinzuschauer Das mit dem Grand Award ausgezeichnete Restaurant The Stonehouse.) Das 90 Jahre alte Biltmore, wunderschön und abgeschieden, liegt etwa 6 km östlich der Innenstadt, nur wenige Schritte von einer Esplanade mit Blick auf die Wellen des Pazifiks entfernt, von der seine spanisch-maurische Wiederbelebungsarchitektur umgeben ist dichte Hainen von Bananenbäumen und Palmen, die Privatsphäre auf dem üppigen 22 Hektar großen Grundstück gewährleisten. Auf dem Gelände befinden sich exklusive Bungalows, ein Spa, zwei Swimmingpools und drei Tennisplätze.
Der Chefkoch Marco Fossati kreiert sowohl im ungezwungenen, mit dem Award of Excellence ausgezeichneten Bella Vista Restaurant neben der Lobby als auch im Tydes auf der anderen Straßenseite, das einen Blick auf den Pazifik bietet, elegante Kombinationen mit lokalen Weinen. Der Hotel-Concierge kann auch Touren zum Weinland, zur Funkzone und zu anderen Attraktionen arrangieren.
Buellton und Sta. Rita Hills
Wenn Sie von Santa Barbara aus entlang des Santa Ynez-Gebirges nach Westen und dann nach Norden fahren, benötigen Sie etwa 45 Minuten, um das Herz des Weinlandes zu erreichen. Die erste größere Stadt am Highway 101 ist Buellton, das an den Santa Ynez River grenzt. Lassen Sie sich nicht von der unscheinbaren Umgebung irreführen - es gibt Schätze zu finden. Für viele lokale Winzer ist es eine bessere Option, hier (oder in einer der nahe gelegenen Städte Los Olivos oder Lompoc) einen Verkostungsraum innerhalb der Stadtgrenzen zu eröffnen, als mit den strengeren Planungsvorschriften in ländlichen Gebieten zu kämpfen.
Der gut ausgestattete Verkostungsraum von Alma Rosa Winery & Vineyards befindet sich in einem niedrigen Industriepark auf der Westseite von Buellton. Der Weinpionier Richard Sanford aus Santa Barbara und seine Frau Thekla gründeten das Weingut im Jahr 2006. Sanford war maßgeblich an der Errichtung wichtiger Weinberge wie Sanford & Benedict beteiligt und stellt hier seit den 1970er Jahren Wein her. 2012 stand er jedoch vor dem Bankrott, nachdem er zu viele Schulden aufgenommen hatte. Glücklicherweise hat der lokale Investor Bob Zorich Sanford aufgekauft und seitdem weitere Investitionen getätigt, einschließlich des kürzlich umgebauten Verkostungsraums. Sanford hat jetzt eine beratende Funktion im Weingut.
Alma Rosa begrüßt die Besucher mit einem Innendesign, das durch mehrere Oberlichter, einen offenen Kamin, moderne Kunst und Holzarbeiten aus geborgener alter Tanne definiert ist. »Ich wollte keinen Ort, an dem du hereinkommst und bis zur Bar bauchst. Stattdessen können die Server hier von Angesicht zu Angesicht interagieren “, sagt Sanford.
Alma Rosa ist spezialisiert auf rein schmeckenden Chardonnay und Pinot Noir aus dem Sta. Rita Hills. Der aus biologischem Anbau stammende Chardonnay 2015 in El Jabalí bietet eine Meursault-ähnliche Eleganz für nur 30 USD pro Flasche.
In der Tat ist die Erschwinglichkeit von Santa Barbara-Weinen eine große Verlockung. Die Landkosten machen einen Bruchteil der Kosten in Napa und Sonoma aus, was dazu beiträgt, dass Santa Barbara-Weine für die Qualität äußerst preisgünstig sind. Es gibt auch Gelegenheit für Neuankömmlinge und Experimente. Sanford zum Beispiel macht einen reichen Weißburgunder.
Die Schneide Sta. Die Appellation Rita Hills liegt westlich von Buellton. Die sanften Hügel sind gefüllt mit Kieselgur und sandigem Lehm, der vor Äonen niedergelegt wurde. Mitte Februar brachen reichliche Regenfälle die vorherige Dürre, so dass die Landschaft smaragdgrün schimmerte. Am westlichen Rand der Appellation befindet sich die Stadt Lompoc, in der sich eine weitere Konzentration von städtischen Verkostungsräumen befindet.
Der elegante Verkostungsraum des Weinguts Brewer-Clifton hat eine Zen-ähnliche Ästhetik. Winzer Greg Brewer ist ein intensiver und artikulierter Sprecher sowohl für seine Weine als auch für die Appellation.
„Meine Denkweise ist französisch und ich komme aus dem Sta. Rita Hills. Ich bin defensiv und stolz [auf die Region] “, sagt Brewer. Sein Modell für Chardonnay ist Chablis, wo säurebedingte Versionen dominieren. Den Besuchern von Brewer-Clifton wird eine umfassende Auswahl an Verkostungen angeboten, darunter eine private Sitzung mit Brewer im Fassraum, Seminare zum Thema Weinbau und eine vertikale Verkostung aus der Bibliothek des Weinguts. Eine Besichtigung des Machado-Weinbergs des Weinguts kann ebenfalls arrangiert werden, ergänzt durch ein Picknick-Mittagessen.
Los Olivos und Santa Maria Valley
Nordöstlich von Buellton erwärmt sich das Klima und die Möglichkeiten für Weinproben im Freien nehmen zu. Diese befinden sich im Dorf Los Olivos, dessen Innenstadt dicht mit Verkostungsräumen gefüllt ist, was es zu einem guten Ausgangspunkt für die Erkundung der Gegend macht.
Das Fess Parker Wine Country Inn & Spa liegt mitten im Degustationsgeschäft an der Hauptstraße des Dorfes, der Grand Avenue. Nördlich von Los Olivos im Foxen Canyon umfasst die 714 Hektar große Fess Parker-Ranch 110 Hektar Weinberge, die Parker aus der gesamten Grafschaft bezieht, um ihre ansprechbaren Rot- und Weißtöne herzustellen. Das 1989 vom Schauspieler Fess Parker gegründete Weingut erweiterte vor zwei Jahren seine Einrichtungen für Besucher im Freien, um Sitzgelegenheiten für private Verkostungen bereitzustellen. 'Wir wollen Picknicks machen, aber wir wollen die Möglichkeit haben, die Erfahrung zu erweitern', sagt Weingutspräsident Tim Snider. Zum Zeitpunkt der Drucklegung sollte im Mai ein neues Restaurant, das Bear and Star, im Gasthaus eröffnet werden.
Wenn Sie direkt neben einem Weinberg probieren möchten, ist Rusack im Ballard Canyon die beste Wahl. Weine können auf der großen Terrasse neben dem Verkostungsraum getrunken werden, die von einem Wäldchen lebender Eichen beschattet wird und einen Blick auf die 48 Hektar großen Weinreben bietet. Syrah und Zinfandel sind die große Auslosung, aber Rusack macht insgesamt ein halbes Dutzend Sorten.
„Santa Barbara kann für einen Winzer ein wirklich lustiger Ort sein, weil es so viele Klimazonen gibt. Wir machen Syrah aus dem Anwesen, Cabernet aus Happy Canyon und Pinot aus Sta. Rita Hills “, sagt Winzer Steve Gerbac.
Nördlich von Los Olivos weichen die Hügel und Seitenschluchten der Weite des Santa Maria-Tals. Dies ist die Heimat berühmter Weinberge wie Bien Nacido und Tepusquet, die den Aufstieg von Santa Barbara ab den 1970er Jahren befeuerten, als Weingüter wie Mondavi, Kendall-Jackson und Beringer anfingen, die Weinberge von Santa Maria zu erschließen.
Ein weiteres großes Anwesen, das an Bedeutung gewonnen hat, ist Riverbench, das etwa 200 Hektar Rebfläche am Ufer des Sisquoc umfasst. Vier einheimische Familien kauften das Gelände im Jahr 2005, sie verkaufen den größten Teil ihrer Trauben, stellen jedoch kleine Mengen Pinot Noir, Chardonnay und Sekt her, die sie im Weingut einschenken. Die Fahrt den Foxen Canyon hinauf nach Riverbench ist eine der schönsten in der Grafschaft, und der Verkostungsraum ist ein abgelegenes Juwel in einer fruchtbaren Landschaft mit Himbeeren und einer Vielzahl von Reihenkulturen, die in der Nähe der Weinberge wachsen. Das weitläufige Gelände in Riverbench wird von einem Bergahornhain beschattet, und auf der Terrasse wird ein Pizzaofen für Besucher angezündet.
Über den Hügeln im Süden liegt das aufstrebende Ziel Los Alamos. Früher war es eine unruhige Ein-Pferd-Stadt, die sich durch eine wachsende Sammlung von Restaurants, Antiquitätengeschäften, Weingütern und Verkostungsräumen auszeichnet.
Eine lebhafte Adresse ist die Casa Dumetz, die sich in einem einladenden Laden aus dem 19. Jahrhundert an der Hauptstraße des Dorfes befindet. Es wird von der lebhaften Sonja Magdevski geleitet, einer ehemaligen Journalistin, die beschlossen hat, die Fristen für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu verkürzen, beginnend in einer Garage in Los Angeles im Jahr 2004. Heute macht sie etwa 1.000 Fälle pro Jahr von Grenache, Syrah und andere Rhône-Sorten.
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Magdevski präsidiert Casa Dumetz mit Gelassenheit, und Besucher können zwischen einzelnen Güssen oder Flügen wählen, ergänzt durch leichte Snacks und Wurstwaren. Sie kann auch Weinbergtouren arrangieren. Hier gibt es eine Laune, die auf die Wurzeln des Alten Westens von Los Alamos zurückgeht. Casa Dumetz hat seinen Namen vom Franziskaner-Missionar Francisco Dumetz, dem apokryphisch zugeschrieben wird, die ersten Weinreben in Kalifornien gepflanzt zu haben.
'Los Alamos war immer die Stiefstadt von Los Olivos und anderen im Santa Ynez Valley, aber jetzt ändert sich das und mehr Menschen kommen aus Los Angeles, um Zweitwohnungen zu kaufen', sagt Magdevski. Los Alamos ist nur zwei Autostunden von LA entfernt, aber es scheint eine Welt für sich zu sein.
'Es ist ein wirklich lustiger Ort, und es ist eine Stadt, in der man immer einen Parkplatz finden kann', sagt Magdevski mit einem Lachen. 'Ich wollte Wein in einer offenen Umgebung herstellen, in der ich völlig experimentierfreudig und frei sein kann', fügt sie hinzu. „Wenn ich im Verkostungsraum bin, sehe ich keine Leute auf Handys. Sie reden und sind verlobt. '
750 ml ist wie viele Unzen
Es ist eine Philosophie, die Magdevski mit vielen ihrer Kollegen aus dem Weinbau teilt, und sie ist ein wichtiger Teil dessen, was Santa Barbara zu einem besonderen Ort macht, den man besuchen sollte. Das und die Qualität seiner Weine, die in der Stadt oder auf dem Land verkostet werden können.
SANTA BARBARA STADT
1. VIER JAHRESZEITEN RESORTIEREN DIE BILTMORE SANTA BARBARA
1260 Channel Drive, Santa Barbara
Telefon (844) 638-1544
Webseite www.fourseasons.com/santabarbara
Räume 167
Suiten 40
Preise $ 595- $ 6.000
2. FOX WINE CO.
Die Wasserlinie, 120 Santa Barbara St., Santa Barbara
Telefon (805) 699-6329
Webseite www.foxwineco.com
Öffnen Montag bis Donnerstag von 12 bis 18 Uhr Freitag und Samstag von 12 bis 21 Uhr
Kosten Verkostungen $ 12- $ 15
3. JAFFURS WEINKELLER
819 E. Montecito St., Santa Barbara
Telefon (805) 962-7003
Webseite www.jaffurswine.com
Öffnen Täglich von 11 bis 17 Uhr
Kosten Verkostungen $ 15
4. DIE WEINSTANGE & HÄNDLERHÄNDLER
131 Anacapa St., Suite B, Santa Barbara
Telefon (805) 284-0380
Webseite www.lesmarchandswine.com
Öffnen Montag bis Donnerstag von 11 bis 22 Uhr Freitag, 11 bis 23 Uhr Samstag von 10 bis 23 Uhr Sonntag, 10 bis 22 Uhr
5. SANTA BARBARA WINE COLLECTIVE
131 Anacapa St., Suite C, Santa Barbara
Telefon (805) 456-2700
Webseite www.santabarbarawinecollective.com
Öffnen Sonntag bis Donnerstag von 12 bis 19 Uhr Freitag und Samstag von 12 bis 20 Uhr
Kosten Verkostungen $ 12- $ 25
6. WHITCRAFT WINERY
36 A S. Calle Cesar Chavez, Santa Barbara
Telefon (805) 730-1086
Webseite www.whitcraftwinery.com
Öffnen Freitag bis Montag, 12 bis 16 Uhr Dienstag bis Donnerstag nach Vereinbarung
Kosten Verkostungen $ 20
WEINLAND
BUELLTON
7. ALMA ROSA VERKOSTUNGSRAUM
181-C Industrial Way, Buellton
Telefon (805) 691-9395
Webseite www.almarosawinery.com
Öffnen Frühling und Sommer: Montag bis Donnerstag, 12.00 bis 18.30 Uhr Freitag bis Sonntag von 11 bis 18.30 Uhr
Kosten Verkostungen $ 15
8. MARGERUM WINE COMPANY
59 Industrial Way, Buellton
Telefon (805) 686-8500
Webseite www.margerumwines.com
Öffnen Samstag und Sonntag von 11 bis 17 Uhr
Kosten Verkostungen $ 15
DIE OLIVENBÄUME
9. FESS PARKER WEINGUT UND WEINBERG
6200 Foxen Canyon Road, Los Olivos
Telefon (800) 841-1104 (805) 688-1545
Webseite www.fessparkerwines.com
Öffnen Täglich von 10 bis 16:45 Uhr Veranda Sitzplätze nach vorheriger Reservierung
Kosten Verkostungen ab 14 US-Dollar
10. FESS PARKER WEINLAND INN & SPA
2860 Grand Ave., Los Olivos
Telefon (800) 446-2455 (805) 688-7788
Webseite www.fessparkerinn.com
Räume 12
Suiten 7
Preise $ 345- $ 935
LOMPOC, LOS ALAMOS & SOLVANG
11. BREWER-CLIFTON WINERY & TASTING ROOM
329 North F St., Lompoc
Telefon (805) 735-9184
Webseite www.brewerclifton.com
Öffnen Freitag bis Sonntag von 11 bis 16 Uhr Montag und Donnerstag nach Vereinbarung von 11 bis 16 Uhr Dienstag und Mittwoch, private Führungen und Verkostungen nach Vereinbarung
Kosten Verkostungen $ 10- $ 20
12. CASA DUMETZ WEINE
388 Bell St., Los Alamos
Telefon (805) 344-1900
Webseite www.casadumetzwines.com
Öffnen Donnerstag, 12 bis 19 Uhr Freitag und Samstag von 11 bis 19 Uhr Sonntag, 11 bis 18 Uhr Montag bis Mittwoch nach Vereinbarung
Kosten Verkostungen $ 15- $ 18
13. RIVERBENCH VINEYARD & WINERY
6020 Foxen Canyon Road, Santa Maria
Telefon (805) 937-8340
Webseite www.riverbench.com
Öffnen Täglich von 10 bis 16 Uhr
Kosten Verkostungen $ 15
14. RUSACK VINEYARDS
1819 Ballard Canyon Road, Solvang
Telefon (805) 688-1278
Webseite www.rusack.com
Öffnen Täglich von 11 bis 17 Uhr
Kosten Verkostungen $ 15