Rioja erlaubt neue Rebsorten

Getränke

Zum ersten Mal seit der Gründung von Rioja als offizielle spanische Weinregion im Jahr 1925 dürfen Winzer neun neue Rebsorten anbauen. Drei nicht heimische weiße Sorten, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verdejo, können jetzt mit den etablierten Sorten von Rioja gemischt werden. Drei einheimische Weiße - Maturana Blanca, Tempranillo Blanco und Turruntes - und drei einheimische Rotweine - Maturana Tinta, Maturano und Monastel - können jetzt ebenfalls gepflanzt werden.

Welche Art von Wein werde ich mögen

'Diese Entscheidung ... soll es Rioja-Weinen ermöglichen, sich flexibler an den heutigen Markt anzupassen und ihren [Weinen] einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen', heißt es in einer Erklärung von Wines From Spain, einer Einrichtung, die vom spanischen Institut für Außenhandel zur Förderung des spanischen Weins gegründet wurde Exporte.



Die neu zugelassenen einheimischen roten und weißen Sorten können zur Herstellung von sortenreinen Weinen verwendet werden, die nicht einheimischen jedoch möglicherweise nicht. Auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verdejo können nicht den größten Teil eines Weins ausmachen, und auf dem Flaschenetikett muss zuerst eine traditionelle Rioja-Sorte (Viura, White Garnacha oder Malvasia) oder eine der neu akzeptierten einheimischen Sorten aufgeführt sein. Um eine Überpflanzung in der Region zu verhindern, können die neuen Sorten nur angebaut werden, wenn ein Erzeuger derzeit gepflanzte Reben entwurzelt und ersetzt.

Tempranillo ist die häufigste rote Sorte in Rioja. Die Entscheidung, die „vernachlässigten“ lokalen Sorten - Maturana Tinta, Maturano und Monastel - zu pflanzen und für Mischungen oder als sortenreine Weine zu verwenden, war Teil der Bemühungen, das lokale Sortenerbe der Region, die Weine, wiederherzustellen Aus Spanien sagte Aussage.

Laut Chuck Cramer, Sprecher von Wines From Spain, ist dies nicht das erste Mal, dass spanische Winzer unorthodoxe Rioja-Weine herstellen. Remelluri Weingut In Rioja wird eine Weißweinmischung aus sechs bis sieben Rebsorten hergestellt, und Viura gehört nicht dazu. '>

In Rioja Baja, einer Subregion von Rioja, Marques de la Concordia produziert eine Reihe von Weinen namens Extreme, hergestellt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und ohne lokale Sorten. Die Bodega produziert auch die Hacienda Susar, eine Mischung aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Beide stammen aus den Weinbergen der Hacienda Susar.

wie viele Kalorien in einer Tasse Rotwein

'>

Die Gesetzgebung muss noch von den lokalen Regierungen im Baskenland im Norden, in La Rioja und Navarra sowie vom Landwirtschaftsministerium genehmigt werden. Sobald die Maßnahme genehmigt ist, können die Erzeuger beginnen, die neuen Sorten anzupflanzen.