Wasser lesen und Weinberge

Getränke

Ich habe durchgeblättert Wie man Wasser liest: Hinweise und Muster von Pfützen bis zum Meer, von Tristan Gooley (The Experiment, 2016, 400 Seiten, 20 US-Dollar) . Es gibt nichts in dem Buch darüber Wein an sich, aber jeder, der sich für Weinbau interessiert, wird wissen, wie kritisch Gewässer und Niederschläge dafür sind. Gooley ist der Autor von Die verlorene Kunst, die Zeichen der Natur zu lesen und Der natürliche Navigator Wanderer, Camper und Sterngucker sind seine Zielgruppe, aber mit Wasser machen Schlagzeilen letzte Woche im kalifornischen Weinland könnte sein neuester Titel auch für Winzer von Interesse sein.

Das Hochwasser brachte aber keine neuen Flüsse hervor Wasser fand seinen eigenen Stand in Weinbergen in ganz Sonoma und Napa .



Und es sind nicht nur Winzer, deren Aufmerksamkeit durch die Regenfälle der letzten Woche erregt wurde. Menschenmassen schwärmen an die Ufer der Innenstadt des geschwollenen Napa River, und es ist reichlich unterhaltsam. Äste, Plastikflaschen und allerlei Trümmer tanzen in nietenden Mustern die Strömungen und Strudel des Flusses hinunter. Der Fluss ist voller Überraschungen. Ich sah einmal einen Kühlschrank stromabwärts schweben. Frag mich nicht, wie es dahin gekommen ist ...

Viele der besten Weinregionen der Welt sind an Flüssen aufgewachsen - Bordeaux an der Gironde, Portugals Douro, Spaniens Duero, Frankreichs Rhône, Deutschlands Mosel, Argentiniens Mendoza, Oregons Willamette, Washingtons Walla Walla, um nur einige zu nennen, neben Napa und Sonoma .

Meine Nichte ist bald zu Besuch und möchte unbedingt etwas über Wein lernen und das Weinland erleben. Sie wird nicht die üppig grünen Weinberge des Sommers sehen oder die gärenden Weine des Herbstes riechen, aber der Winter, wenn die Reben nackt sind, könnte die beste Zeit sein, um ein Gefühl für die Lage des Landes zu bekommen. Und sie wird einen guten Blick auf die Flüsse Russland und Napa werfen - und wie eine Weingemeinschaft um einen herum entstehen kann.