Planen Sie eine Weinprobe, wissen aber nicht genau, wohin Sie gehen sollen, was Sie tun sollen, was Sie erwarten sollen oder wie Sie es schaffen sollen? Der Weintourismus in Amerika ist groß ( Napa ist Disneyworld für Erwachsene!) und es gibt unzählige Möglichkeiten, Ihr Geld auszugeben. Sie werden jedoch feststellen, dass die meisten dieser Optionen etwas irrelevant sind und kaum auf einer Reise ausgeführt werden können! Lassen Sie uns ableiten, wie Sie eine Weinprobe auf eine Weise durchführen können, die Sie wirklich in die Region, ihre Weine und ihre Menschen eintaucht.
Wählen Sie Ihren Reisebegleiter
Es gibt wirklich nur 2 Arten von Reisebegleitern.
Der wichtigste Teil bei der Planung Ihrer Weinprobe ist Ihr Reisebegleiter. Mit wem Sie reisen, bestimmt alle anderen Aspekte der Reise. Wählen Sie also mit Bedacht aus.
Es gibt wirklich nur 2 Arten von Reisebegleitern:
Wie groß ist eine Standardflasche Wein?
- Menschen, die langsam und besonders sind
- Leute, die schnell sind und alles versuchen werden
Wenn Sie in einer Position sind, in der diese Wahl nicht bei Ihnen liegt, gibt es einige clevere Möglichkeiten, um alle glücklich zu machen und trotzdem das zu bekommen, was Sie wollen. Wenn Sie wissen, dass Sie ein Typ 2 sind (der Macher des Reisenden), üben Sie Geduld mit Ihren Reisepartnern und planen Sie Abschnitte Ihrer Reise, in denen Sie alleine sein können, um zu erkunden, was Sie wollen. Wenn Sie ein Typ 1 sind, planen Sie eine schöne Basis, damit Sie sich aus den Dingen beugen und trotzdem eine tolle Zeit haben können.
Was Sie erwartet, wenn Sie eine Weinprobe machen
Verteilen Sie Ihre Verkostungen so, dass Sie die gesamte Region sehen können.
Die besten Weinwerkzeuge
Vom Anfänger bis zum Profi sorgen die richtigen Weinwerkzeuge für das beste Trinkerlebnis.
Jetzt einkaufen- Erwarten Sie maximal 3 Weingüter pro Tag.
- Für Weingüter müssen Sie einen Termin vereinbaren (mindestens ein oder zwei Tage im Voraus).
- Renommierte Weingüter sind oft für die Öffentlichkeit geschlossen. Lassen Sie sich davon nicht stören. Dies ist in beliebten Gegenden wie Napa sehr häufig.
- Die meisten Weingüter erheben die Verkostungsgebühr, wenn Sie Wein kaufen
- Die meisten Weingüter bieten Fachleuten (Händlern, Sommeliers, Einzelhändlern und manchmal Bloggern) kostenlose Verkostungen an.
- Packen Sie eine Weinbox mit Kühler oder Styropor ein, damit Ihre Weinkäufe nicht im Auto kochen
So treffen Sie mehr als 3 Weingüter an einem Tag:
Wenn Sie mehr als 3 Weingüter pro Tag sammeln möchten, haben Sie zwei Möglichkeiten: a.) Besuchen Sie während einer regionalen Weinveranstaltung, damit Sie viele Weine an einem Ort probieren können, oder b.) Planen Sie Ihre Reise wie ein Profi. Übrigens reisen Profis eher wie ein Typ-2-Reisender…
Wie reisen Weinprofis?
Wenn Sommeliers und andere Weinfachleute eine Region besuchen, ist es nicht ungewöhnlich, einen sehr aggressiven Zeitplan zu haben. Ein Fachmann kann an einem Tag 5 bis 6 Standorte durchbrennen, nicht unbedingt benötigte Weingutstouren überspringen, Mitte der Woche besuchen und niemals schlucken (er spuckt seine Weine aus, um scharf zu bleiben!). Sie fahren oft mit dem Auto durch die gesamte Region, um ein Gefühl für das Land zu bekommen. Für sie ist es genauso wichtig, die Pisten, den Schmutz und das allgemeine Gefühl eines Gebiets zu verstehen, wie Wein zu probieren.
Temperatur für die Lagerung von Weißwein
Ein professioneller Zeitplan wird anstrengend sein, also packen Sie viel Wasser, Snacks, Advil, Imodium (Durchfall), Dulcolax (das Gegenteil), Baldrian (Schlaf), Weintücher, Atemerfrischer und Koffein ein.
- Richten Sie Verkostungen mindestens 2 Wochen im Voraus ein, mit mindestens 2 vollen Tagen in jeder Region mit dem Ziel, jeden Tag 1 wichtiges Weingut zwischen kleineren Verkostungsbesuchen zu erreichen.
- Fragen Sie die Weingüter, ob sie Gruppenveranstaltungen veranstalten, bei denen Sie sich der Gruppe anschließen können
- Organisieren Sie Ihre Reise so, dass das Verdoppeln auf ein Minimum reduziert wird, und beginnen Sie früh (gegen 9 Uhr morgens), um zuerst das am weitesten entfernte Weingut zu erreichen und in der Nähe Ihres abendlichen Ziels zu enden
- Übe das Schwingen und Spucken - du wirst wie ein Profi aussehen und die Verkostungsmitarbeiter werden dich respektieren, wenn sie das sehen
- Wenn Sie einen Weinberg spazieren gehen möchten, fragen Sie vorher, viele Orte haben Zecken oder seltsame Insekten, die sehr unangenehm sind
- Tragen Sie Visitenkarten für Ihr Weingeschäft oder Ihren Blog und verteilen Sie sie.
- Speichern Sie Ihr Trinken und Verwöhnen für das Abendessen
- Denken Sie daran, Ihren Morgenalarm einzustellen!
- Vergessen Sie nicht, dass wir Sie gewarnt haben, dass es nicht einfach sein wird. Du kannst das!
Wie man auswählt, wohin man gehen soll Weinprobe
Der Besuch weniger bereister Weinregionen macht aufgrund des Abenteuerfaktors oft mehr Spaß.
Wohin gehst du? Gibt es dort Weinberge? Wie ist das Wetter? Für welche Weine ist diese Region am bekanntesten? Wie ist das Gelände? Wie touristisch ist es? Wie groß ist es? Dies sind einige der Fragen, die Sie sich stellen sollten, um einzugeben, wohin Sie gehen sollen.
Trotz der Tatsache, dass Weingüter Ihnen sagen werden, dass sie alles großartig machen, ist dies selten der Fall. Die meisten Weinregionen sind auf eine bestimmte Weinsorte spezialisiert, und das sollten Sie erwarten. Wenn Sie zum Beispiel nach Rioja gehen, sollten Sie darauf vorbereitet sein, viel Tempranillo zu trinken und mehr als Ihren gerechten Anteil an weißem Spargel zu essen. Wenn Sie nach Napa gehen, erwarten Sie, dass alle Ihnen von ihrem fantastischen Cabernet Sauvignon erzählen.
Hier sind unsere besten Tipps, um die richtigen Orte zu finden:
- Suchen Sie nach Produzenten, die klein sind und ihre eigenen Weinberge haben. Sie sind in der Regel viel entspannter und kennen sich auch viel besser mit der Natur ihrer Weine aus.
- Suchen Sie nach Weingütern in den Hügeln, da diese weniger befahren, billiger, für Besucher wertschätzender sind und eine atemberaubende Aussicht bieten.
- Sie müssen nur zwei bis drei Weingutstouren unternehmen, um den gesamten Weinherstellungsprozess vollständig zu verstehen. Wählen Sie also eine Weinkellertour aus, die vom Winzer oder Winzerassistenten geleitet wird. Winzer und ihre Assistenten sind super hilfsbereit, lehrreich und entschuldigungslos real -im richtigen Sinne!
Wenn Sie nur ein Stück Land benötigen, beachten Sie, dass in fast jeder Weinregion der Welt ein Online-Weinkonsortium mit vielen Informationen, einschließlich kostenloser Karten der Region, online ist. Zum Beispiel wird das Weinland Paso Robles von pasowine.com unterstützt
Ein paar Hinweise zur Unterkunft
Grundsätzlich gibt es zwei Möglichkeiten, wenn es um die Unterbringung geht: a.) Übernachten Sie an einem Ort, an dem die Unterbringung einen großen Teil der Erfahrung ausmacht, oder b.) Schlafen und duschen Sie so billig wie möglich, um Ihre Ressourcen für andere Aspekte Ihrer Reise (z. B. Wein) zu schonen ).
Der beste Weg, um Ihre Unterkunft zu wählen, ist, über Ihren Reisebegleiter nachzudenken, um die Antwort zu erhalten. Wenn sie etwas pingelig sind, wählen Sie einen Ort, der eine Freude für Sie ist, und planen Sie einen Spa-Tag für sie, während Sie auf eigene Faust Abenteuer erleben.
Was ist ein guter Champagner?
Camping? Wenn Sie sich nicht in einem Wohnmobil, Vanagon, einer Jurte oder einem Glamping-Zelt (mit Dusche) befinden, ist es wirklich zum Kotzen, während einer Weinprobe zu campen.