Lieber Dr. Vinny,
Was ist in Bordeaux der Unterschied zwischen Château Mouton-Rothschild und Château Lafite Rothschild?
- Rijan, Nepal
Lieber Rijan,
Die Familie Rothschild und ihre Weinbemühungen waren im Laufe der Jahre Gegenstand zahlreicher Artikel, darunter Weinzuschauer Titelgeschichte vom 15. Dezember 2000 . Die Châteaus Lafite Rothschild und Mouton-Rothschild sind beide Weingüter in der Pauillac-Appellation am linken Ufer von Bordeaux und beide produzieren außergewöhnliche, langlebige (und sehr teure) Weine. (Weitere Informationen finden Sie in unserem hilfreichen Video das ABC von Bordeaux .) Die beiden Güter werden von verschiedenen Zweigen desselben Stammbaums geführt.
Schloss Mouton-Rothschild (früher bekannt als Brane-Mouton) wurde 1853 von Nathaniel de Rothschild gekauft (und dessen Name geändert wurde). Mouton-Rothschild (zusammen mit einem Portfolio anderer erfolgreicher Weingüter auf der ganzen Welt) wird heute von Nathaniels Ur-Ur-Ur geführt Enkel Philippe Sereys de Rothschild, Camille Sereys de Rothschild und Julien de Beaumarchais de Rothschild (die Kinder der späten Zeit) Baronin Philippine de Rothschild ).
Schloss Lafite Rothschild (früher nur Château Lafite) wurde 1868 von Nathaniels Onkel (und Schwiegervater) Baron James Mayer de Rothschild gekauft (und sein Name geändert). Sein Ururenkel Baron Eric de Rothschild und Erics Tochter Saskia de Rothschild Führen Sie jetzt Lafite Rothschild (auch zusammen mit einem Portfolio anderer erfolgreicher Weingüter auf der ganzen Welt).
Immer noch bei mir?
Ich fragte Weinzuschauer James Molesworth, leitender Redakteur für die Weine von Bordeaux, gibt einige Hinweise darauf, wie sich die Weine der Weingüter stilistisch unterscheiden. 'Moutons Hauptweinberg ist ein großer Streifen nach Süden ausgerichteter Reben auf feinen Kiesböden mit einer Mischung aus Ton und Kalkstein darunter', berichtet er. „Es liegt näher an der Mündung der Gironde, die klimatisch als moderierender Einfluss dient. Der Weinberg ist mit nur 15 Prozent Merlot bepflanzt, zusammen mit Tropfen Cabernet Franc und Petit Verdot, wobei Cabernet Sauvignon den Rest ausmacht. Diese Kombination von Faktoren verleiht dem Wein seinen charakteristischen Strahl aus reinen Cassisfrüchten. Der Wein ist in seiner Jugend oft sehr ausdrucksstark, obwohl er einen erheblichen Keller verdient, um sein volles Potenzial auszuschöpfen. “
'Ein Großteil der Weinberge von Lafite befindet sich auf ähnlichen Böden mit feinem Kies, aber mehr Sand und Kalkstein', fährt Molesworth fort. „Sie sind auch in der Topographie etwas hügeliger und neigen sich nach Norden. Auch hier dominiert Cabernet Sauvignon, aber es gibt auch eine gesunde Merlot-Komponente in den Weinbergen (25 Prozent) sowie kleine Mengen Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Kombination führt zu einem anderen Profil mit ausgeprägteren Geschmacks- und Lorbeeraromen inmitten einer offensichtlich griffigeren Textur. Lafite ist in jungen Jahren oft ziemlich rückständig und zeigt nur im Keller seine ganze Bandbreite an Aromen und Geschmacksrichtungen. “
-DR. Vinny