Der beste Weg, um Wein zu sparen, besteht darin, sich mit den unterbewerteten Weinregionen der Welt vertraut zu machen. Vergessen Sie Barolo und Champagner (zumindest für den Moment) und erfreuen Sie sich an der Tatsache, dass 90% des Weins 12 bis 18 US-Dollar kosten. Es ist Zeit, etwas über diese unterschätzten Regionen zu lernen, die Wert legen. Beginnen wir mit Rotweinen in Italien. Entdecken Sie großartige italienische Rotweine unter 20 US-Dollar und lernen Sie die Geheimnisse der unterschätzten Regionen Italiens kennen.
Schau nach Süden, mein Freund ...
Unterschätzte Weinregionen für Rotweine unter 20 US-Dollar
Italien hat 20 große Weinregionen vom winzigen Aostatal (1.500 Acres) bis zum massiven Apuglia (264.000 Acres). Wie Sie sich vorstellen können, exportieren einige der größeren Regionen eine Tonne Wein, was die Preise in den USA niedrig hält. Zu den 20 italienischen Weinregionen gehören auch Sizilien, das für Nero d'Avola (und die Mafia) bekannt ist, und Sardinien, das für Cannonau bekannt ist.
Durchfall nach dem Trinken von Rotwein
In der Regel bieten die weniger bevölkerten Regionen wie Süd- und Ostitalien niedrigere Preise. Es gibt auch einige weniger klassifizierte Weine wie Nebbiolo aus der Langhe (aus dem bevölkerungsreicheren Piemont), die zwischen 12 und 15 US-Dollar erhältlich sind.
Italienischer Wein ist nichts für Weinliebhaber
Gute Jahrgänge in Italien
Gute aktuelle Jahrgänge in Italien sind 2001, 2004, 2006, 2007, 2009-2011. Wir machen uns ein wenig Sorgen um 2012.
Italien ist schmackhaft. Weine aus Italien haben robuste Tabakaromen, die mit Kirschen zusammenstoßen und zu einem getrockneten Feigenfinish führen. Einige der Weine sind so winterhart und tanninhaltig, dass sie Ihren Mund austrocknen, ähnlich wie bei Kreide lecken .Italienischer Wein von seiner besten Seite ist sowohl blumig als auch fruchtig, während er sich wie ein Zug anfühlt, der mit Ihrem Gesicht kollidiert. Hört sich gut an? Anscheinend, weil sie sehr beliebt und teuer sind. Wenn in Ihrem Garten kein Geldbaum wächst, ist es an der Zeit, klug zu werden, wenn es darum geht, in Italien preiswerte Weine zu finden.
Warum sind Weinflaschen grün?
Lernen Sie meine Techniken zur Weinprobe
Genießen Sie Madelines Online-Weinlernkurse bequem von Ihrer Küche aus.
Jetzt einkaufen 
1. Probieren Sie Cannonau aus Sardinien
Cannonau von Sardinien (DOC) wird aus Cannonau-Trauben hergestellt, die mit Grenache identisch sind. Die Sarden glauben, Cannonau, auch bekannt als Grenache, stamme aus Sardinien und wurde später nach Spanien und dann nach Frankreich gebracht. Unabhängig davon, wer es begonnen hat, ist Cannonau auf Sardinien schlank und rustikal mit einem rötlich-orangefarbenen Farbton. Vergessen Sie Chianti oder Chateauneuf du Pape, Cannonau passt perfekt zu Pizza .
Cannonau Empfehlungen
- Stella-Mosca Cannonau di Sardegna Riserva 2007 ist ~ 13 $
- Argiolas Insel der Nuraghi 'Costera' 2009 ist ~ $ 11
Haben Sie eine Empfehlung für uns zu versuchen? Schicken Sie es unser Weg .
Sizilien: bekannt für organisiertes Verbrechen und Nero d'Avola
2. Probieren Sie Nero d’Avola aus Sizilien
Nero d’Avola (DOC) ist eine schwarze Rebsorte, die auf Sizilien sehr dunkle und reiche Weine herstellt. Es ist ähnlich wie Syrah mit rauchigen Pfefferaromen. Im Eichenalter nimmt Nero d’Avola einen üppigen, weichen Charakter an. Während dieser Weinstil immer beliebter wird, finden Sie immer noch einen Wert unter 20 US-Dollar. Nero d’Avola ist mindestens 10 Jahre alt. Wenn Sie also etwas finden, das Ihnen gefällt, kaufen Sie einen Koffer. Es schmeckt gut gepaart mit geschmorten Rippchen und Portabella-Pilz-Burgern. Ich trinke Nero d’Avola anstelle eines Supertuskers wie Sassacaia .
Empfehlungen von Nero d'Avola
- Tasca d'Almerita 'Lamùri' Nero d'Avola Sizilien 2009 ist ~ $ 19
- Argiolas Insel der Nuraghi 'Costera' 2010 ist ~ 13 $
- Wir mögen die 2009er besser aus Italien als die 2008er .
Original von v. n. v.
3. Probieren Sie einen Montefalco Rosso aus Umbrien
Wenn Sie ein Weinfreak sind, schäumen Sie bereits vor dem Mund, weil Sie die roten Mischungen von Montefalco in Mittelitalien probiert und mit Brunello di Montalcino verglichen haben. Montefalco Rosso ist normalerweise eine Mischung aus hauptsächlich Sangiovese zusammen mit der lokalen Traube Sagrantino und normalerweise einem Hauch von Merlot und / oder Cabernet Sauvignon. In den USA sind sie schwierig zu finden. Suchen Sie daher nach guten Jahrgängen wie 2004, 2006, 2007 und 2009, wenn Sie mit dem Hersteller nicht vertraut sind.
Empfehlungen von Montefalco Rosso
- 2009 Arnaldo Caprai Montefalco Rosso 2009 ~ $ 19 Sofort verfügbar neuer Weltstil mit hohem Tannin
- Plani Arche Montefalco Rosso 2009 ist ~ 18 $ Schiffe aus Italien.
Wir sind derzeit besessen von Tabarrini von Vinitalia 2012, aber sie liegen im Bereich von 30 bis 40 US-Dollar.
Kampanien (links) und Basilikata (rechts)
4. Probieren Sie Aglianico aus der Basilikata und Kampanien
Aglianico ist reich und herzhaft mit hohem Tannin und eine großartige Alternative zu Barolo. Das Tannin ist in der Tat so hoch, dass sie bis zu 20 Jahre alt werden (und mit mindestens 10 Jahren besser schmecken). Die Produzenten in Basilikata und Kampanien können variabel sein, achten Sie also darauf Vintage Variation . Gute neue Jahrgänge in Italien sind 2001, 2004, 2006, 2008 und 2009-2011. Aglianico Weinpaarungen passen am besten zu klebrigen und käsigen Speisen.
Aglianico Empfehlungen
4339 Connecticut ave nw, Washington, DC 20008
- Molettieri Irpinia Aglianico Fünf Eichen 2006 ist ~ 20 $
Haben Sie eine Empfehlung für uns zu versuchen? Schicken Sie es unser Weg .
Wein direkt vom Weinberg kaufen
5. Probieren Sie Nebbiolo aus der Langhe
Wenn die Eleganz von Barbaresco und Burgund eher Ihr Stil ist, werden Sie begeistert sein, wenn Sie in eine Flasche Langhe Nebbiolo schlüpfen. Im Piemont sind Weinberge an Nordhängen von der Elite-DOCG-Klassifizierung ausgeschlossen. Während einige dieser nach Norden ausgerichteten Nebbiolo-Weine episch sind, werden sie niemals die Barbaresco-Klassifizierung erhalten. Dies bedeutet, dass neben vielen der prestigeträchtigsten Weinberge im Piemont einige Kickass-Werte liegen.
Langhe Nebbiolo wird am besten mit einer Schoßkatze und etwas italienischem Brot genossen.
Nebbiolo-Empfehlungen
- Revello Langhe Nebbiolo 2009 ist ~ 16 $
- Franco Molino Langhe Nebbiolo 2009 ist ~ 14 $
Apulien Land. Original von zagher
6. Probieren Sie Primitivo und Negroamaro aus Apulien
Amarone lieben? Primitivo und Negroamaro haben sehr ähnliche Aromen von Kirschen und Erdbeeren, aber ohne die ganze Tiefe. Die meisten Primitivo sind in der 10-15-Dollar-Marke, was ein schreiender Deal ist. Perfekt zu BBQ Chicken an einem Dienstagabend.
Empfehlungen von Primitivo und Negroamaro
- Masseria Li Veli Primonero Salento (IGT) aus Apulien 2009 ~ 9 $ Denken Sie nicht, kaufen Sie einfach einen Koffer.
- Cantele Primitivo 2009 ist ~ $ 11
WINE GEEK! Aufstrebende Region: Latium, Italien
Alle unsere Sommelier-Freunde, die die Weine von probiert haben Latium Ich bin mir einig, dass es eine Region ist, die in den nächsten Jahren explodieren wird. Klingt gut für uns alle, aber im Moment sind sie es sehr schwer zu finden . Gut gemachte Weine aus der Region Latium haben eine dunkle Farbe mit Noten von Tabak und Lakritz wie Cabernet oder Syrah. Baccarossa von Poggio le Volpi ist 100% Nerobuono, eine einheimische Rebsorte aus Latium. Baccarossa ist wahnsinnig lecker.