Restaurants sind ein Eckpfeiler des Lebens in New York. Als die Speisesäle im März geschlossen werden mussten, war dies ein spürbarer Verlust für die Stadt. Viele lokale Restaurantpreisträger haben seitdem Möglichkeiten gefunden, die Gäste bequem und sicher im Freien zu bedienen und dabei alles zu nutzen, vom Bürgersteig bis zum Garten im Hinterhof. Ab dem 30. September ist in der Stadt ein Abendessen im Innenbereich gestattet. Wenn das Wetter jedoch noch für Mahlzeiten im Freien geeignet ist, können Sie an diesen 13 Orten erstklassigen Wein und gutes Essen genießen und gleichzeitig die New Yorker Restaurantszene unterstützen.
Weitere Gewinner des New York Restaurant Award finden Sie in unserem Leitfaden zu die besten Weinkarten der Stadt sowie unsere Zusammenfassung von Gelegenheitslokale mit seriösen Weinen . Weitere Informationen zu Wein- und Essenszielen auf der ganzen Welt finden Sie unter Weinzuschauer ’S Fast 3.800 mit dem Restaurant Award ausgezeichnete Picks , einschließlich der 100 Grand Award Empfänger weltweit, die unsere höchste Ehre halten.
Haben Sie einen Favoriten, den Sie auf dieser Liste sehen möchten? Senden Sie Ihre Empfehlungen an restaurantawards@mshanken.com . Wir wollen von dir hören!
Hinweis: Öffnungszeiten und Menüs können sich ändern, da sich die Branche weiterhin an die sich ändernden Vorschriften anpasst.
Aretskys Muster
160 E. 46th St., New York, N.Y.
Telefon (212) 883-7373
Webseite www.aretskyspatroon.com
Best of Award of Excellence
Die Erinnerungen an die Vergangenheit New Yorks vermischen sich mit zeitgenössischen Einflüssen Aretskys Muster Das Restaurant befindet sich in einem Stadthaus aus dem frühen 20. Jahrhundert, das mit modernen Designelementen ausgestattet ist, sowie auf einem teilweise überdachten Dach, auf dem die Gäste das Menü von Küchenchef Aaron Fitterman genießen können oder leuchten. Dazu gehören leichtere Gerichte wie gerösteter Heilbutt und Thunfisch-Tartar sowie herzhaftere Gerichte wie Krabbenkuchen-Schieber und mehrere Steak-Optionen. Das amerikanische Menü von Fitterman wird in eine Weinkarte mit 400 Etiketten aufgenommen, die von Weinregisseur Jody Davis betreut wird und sich auf Etiketten aus Frankreich, Kalifornien und Italien konzentriert. Der Keller umfasst 4.000 Flaschen, darunter eine große Auswahl an Champagner und weißen Burgundern von Top-Weingütern und verschiedenen Weißweinen aus Nordkalifornien. Zu den Rotweinen gehört eine Sammlung von Napa Cabernets- und Rhône-Weinen, die für Steaks geeignet sind. Weitere Auswahlmöglichkeiten sind ältere Jahrgänge aus Spanien, Portugal, Australien und dem Ausland.
Ich Trulli Restaurant und Weinhandlung
124 E. 27th St., New York, N.Y.
Telefon (212) 481-7372
Webseite www.itrulli.com
Best of Award of Excellence
In Manhattan ist ein Garten eine geschätzte Sache. Und italienisches Restaurant Ich Trulli Restaurant und Weinhandlung hat eines für die Gäste zu genießen, zusammen mit einem mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichneten Weinprogramm. Zusätzlich zu den Sitzgelegenheiten im Freien mit Plastikbarrieren zwischen den Tischen bietet I Trulli Abholung und Zustellung mit Mahlzeiten zum Mitnehmen und Pasta-Kits an. Für diejenigen, die in speisen, gibt es eine Auswahl wie Maryland Blue Crab, Burrata, Polpette und zahlreiche Pasta zur Auswahl sowie traditionelle Desserts wie Tiramisu und Affogato. Die Weinkarte mit 340 Etiketten bietet Optionen aus ganz Italien, wobei der Schwerpunkt voraussichtlich auf Weinen der Restaurantbesitzer, der Familie Marzovilla, liegt. Die Hauptstärken von I Trulli liegen im Piemont und in der Toskana, darunter mehrere Brunello-Branchen und ältere Jahrgänge von Top-Barolo-Produzenten wie Bruno Giacosa und Brüder Oddero . Das Restaurant bietet auch eine umfangreiche Sammlung großformatiger Abfüllungen.
Was bedeutet alte Rebe?
Jungsik
2 Harrison St., New York, NY.
Telefon (212) 219-0900
Webseite www.jungsik.com
Best of Award of Excellence
'In der koreanischen Sprache' jung sik 'Es ist ein formelles Abendessen, und es ist auch der Name unseres Küchenchefs', berichtet die Website für das gleichnamige Restaurant von Küchenchef Jungsik Yim in Tribeca. Beim Jungsik (und sein Seoul Geschwister ) hat der Küchenchef seine eigene Sicht auf die moderne koreanische Küche entwickelt und bietet Gerichte wie Octopus mit Gochujang Aioli, Wagyu Short Rib Galbi und Beilagen wie Carabineros-Garnelen an. Ein Vier-Gänge-Menü ist für 145 USD oder für 240 USD mit Weinpaarungen erhältlich. Diese Gerichte werden den Gästen derzeit an überdachten Tischen direkt vor dem Restaurant serviert. Bei Jungsik geht es nicht nur um Top-Essen. Das Restaurant bietet auch eine mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnete Weinkarte mit fast 1.200 Etiketten, die sich auf Flaschen aus Frankreich, Italien, Deutschland und Kalifornien konzentriert. Es gibt eine umfangreiche Liste und viele kleinformatige Flaschen sowie umfangreiche Sammlungen von Burgund und Champagner mit vertikalen und horizontalen Optionen von bemerkenswerten Gütern. Die rote Liste von Jungsik ist besonders stark, mit älteren Jahrgängen aus Spanien Vega Sizilien und noch mehr Branchen von Weingütern wie der Toskana Tenuta dell 'Ornellaia und Napas Dunn Weinberge .
Der Freund
Kimpton Hotel Eventi, 849 Avenue of the Americas, New York, NY.
Telefon (212) 201-4065
Webseite www.lamico.nyc
Best of Award of Excellence
Das weinliebende New Yorker Restaurant wird in Midtown keinen Mangel an geeigneten italienischen Restaurants finden, aber das von Küchenchef Laurent Tourondel Der Freund sticht hervor. Das L’Amico ist eine Mischung aus Tourondels amerikanischen und italienischen Kocheinflüssen und bietet auch einen weitläufigen Essbereich im Freien. Zusätzlich zu den Tischen direkt unter der Markise vor dem Kimpton Hotel Eventi wurden in einem abgeschlossenen Teil der Straße schattige Tische hinzugefügt, die insgesamt 120 sozial distanzierte Sitzplätze bieten. Auf der Speisekarte stehen Gerichte wie Erbstücktomaten und Wassermelonen, Pilz-Arancini, Branzino und eine Auswahl an Pizzen. Kombinieren Sie die Küche mit der Weinkarte von Weinregisseur Percy Rodriguez, die seit 2019 als Best of Award of Excellence ausgezeichnet wurde. Das 650-Label-Weinprogramm konzentriert sich auf Weine aus Italien, Kalifornien und Frankreich und ist vollgepackt mit Champagner, italienischen Wunderkerzen und Amerikanern Pet-Nats . Die Weißweine der Liste stammen größtenteils aus Italien, wobei Trebbianos stark vertreten sind. California Chardonnay und Sauvignon Blanc bieten zusätzliche Optionen, ebenso wie die vielen Rotweine der Liste, zu denen viele Amarones und Chianti Classicos gehören.
Das Viertel
225 Liberty St., New York, N.Y.
Telefon (212) 981-8588
Webseite www.ledistrict.com
Best of Award of Excellence
Getreu seinem Namen, Das Viertel ist nicht nur ein Restaurant. Es ist ein Komplex mit einem Bistro, zwei Bars, einem Café und zwei Märkten. Zum Speisen ist derzeit nur das Liberty Bistro im Le District für Gäste geöffnet, das Sitzgelegenheiten im Freien und zum Mitnehmen bietet. Auf der Speisekarte der Köche Joe Mallol und Nico Abello liegt der Schwerpunkt auf Schalentieren mit zahlreichen Optionen für Hummer, Garnelen und Austern sowie einigen Kaviar-Picks. Der Rest der Speisekarte ist Bistro-Gerichten wie Thunfisch-Crudo, Escargots de Bourgogne und Tatar-Steak sowie verschiedenen Salaten und klassischen französischen Vorspeisen gewidmet. Sie können auch ein Picknickkorb-Paket mit Burgern, Pommes Frites, Macarons und Witwe Clicquot Champagner. Die auf Frankreich ausgerichtete Weinkarte von Le District folgt mit 750 Labels, die dem Restaurant den Best of Award of Excellence verliehen haben. Burgund, Rhône und Bordeaux sind die Stars, zusammen mit einer Reihe von Rosés und Optionen aus Korsika, der Loire und Südwestfrankreich.
Masseria dei Vini
887 Ninth Ave., New York, N.Y.
Telefon (212) 315-2888
Webseite www.masseriadeivini.com
Best of Award of Excellence
Die vielfältigen Geschmäcker Süditaliens vermischen sich Masseria dei Vini Das Menü des Küchenchefs und Mitinhabers Giuseppe Coladonato zeigt Einflüsse aus Apulien am Meer, aber der Holzgrill verlangt nach Pizza im neapolitanischen Stil. Die Speisekarte ist voll von italienischen Klassikern wie Mesclun-Salat mit Balsamico-Dressing, Wurst mit Paprika und Zwiebeln, Schweinekotelett mit schwarzer Trüffelsauce und einer großen Auswahl an Pizza und Pasta. Während des Essens im Straßencafé der Masseria dei Vini können die Gäste diese Gerichte mit Flaschen aus der 370-Label-Weinkarte des Weinregisseurs und Mitinhabers Vincenzo Ruggiero kombinieren, die seit 2017 als Best of Award of Excellence-Gewinner ausgezeichnet wurde und Rotweine aus dem Piemont und der Toskana hervorhebt.
Momofuku Ko
8 Extra Place, New York, NY.
Telefon (212) 203-8095
Webseite ko.momofuku.com
Best of Award of Excellence
Die kühne, koreanisch geprägte Küche von Küchenchef David Chang wird mit einem Hauch von Kreativität und Laune gezeigt Momofuku Ko . Vor der Schließung konnten die Gäste ein Menü mit mehreren Gängen in einem eleganten Speiseraum mit einer umlaufenden Theke mit Köchen bei der Arbeit im Zentrum genießen oder im Barbereich Gerichte à la carte bestellen. Während diese Indoor-Erlebnisse auf Eis gelegt werden, hat das Team einen temporären Essbereich in der geräumigen Gasse draußen eingerichtet. Sie nennen das Pop-up 'Ko Extra Place', das seinen Namen von der oben genannten Gasse hat und ein Fünf-Gänge-Degustationsmenü mit Unterschriften für 110 USD pro Person sowie ein À-la-carte-Menü serviert. Letzteres reicht von kleinen Häppchen wie blauem Garnelensalat und Sauerteigcrepes bis zu innovativen Pizzen und großen Tellern wie Entenkuchen mit gesalzenen Auberginen und schwarzer Bohnensauce. Die Weinkarte ist eine Kurzfassung des mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichneten Programms mit mehr als 1.000 Auswahlmöglichkeiten, das sich in zahlreichen Regionen wie Burgund, Kalifornien, Rhône, Bordeaux und Italien auszeichnet. Weitere Angebote sind jedoch auf Anfrage erhältlich.
Der NoMad
Das NoMad Hotel, 1170 Broadway, New York, NY.
Telefon (212) 796-1500
Webseite www.thenomadhotel.com
Best of Award of Excellence
Arten von Rotweingläsern
Der NoMad Das Hotel serviert endlich wieder seine renommierte, von Europa beeinflusste amerikanische Speisekarte und das mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnete Weinprogramm. Der gerade eröffnete Essbereich auf dem Dach bietet die gleiche Eleganz von Uptown-meets-Downtown wie die Innenräume mit saisonalen Gerichten von Küchenchef Michael Reilly wie Jakobsmuschel-Crudo mit verkohltem Mais und Basilikum-Gnocchi mit Trüffeln, Zucchini und Schafsmilch-Feta. Neben der vollständigen Liste von 1.500 Weinen des Weindirektors Thomas Pastuszak, die sich in Burgund, Champagne, Piemont, Bordeaux, der Rhône, Deutschland und New York auszeichnen, stehen rund zwei Dutzend weltumspannende Optionen auf der Speisekarte. Erwarten Sie Klassiker neben aufregenden Entdeckungen, mit einem eifrigen und gebildeten Team, das Sie führt.
Ozeane
233 Park Ave. S., New York, N.Y.
Telefon (212) 209-1055
Webseite www.oceansnewyork.com
Best of Award of Excellence
Ozeane wurde nur vier Monate vor der Schließung der Speisesäle im März im New Yorker Flatiron District eröffnet. auf die Szene spritzen mit einer beeindruckenden Weinsammlung von 550 Etiketten. Da das Fischrestaurant derzeit keine Gäste in dem weitläufigen Raum mit Sushi-Bar und Vollfisch-Display willkommen heißen kann, dienen die Tische im Freien derzeit als primärer Essbereich. Noch erhältlich sind das Menü von Küchenchef Andy Kitko und das mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnete Weinprogramm, das jetzt aus 600 Auswahlmöglichkeiten mit Stärken in Oregon, Frankreich, Kalifornien und Italien besteht.
Tempelgericht
Beekman Hotel, 5 Beekman St., New York, NY.
Telefon (646) 677-3804
Webseite www.templecourtnyc.com
Best of Award of Excellence
Extravagante Blumenarrangements und eine sonnige Dachterrasse schaffen eine bezaubernde Szene im Temple Court on Ten im Beekman Hotel. Das Konzept ist eine Neuerfindung des mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichneten Best of Award von Küchenchef Tom Colicchio Tempelgericht , um den Service während des Verbots von Speisen im Innenbereich fortzusetzen. Chefkoch Matthew Dahlkemper zelebriert lokale und saisonale Zutaten mit seiner amerikanischen Küche, die über ein À-la-carte-Menü zum Wochenendbrunch oder ein Drei-Gänge-Menü zum Abendessen angeboten wird. Für 95 USD pro Person können die Gäste zwischen Tellern wie spanischem Octopus Carpaccio und Wagyu Short Rib mit Zuckermais wählen. Für zusätzliche 55 USD können Weinpaarungen hinzugefügt werden. Eine umfangreichere Auswahl finden Sie auf der 375-Weinkarte von Weinregisseur Darren Dunn mit Schwerpunkt auf Frankreich (insbesondere Burgund) und Kalifornien.
Union Square Cafe
101 E. 19th St., New York, N.Y.
Telefon (646) 243-4020
Webseite www.unionsquarecafe.com
Best of Award of Excellence
Es gibt nur wenige Namen, die in der Welt des zeitgenössischen New Yorker Essens mehr bekannt sind als Union Square Cafe . Und jetzt, wie sein Schwesterrestaurant und sein Restaurantpreisträger Gramercy Tavern Das Café wurde mit einer bemerkenswerten Auswahl an amerikanischen Gerichten wiedereröffnet. Dazu gehören Picks von der Speisekarte von Küchenchef Lena Ciardullo wie Cappelletti mit Sommerkürbis, Pappardelle mit Entenragout und Kabeljau mit Ratatouille, die jetzt im Freien an Tischen in der East 19th Street serviert werden. Eine Erwähnung des Union Square Cafe wäre unvollständig, ohne die mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnete Weinkarte zu erwähnen. Die Liste der Weinregisseurin Andrea Morris umfasst eine große Auswahl von 1.500 Etiketten aus einem Bestand von 13.000 Flaschen mit unterschiedlichen Stärken in Kalifornien, Burgund, Bordeaux, der Rhône und der Toskana. Italienische Weißweine sind ebenso vertreten wie Top-Weißburgunder und kalifornische Chardonnays. Diese ergänzen eine Sammlung von Rotweinen mit piemontesischen Picks und älteren Jahrgängen aus der Toskana und Bordeaux.
Das Krokodil
Wythe Hotel, 80 Wythe Ave., Brooklyn, N.Y.
Telefon (718) 460-8004
Webseite www.lecrocodile.com
Auszeichnung für Exzellenz
Zum ersten Mal Gewinner des Restaurant Award Das Krokodil Der charmante Garten bietet einen sicheren Rahmen für verspielte französische Küche der Köche Aidan O'Neal und Jake Leiber. Die Speisekarte verleiht Klassikern eine neue Note: Gerichte wie eingelegte Muscheln, Schlittschuhpommes und Wildtartar mit Steinpilzkartoffelchips und Wacholder. Weinregisseur Rafa García Febles vergleicht dies mit einer mit dem Award of Excellence ausgezeichneten Auswahl von 300 Weinen, die von einem Bestand von 4.200 Flaschen unterstützt wird. Natürlich ist Frankreich der Star der preisgünstigen Liste, mit besonderem Schwerpunkt auf Burgunderweinen und einer gesunden Auswahl an Orangenweinen und Roséweinen. Neben dem Gartenbereich bietet Le Crocodile mehr Sitzgelegenheiten im „Straßencafé“ vor dem Restaurant.
St. Anselm
355 Metropolitan Ave., Brooklyn, N.Y.
Telefon (718) 384-5054
Webseite www.stanselm.net
Auszeichnung für Exzellenz
Rotwein zu Fisch
Eine beruhigende und ungezwungene Variante eines Steakhauses, St. Anselm liegt günstig zwischen den beliebten Stadtteilen Williamsburg und Greenpoint in Brooklyn. Das Menü der Köchin Hannah Lyons nutzt den Grill voll aus, mit kleinen Tellern wie gegrillten Muscheln und kräutermariniertem Feta mit gegrilltem Fladenbrot und kräftigen proteinorientierten Gerichten wie gegrilltem Lammfleisch mit Minzjoghurt und gegrillten ganzen Forellen mit Zitrone und Knoblauch. Ergänzt wird die Küche durch die mit dem Award of Excellence ausgezeichnete Weinkarte von Weinregisseur Joe Carroll, die fast 250 Auswahlmöglichkeiten mit Stärken in Frankreich, Kalifornien und Italien umfasst. Es gibt Sitzmöglichkeiten sowohl auf dem Bürgersteig als auch im Hinterhofgarten des Restaurants, der mit Zelten geschmückt und mit Lichterketten dekoriert ist.
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