Washington, D.C., bietet eine lebhafte Restaurantszene mit einer Fülle von Optionen. Beginnen Sie mit unserem Führer zu besonders weinorientierten Orten, von entspannten Zielen von Superstar-Köchen bis zu Weinbars in Familienbesitz, sowie dem ersten von D.C. Weinzuschauer Grand Award Gewinner. Während viele dieser Unternehmen Wein- und Lebensmittelprogramme zum Mitnehmen anbieten, sind die meisten auch für Mahlzeiten im Freien geöffnet. Dabei werden die vom Staat herausgegebenen Sicherheitsrichtlinien eingehalten, darunter ein Kapazitätslimit von 50 Prozent, ein Limit von sechs Personen und Maskenanforderungen für Mitarbeiter für Gäste, die nicht an ihren Tischen sitzen.
Dies ist nur eine Auswahl der Fast 50 Gewinner des Restaurantpreises im U-Bahn-Bereich von D.C. . Weitere Informationen zu Wein- und Essenszielen auf der ganzen Welt finden Sie unter Weinzuschauer ’S Fast 3.800 mit dem Restaurant Award ausgezeichnete Picks , einschließlich der 100 Grand Award Empfänger weltweit, die unsere höchste Ehre halten.
Haben Sie einen Favoriten, den Sie auf dieser Liste sehen möchten? Senden Sie Ihre Empfehlungen an restaurantawards@mshanken.com . Wir wollen von dir hören!
Hinweis: Öffnungszeiten und Menüs können sich ändern, da sich die Branche weiterhin an die sich ändernden Vorschriften anpasst.
Phiole
601 Pennsylvania Ave. N.W., Washington, D.C.
Telefon (202) 525-1402
Webseite www.fioladc.com
Großer Preis
wie lange Rotwein im Kühlschrank
Nur wenige Blocks von der National Mall entfernt, zwischen dem Weißen Haus und dem Kapitol, finden Sie den Gewinner des Grand Award Phiole , das Flaggschiff-Restaurant des Küchenchefs Fabio Trabocchi. Trabocchi stammt aus der italienischen Region Marken und möchte die Authentizität der regionalen italienischen Küche in Gerichten wie Foie Gras mit weicher Polenta, Hummerbiskuit mit Tintenfisch-Tuile und Lammfleisch mit Selleriewurzelpüree einfangen. Der Speisesaal ist vorerst noch geschlossen, aber die Gäste können sich noch im erstklassigen Keller von Fiola verwöhnen lassen. Alle Weine auf der Liste mit 2.800 Etiketten können mittwochs abgeholt werden. Der Schwerpunkt liegt auf dem italienischen Piemont, der Toskana und Sizilien sowie dem französischen Champagner, Burgund, der Loire, der Rhône und Bordeaux.
Blue Duck Tavern
Park Hyatt Washington, 1201 24. St. N. W., Washington, D. C.
Telefon (202) 419-6755
Webseite www.blueducktavern.com
Best of Award of Excellence
Neu beworbener Gewinner des Best of Award of Excellence Blue Duck Tavern In Georgetown werden saisonale amerikanische Küche aus der Region serviert, darunter Gerichte wie im Holzofen geröstetes Knochenmark, Entenbrust mit Pfirsich-Daikon-Rettich und gebratener Heilbutt mit schmutzigem Reis und Karottenpüree. Die Weinkarte hebt Kalifornien und Frankreich hervor und bietet auch ein paar lokale Weine aus Virginia. Von den 350 Auswahlmöglichkeiten stehen mehr als 40 im Glas zur Verfügung. Auf der abgeschiedenen Terrasse des Hotels können Sie derzeit im Freien speisen. Im Restaurant befinden sich vier verglaste Kabinen, die Sie nach vorheriger Reservierung buchen können.
Bourbon Steak
Four Seasons Hotel Washington, D. C., 2800 Pennsylvania Ave. N. W., Washington, D. C.
Telefon (202) 944-2026
Webseite http://www.fourseasons.com/washington/dining/restaurants/bourbon_steak/
Best of Award of Excellence
Kalorien in einer Flasche weißen Zinfandel
Das Bourbon Steak's befindet sich im Herzen von Georgetown im Four Seasons Hotel Gleichstromort wird seit 2009 mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnet. Um die Kapazität für Mahlzeiten im Freien zu erweitern, nutzt das Restaurant jetzt Terrassenflächen sowohl an der Vorder- als auch an der Rückseite des Hotels, wo gepflegte Sträucher und mit Weinreben bewachsene Wände das sommerliche Ambiente verstärken. Das Menü von Küchenchef Michael Mina umfasst Hauptgerichte wie Tatarsteak und Entenfett-Pommes sowie neue Produkte wie einen Hummersalat mit Stangenbohnen, Schinken-Crisp und Crème Fraîche. Weinregisseur Winn Roberton überwacht die 850-Auswahlliste mit Stärken in Kalifornien, Burgund, Bordeaux, Champagner und Italien, abgerundet durch mehrere Dutzend großformatige Flaschen.
Flugweinbar
777 Sixth St. N.W., Washington, D.C.
Telefon (202) 864-6445
Webseite www.flightdc.com
Best of Award of Excellence
Es gibt viele Weinbars in DC, aber nur wenige haben die Breite und Tiefe des Best of Award of Excellence-Gewinners Flugweinbar in Chinatown. Weinregisseure Swati Bose und Kabir Amir Überwachen Sie die Liste mit mehr als 700 Auswahlmöglichkeiten, die Stärken in Frankreich, Burgund, Italien, Kalifornien, Spanien und Österreich sowie Angebote aus unzähligen Weinregionen auf der ganzen Welt bietet, um sie mit der amerikanischen Abendkarte zu kombinieren, die auf lokalen und saisonalen Produkten basiert Zutaten. Getreu seinem Namen bietet das Restaurant Flugoptionen auf sechs Seiten mit Themen wie „Ich mag Eiche und ich kann nicht lügen“ und „Aromatisches und dennoch trockenes Weiß“. Der sonnige Essbereich im Freien befindet sich auf einem breiten Bürgersteig, der durch eine Barriere aus Topfpflanzen vom Fußgängerverkehr getrennt ist.
Joes Meeresfrüchte, Prime Steak & Steinkrabben
750 15th St. N.W., Washington, D.C.
Telefon (202) 489-0140
Webseite www.joes.net/dc
Best of Award of Excellence
Was ist Bacchus, der Gott von
Es gibt jedoch drei mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnete Standorte von Joes Meeresfrüchte, Prime Steak & Steinkrabben Im ganzen Land ist nur eine nur wenige Schritte vom Weißen Haus und wenige Blocks von den vielen Denkmälern, Denkmälern und Smithsonian-Museen der National Mall entfernt. Kevin Bratt leitet das Weinprogramm bei allen drei, einschließlich der Gleichstromort , mit fast 500 Auswahlmöglichkeiten, mit Stärken in Kalifornien und Frankreich, die Sie mit einem Steak oder Meeresfrüchten Ihrer Wahl kombinieren können. Das Restaurant ist zum Abendessen geöffnet, sodass alle Gäste vor dem Betreten die Temperatur messen müssen.
Der Diplomat
1601 14th St. N.W., Washington, D.C.
Telefon (202) 332-3333
Webseite www.lediplomatedc.com
Best of Award of Excellence
Lust auf klassische französische Bistroküche in DC? Probieren Sie den Best of Award of Excellence-Gewinner des Gastronomen Stephen Starr Der Diplomat in Logan Circle. Auf der Speisekarte des Küchenchefs Greg Lloyd finden Sie beruhigende Favoriten wie Moules Frites, Steak au Poivre und Zwiebelsuppe Gratinée, die Sie in der klassischen Café-Atmosphäre genießen können. An wärmeren Tagen können Sie im Freien sitzen. Die preisgünstige 350-Auswahlliste von Chef-Sommelier John Loats betont Frankreich, abgerundet durch Tipps aus Kalifornien, Australien, Oregon und darüber hinaus. Es gibt viele Essbereiche im Freien, von denen einige unter der roten Markise von Le Diplomate stehen.
Masseria
1340 Fourth St. N.E., Washington, D.C.
Telefon (202) 608-1330
Webseite www.masseria-dc.com
Best of Award of Excellence
Flaschen in einer Kiste Wein
Benannt nach einem Bauernhof in Italiens Apulien, Masseria zeigt die italienischen Wurzeln von Küchenchef Nicholas Stefanelli sowohl durch Wein als auch durch Küche. Die Liste des Weinregisseurs John Filkins ist in der Toskana und im Piemont am stärksten, glänzt aber auch in Burgund, Champagne, Bordeaux und Kalifornien. Das Programm hat in den letzten Jahren beeindruckende Größensprünge gemacht und ist von 450 Auswahlen im Jahr 2017 auf 1.300 Auswahlen heute gewachsen. Das persönliche Essen kehrt erst am 6. August zurück - obwohl es bei Stefanelli der Fall ist Werkstatt ist mit Sitzgelegenheiten auf dem Dach geöffnet - in der Masseria stehen jedoch normalerweise mehrere Degustationsmenüs zur Auswahl, die bei 98 USD pro Person beginnen. In der Zwischenzeit bietet das Programm „Masseria a Casa“ täglich wechselnde Abendessen für zwei Personen mit optionalen Weinpaarungen zur Abholung und Zustellung. Die Gerichte sind eine Schnittstelle zwischen traditionell und trendy, mit Tellern wie Linguini mit XO-Sauce und Orecchiette aus gebranntem Weizen mit Lammragout.
RPM Italienisch
650 K St. N. W., Washington, D. C.
Telefon (202) 204-4480
Webseite www.rpmrestaurants.com
Best of Award of Excellence
Einer der zahlreichen Gewinner des Best of Award of Excellence in der Gruppe Lettuce Entertain You, RPM Italienisch bietet ein umfangreiches Weinprogramm und moderne italienische Küche. Weinregisseur Richard Hanauer verwaltet die Liste von mehr als 1.100 Auswahlen, die sich seit 2018 fast verdoppelt hat. Die Liste ist in Piemont, der Toskana und Kalifornien am stärksten, mit Sammlerflaschen von Herstellern wie Tenuta dell'Ornellaia und Gaja . Die Speisekarte bietet einen zeitgemäßen Touch, einschließlich täglich frisch zubereiteter Pasta wie Tintenfisch-Spaghetti mit Königskrabben und Fresno-Chili und Pappardelle mit Rippchen mit kurzen Rippen. RPM Italian ist zum Abendessen geöffnet. Die Sitzplätze sind auf zwei Stunden begrenzt.
Aufregung
480 Seventh St. N.W., Washington, D.C.
Telefon (202) 628-7949
Webseite www.jaleo.com/dc
Auszeichnung für Exzellenz
Bordeaux linkes Ufer rechtes Ufer
Jaleo, das original spanische Restaurant von Superstar-Chef José Andrés und Mitinhaber Rob Wilder, hat fünf mit dem Award of Excellence ausgezeichnete Standorte mit kreativen Menüs im Tapas-Stil. Das D. C. Außenposten Das Hotel befindet sich im Penn Quarter und hebt sich von der Packung mit der größten Weinkarte der Gruppe ab (230 Auswahlmöglichkeiten). Weinregisseur Andy Myers Die Liste ist in Spanien voraussichtlich stark und umfasst mehrere Sherries sowie einige Magnums und halbe Flaschen. Speisen Sie drinnen oder draußen auf der Terrasse des Bürgersteigs. Zu den vielen anderen Restaurantpreisträgern in Andrés 'ThinkFoodGroup gehören andere DC-Spots Zaytinya , Barmini und Minibar .
Punjab Grill
417 11th St. N.W., Washington, D.C.
Telefon (202) 813-3004
Webseite www.punjabgrilldc.com
Auszeichnung für Exzellenz
Der erste und einzige Restaurantpreisträger von D.C. mit indischer Küche, Punjab Grill Kombinieren Sie kühne, würzige Gerichte mit einem Weinprogramm, das eine Reihe von Weinliebhabern bedienen soll, vom Anfänger bis zum engagierten Profi. Das Restaurant ist offen für Terrassenessen mit distanzierten Tischen, wo die Gäste die erfinderischen kleinen Teller von Küchenchef Jassi Bindra wie Burrata mit gewürzten italienischen Auberginen und Hauptgerichte wie Lammfleisch mit eingelegtem Kohlrabi und Minz-Chutney sowie eine Auswahl von drei Arten von Hühnchen-Tikka bestellen können. Cesar Varela verwaltet das Weinprogramm, das in Frankreich (insbesondere Bordeaux), Italien und Kalifornien am stärksten ist. Die 310-Auswahlliste umfasst wichtige Namen wie Kreis , Schloss Mouton-Rothschild und Antinori , aber es gibt Dutzende von Optionen unter 100 US-Dollar und fast 20 im Glas. Weitere internationale Regionen sind Australien, Deutschland und Spanien.
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