Als die Eiskunstläuferin Peggy Fleming mit ihrer anmutigen Leistung bei den Olympischen Spielen 1968 die Goldmedaille mit nach Hause nahm, wurde sie eine der ersten Lieblinge der Spiele im Zeitalter der Massenmedien. Während die 57-jährige Fleming nicht mehr über das Eis gleitet, kommentiert sie regelmäßig ABC Sports und ESPN und ist jetzt Winzerin. Sie und ihr 35-jähriger Ehemann Greg Jenkins veröffentlichten im Mai die Debütweine von Fleming Jenkins Vineyard and Winery. Das Paar pflegt einen 1 Hektar großen Weinberg auf seiner Ranch in Los Gatos, Kalifornien, 1.400 Fuß über dem Meeresspiegel in den Santa Cruz Mountains. Die ersten Veröffentlichungen umfassen einen 2003er Chardonnay (87 Punkte, 35 USD, 71 Fälle), einen 2003er Syrah (85, 40 USD, 99 Fälle) aus dem Weinberg von Freund John Madden im Livermore Valley und einen 2004er Syrah Rosé (87, 17 USD, 23 Fälle). aus der San Francisco Bay.
Weinzuschauer: Wie sind Sie auf Wein aufmerksam geworden?
Peggy Fleming: Durch meine Reisen als Athlet. Ich bin viel nach Europa gereist. Mein Trainer, Carlo Fassi, war Italiener, deshalb aß und trank er gerne Wein. Er setzte mich Weinen und verschiedenen Lebensmitteln aus. Damit ich wegen der Konkurrenz nicht nervös werde, hat er mich auf Reisen von den Dingen abgelenkt und wir sind in Museen und andere Dinge gegangen. Mein Mann Greg und ich genießen Wein und Kochen, also war es wohl unvermeidlich, dass wir am Ende Wein machen würden. Wir machen die Weine, die wir gerne trinken. Es ist wirklich nur persönlich.
WS: Wann haben Sie Ihren Weinberg gepflanzt?
PF: Im Jahr 1999. Wir haben hier oben viel Eigentum, ein paar Morgen in den Hügeln, und wir haben nicht viel davon genutzt. Wir haben den Weinberg angelegt, weil wir dachten, er wäre wunderschön. Es ging wirklich genauso um Landschaftsgestaltung wie um Wein. Aber wir haben eine Bodenanalyse durchgeführt und uns für Chardonnay entschieden. Zuerst gaben wir den Wein nur als Geschenk aus, aber jetzt sind wir hier - ein gebundenes Weingut. Der aktuelle Jahrgang umfasst ungefähr 220 Kartons, und wir werden jeweils ein wenig wachsen. Wir planen für das nächste Jahr etwa 500 Fälle, und 2007 werden wir wahrscheinlich etwa 1.000 Fälle bearbeiten.
WS: Wer ist dein Winzer?
PF: Mein Ehemann. Er ist Arzt und liebt die Wissenschaft und Chemie, die mit der Weinherstellung einhergehen. Wir machen den Wein im Weingut Testarossa in Los Gatos. Sie führen uns durch die Sache. Ich denke, Sie müssen sich mit weisen Leuten umgeben, die das Geschäft kennen. Es ist so, als würde man einen guten Trainer finden, wenn man für die Olympischen Spiele trainiert.
WS: Was haben Sie in Ihrer Zeit als Züchter und Winzer gelernt?
PF: Dass es viel mehr Arbeit ist, als wir jemals gedacht haben. Es ist wie bei unseren Kindern. Sie verbringen praktisch so viel Zeit mit dem Weinberg wie mit Ihren Kindern. Aber wir wollen, dass es immer Spaß macht. Wir wollen nicht, dass es ein Job ist.
WS: Haben Sie festgestellt, dass Wein und Eislaufen etwas gemeinsam haben?
PF: Beide sind künstlerisch und kreativ und wunderschön, deshalb liebe ich das ganze Ende des Weins. Ich möchte, dass unser Weinberg wunderschön aussieht und exquisiten Wein macht.