Entdecken Sie die Karte der italienischen Weinregionen und der wichtigsten Weinsorten. Erfahren Sie mehr über die 20 italienischen Weinregionen und welche Sie zuerst probieren sollten, wenn Sie sich mit italienischen Weinen beschäftigen.
Italienischer Wein ist eine der am schwierigsten zu erlernenden Regionen. Warum? Zum einen verwenden die Italiener eine Esoterik Weinkennzeichnungssystem, ähnlich wie das französische .
Dies ist jedoch nicht einmal das größte Problem, wenn Sie sich mit italienischen Weinen vertraut machen möchten. Am schwierigsten ist es, die verschiedenen Rebsorten zu lernen.
Derzeit gibt es etwa 350 offizielle italienische Weinsorten. Es gab Gerüchte, dass es über 2.000 verschiedene italienische Trauben gibt, aber das könnte etwas übertrieben sein - etwas, was Italiener gut machen.
Italienische Weinregionen
Italien produziert eine große Menge an Tafelwein, Wermut und Kochweinen (wie z Marsala ). Davon abgesehen gibt es drei Hauptregionen, in denen hochwertige Tafelweine hergestellt werden: Venetien, die Toskana und das Piemont!
Die Liste der italienischen Weinregionen ist nach dem höchsten Volumen an DOC-Weinen geordnet. Dadurch werden alle Trauben und Weine entfernt, die für die Herstellung von Essig und Kochwein sowie für Tafelwein von geringer Qualität hergestellt wurden.
Grundlagen des Weinlernens
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Jetzt einkaufen DOC Wein BedeutungEine „kontrollierte Ursprungsbezeichnung“ ist ein Qualitätssicherungslabel für italienischen Wein und Käse. D.O.C.G. ist die höchste Stufe dieses Assurance-Labels. IGT Wein Bedeutung
Eine „typische geografische Angabe“ ist eine andere Art von Qualitätssicherungsetikett für italienischen Wein. Weine aus nicht italienischen Trauben wie Merlot und Chardonnay fallen häufig unter diese Kategorie.
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Venetien (~ 18% DOC-Produktion)
Halten Sie die Augen offen für Rotweine und einen reichen Weißwein namens Soave.
Venetien ist bekannt für die Region Valpolicella, die für ihre Herstellung bekannt ist Amarone della Valpolicella . Neben den großartigen roten Mischungen von Valpolicella aus Corvina, Rondinella und Molinara gibt es in dieser Region auch einige feine IGT-Weine auf Merlot-Basis. Für Weißweine ist Garganega die weiße Rebsorte, aus der Soave („Swah-Vay“) hergestellt wird, ein Wein, der reich an Chardonnay ist. Lesen Sie den folgenden Artikel über die Suche nach Weinen aus Venetien.Valpolicella Wein Infografik
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Toskana (~ 17% DOC-Produktion)
Probieren Sie Rotweine aus der Toskana sowie einen süßen Wein namens Vin Santo.
In der Toskana befindet sich die Chianti-Region, die berühmteste Region für Sangiovese. Als Sangiovese in den 1970er Jahren zur gewünschten Haupttraube im Chianti wurde, war die andere edle Trauben (Cab und Merlot) kreierten schließlich einen neuen Weinstil: Super toskanisch .Beachten Sie bei Weißweinen in dieser Region, dass Trebbiano Italiens am meisten produzierte weiße Rebsorte ist und Vermentino einige geschmackliche Ähnlichkeiten aufweist Sauvignon Blanc .
halbsüße Weißweinsorten
Die vielen verschiedenen Wörter für Sangiovese
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Piemont (~ 11% DOC-Produktion)
Probieren Sie Rotweine und Moscato d’Asti aus dieser Gegend.
Nebbiolo ist eine Traube mit hohen Tanninen und blasser Farbe, die seit langem für ihre borstige Säure bekannt ist hohes Tannin .Neben den großartigen Nebbiolo-Weinen von Barolo ist die Region auch die Heimat Moscato d'Asti und die Außenseitersorte: Trick .
Wünschen Sie weitere Informationen? Lesen Sie den wesentlichen Leitfaden weiter
Weinregion Piemont mit Karten -
Emilia-Romagna (~ 9% DOC-Produktion)
Iss den Käse aus Parma und trinke Lambrusco.
Lambrusco gilt seit langem als billiger, süßer und fruchtiger Wein. Jetzt gibt es mehrere herausragende nicht trocken bis vollständig trocken Lambruscos aus der Emilia-Romagna. -
Lombardei (~ 7% DOC-Produktion)
Schauen Sie sich Pinot Nero und Schaumweine aus der Lombardei an.
Valtellina liegt in der Lombardei, in der Nähe des Comer Sees. Nebbiolo ist der hier produzierte Rotwein, aber er heißt Chiavennasca Es ist leichter und „pinotartiger“ als seine piemontesische Schwester. Die Lombardei produziert auch einige großartige Pinot Noir (sie nennen es Pinot Nero), besonders in der Umgebung Oltrepò Pavese .Der Sekt heißt Franciacorta und wird mit Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Blanc-Trauben im gleichen Stil wie hergestellt Champagner .
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Umbrien (~ 7% DOC-Produktion)
Suchen Sie nach Sangiovese und Orvieto (einem Weißwein).
Sagrantino ist die rote Rebsorte in Umbrien, über die die Leute verrückt werden. In Montefalco finden Sie Sagrantino, aber es gibt auch eine ganze Menge erdbeerähnlicher Sangiovese in der Region. Die weiße Traube hier heißt Grechetto, Das ist eine der Trauben in Orvieto . Die mineralischen und pikanten Eigenschaften ähneln denen von Pinot Grigio mit einem ausgeprägten Geschmack nach grünen Mandeln. -
Abruzzen (~ 7% DOC-Produktion)
Suchen Sie nach Rotweinen aus den Abruzzen.
Montepulciano ist die primäre rote Rebsorte in den Abruzzen und die Weine heißen Montepulciano d’Abruzzo. Das ist etwas verwirrend, weil es auch eine gibt Edelwein von Montepulciano, Das ist ein Wein aus der Toskana, der mit Sangiovese hergestellt wird.Montepulciano (die Traube) macht einen dunklen, reichen Wein mit hohen Tanninen und einem krautigen Charakter und ist ähnlich Cabernet Sauvignon .
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Trentino Südtirol (~ 6% DOC-Produktion)
Suchen Sie nach Weißweinen und Schaumweinen.
Diese Region grenzt an die Alpen und stellt fabelhafte Weißweine aus Pinot Grigio, Pinot Bianco, Gewürztraminer und Müller-Thurgau her (die beiden letzteren sind süßer). In Trento wird auch ein Schaumwein aus Pinot Noir und Chardonnay hergestellt, der mit dem besten Champagner mithalten kann.Lesen Sie mehr über Südtirol
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Friaul-Julisch Venetien (~ 6% DOC-Produktion)
Suchen Sie nach Weißweinen, insbesondere Sauvignon und Pinot Grigio.
Bekannt für einige einzigartige und stärker aromatisierte Stile von Pinot Grigio, ( einschließlich Ramato ) und Sauvignon Blanc mit einem leicht fleischigen Unterton. Die Gegend produziert auch einige sehr herzhafte und umami schmeckende Merlot. -
Markt (~ 3% DOC-Produktion)
Probieren Sie erfrischende und aromatische Verdicchio-Weißweine.
Die Marken (Mar-kay) sind bekannt für ihre aromatischen Weißweine. Verdicchio ist definitiv das häufigste, aber Pecorino-Käse (die Weißweintraube, nicht der Käse) ist ein ganz besonderer Fund. Tränen ist eine aufstrebende Traube aus dieser Gegend, die fruchtige, lustige Weine herstellt, die uns daran erinnern Syrah . -
Apulien (~ 3% DOC-Produktion)
Erstaunlich geschätzte Rotweine mit Negroamaro und Primitivo.
Die Frucht-Rotweine aus Apulien (Apulien) sind ein guter Einstieg in italienische Weine. Die meisten sind sehr erschwinglich und die Region hat eine große Anzahl esoterischer süßer Rotweine, die nirgendwo anders auf der Welt wachsen. Apulien ist auch eine bekannte Wertregion für Chardonnay . -
Latium (~ 2% DOC-Produktion)
Da Rom in Latium liegt, ist die Weinproduktion relativ gering. Trotzdem findet man hier zusammen mit Malvasia, einem aromatischen, reichen und süßen Wein, einen erfrischenden und pikanten Grechetto.
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Sizilien (~ 1% DOC-Produktion)
Probieren Sie einen Rotwein namens Nero d’Avola.
Rotweine aus Sizilien sind aufgrund des warmen Klimas dunkel, reichhaltig und fruchtbetont. Nero d'Avola ist eine großartige rote Sorte, die es wert ist, verdient zu werden Adel . -
Sardinien (~ 1% DOC-Produktion)
Du musst Cannonau und Vermentino probieren.
Irgendwann entdeckten Ampelographen, dass Sardegnas Stolz, Cannonau ist eigentlich Grenache. In Sardinien (Sardinien) schmeckt es rustikaler mit Aromen von getrockneten Früchten. Die Weine aus Sardinien (Sardinien) sind hocharomatisch und werden in der Regel zu einem guten Preis angeboten. -
Kampanien (~ 0,5% DOC-Produktion)
Aglianico ist ein sehr hoher Tannin und rustikaler Rotwein. Traditionell dauert es ungefähr 10 Jahre, bis man trinkbar ist. In letzter Zeit haben Aglianico-Weine an Dynamik gewonnen, da die Produzenten herausgefunden haben, wie sie Aglianicos robuste fleischige Tannine zurückrufen können.
Trotzdem gibt es nichts Gutturaleres als eine 10-jährige Tradition Taurasi . Schauen Sie auch aus griechisch , ein erfrischender Weißwein mit Bittermandel-Abgang.
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Ligurien (~ 0,2% DOC-Produktion)
Eine sehr schöne Region, die nicht für ihre Weine berühmt war. Glücklicherweise sind einige köstliche Weißweinmischungen mit einem Hauch von Salzgehalt aus der Seeluft aufgetaucht.
Perfekter Fisch mit Meeresfrüchten. Es gibt auch einen verrückten Produzenten von Schaumweinen, der sie reift auf dem Grund des Meeres .
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Kalabrien (~ 0,17% DOC-Produktion)
Greco ist der Weißwein der Wahl in dieser Region.
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Molise (~ 0,1% DOC-Produktion)
Molise produziert einige interessante Rotweine.
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Basilikata (~ 0,1% DOC-Produktion)
Fantastisches und einschüchterndes Aglianico, das an der Seite eines Vulkans wächst.
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Valle d'Aosta (~ 0,05% DOC-Produktion)
Die kleinste Weinregion Italiens in den Alpen produziert Pinot Noir Rosé und zwei regionale Trauben: Petit Rouge (rot) und Petite Arvine (weiß).
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