vern-nah-chah
Diese aus der Toskana stammende weiße Rebsorte ist auch die Rebsorte des gleichnamigen toskanischen Regionalweins. Die Weine sind hell, zitrisch und knusprig und verleihen dem Abgang eine leicht bittere Note.
Primäraromen
- Gelber Apfel
- Unterreife Birne
- Zitrone
- Mandel
- Kochsalzlösung
Geschmacksprofil
TrockenMittellichter KörperKeine TannineMittlere bis hohe Säure11,5–13,5% ABV
Handhabung -
DIENEN
7-12 ° C (45–55 ° F)
-
GLASART
Weiß -
DEKANT
Unterlassen Sie -
KELLER
1–3 Jahre
Speisenempfehlung
DIENEN
7-12 ° C (45–55 ° F)
GLASART
Weiß
DEKANT
Unterlassen Sie
KELLER
1–3 Jahre
Kombinieren Sie dies mit weißem Fleisch oder Fisch sowie Kräuter- und herzhaften Saucen, um die Kräuternoten hervorzuheben.