Jede Woche schauen fast 2 Millionen Zuschauer zu Spitzenkoch wo der oberste Richter (und ausführende Produzent) Tom Colicchio über das Schicksal der jungen, aufstrebenden Köche entscheidet. Die mit dem Emmy Award ausgezeichnete Show hat den lebenslangen Koch zu einem Starkoch der Hauptstadt C mit mehr als 400.000 Twitter-Followern gemacht. Heute kocht Colicchio selbst für die Kameras und gleitet in seinem New Yorker Restaurant Craft durch die Küche. Diese Kombination aus technischem Können, kulinarischer Kreativität und Leichtigkeit vor der Kamera hat den 51-jährigen Koch zu den besten Gastronomen in Amerika geführt. Und der kahlköpfige, gitarrenspielende, leicht verwirrte Star genießt jeden Schritt auf dem Weg. Weinzuschauer Harvey Steiman erklärt.
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