Roan
Die seltenen Weißweine des Rhône-Tals bieten eine hervorragende Alternative für Chardonnay-Liebhaber. Weine sind in der Regel eine Mischung aus Marsanne und Roussanne mit ein wenig Viognier und Grenache Blanc.
Primäraromen
- Meyer Zitrone
- Aprikose
- Bienenwachs
- Orangenschale
- Brioche
Geschmacksprofil
TrockenMittellichter KörperKeine TannineMittlere bis niedrige Säure13,5–15% ABV
Handhabung -
DIENEN
7-12 ° C (45–55 ° F)
-
GLASART
Weiß -
DEKANT
Unterlassen Sie -
KELLER
5–10 Jahre
Speisenempfehlung
DIENEN
7-12 ° C (45–55 ° F)
GLASART
Weiß
DEKANT
Unterlassen Sie
KELLER
5–10 Jahre
Mit ihrem kühneren Stil und ihren pfirsichfarbenen Noten passt die Rhône-Weißmischung hervorragend zu reichhaltigeren Geflügel- und Fischgerichten mit gerösteten Früchten oder Saucen auf Obstbasis.