Die fünf besten italienischen Rotweine, die Anfänger probieren müssen

Getränke

Wie kommt man mit über 350 regionalen Weinen und über 500 einheimischen italienischen Weintrauben zum italienischen Wein? Diese fünf italienischen Rotweine sind ein großartiger Ausgangspunkt - besonders wenn Sie Anfänger sind - denn sie verkörpern absolut, worum es bei italienischem Wein geht!

Sangiovese, Barbera, Nebbiolo, Super Tuscans und Silician Rotweine, oh mein Gott!



Die italienischen Rotweine zum Probieren
  1. Sangiovese Dies ist Italiens wichtigste Rotweinsorte, deren Grundtraube es ist Chianti Classico. (Ein toskanischer täglicher Trinker!)
  2. Barbera Diese Sorte ist ein reicheres, pflaumenroteres Rot, enthält aber immer noch „wow! pow! ' Säure. Es ist ein Wein aus dem Piemont.
  3. Nebbiolo Dies ist der andere, bekanntere Wein des Piemont (obwohl er weniger gepflanzt ist als Barbera). Stellen Sie sich eine Ballerina mit Boxhandschuhen vor.
  4. IGT (auch bekannt als Super Tuscan!) Italiener sind sehr stolz auf ihre Trauben. So werden viele Weingüter, die internationale Traubenweine anbauen und herstellen (wie Cabernet oder Merlot), zu „deklassiert“ IGT-Status.
  5. Sizilianische Rote Überraschung, Überraschung Sizilien produziert einen großen Teil der gesamten italienischen Weinproduktion! Hier werden einige schöne rote Trauben angebaut, wie z Nero d'Avola und Nerello Mascalese. Probier einen!

Die Weine

Wenn Sie in Ihrer Region nicht die genauen Weine finden, die unten aufgeführt sind, machen Sie keinen Stress! Suchen Sie einfach nach ähnlichen Flaschen mit derselben Rebsorte aus derselben Region.

Besonderer Dank geht an Wine Badass, Jackson Rohrbaugh, von McCarthy & Schiering, der uns bei der Auswahl der Weine geholfen hat!

Sprüche über Wein und Freundschaft

  1. Chianti Classico

    San Felice Chianti Classico DOCG 2017 (16 USD)

    Tassen in einer Flasche Wein

    Chianti Classico hat mehrere Qualitätsstufen, darunter Riserva und Grand Selection. Dies ist definitiv ein großartiges Beispiel für das „Basismodell“ Chianti Classico mit superwürziger Säure und Sauerkirscharomen. Dies ist einer der Weine, die Sie auf jeden Fall mit Essen kombinieren möchten.

  2. Barbera

    Fahrt Barbera d'Asti DOCG 2016 (17 USD)

    Vietti ist ein bekannter, ziemlich solider Produzent im Piemont, der alles daraus macht Moscato d'Asti zu High-End-Barolo. Für Barbera ist dies ein sehr klassischer Stil mit viel erdigerem Fruchtgeschmack. Einige moderne Produzenten verwenden etwas mehr Eiche, was zu satteren, weicheren (weniger sauren) Rottönen führt.

  3. Nebbiolo

    Barbaresco Produzenten Langhe Nebbiolo DOC 2017 (27 USD)

    Der Produzent hier ist eine regionale Genossenschaft in der Region Barbaresco. Im Allgemeinen sind Nebbiolos aus der Gegend von Barbaresco etwas weicher im Tannin und dieser Wein ist es definitiv! Für einen Anfänger ist dies ein perfektes Beispiel für Nebbiolo, das richtig gemacht wurde.

  4. Super toskanisch (IGT)

    Mazzei 'Poggio Badiola' Toskana IGT 2016 (12 USD)

    Grundlagen des Weinlernens

    Grundlagen des Weinlernens

    Holen Sie sich alle wichtigen Sommelier-Tools für Ihre Weinausbildung.

    welche Weingläser zu verwenden
    Jetzt einkaufen

    Super Toskaner werden nicht nur in der Toskana hergestellt! Jeder Wein, der in Italien mit „inoffiziellen Trauben“ angebaut wird, wird als IGT oder Indicazione Geografica Tipica klassifiziert. Suchen Sie neben der Toskana in Latium nach fantastischen Weinen (und Werten). Dies war insbesondere 65% Sangiovese, 30% Merlot und 5% Petit Verdot. Auf jeden Fall ein schöner Fund für rund 10 Dollar pro Flasche!

  5. Nerello Mascalese

    Tenuta delle Terre Nere Ätna Rosso DOC 2017 (25 USD)

    Etna Rosso DOC ist derzeit eine der am meisten diskutierten Regionen in Sizilien. Und es ist die Region, die zufällig direkt am Fuße eines lebenden Vulkans lagert! Die Spezialität hier (das, worüber sich alle freuen) ist Wein, der mit dem hergestellt wird Nerello Mascalese Traube. Es schmeckt wie Italiens 'Pinot Noir'.