Hoher Blutdruck ist eine der Hauptursachen für lebensbedrohliche Erkrankungen wie Herzinfarkte und Schlaganfälle. Und laut den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten hat ungefähr jeder dritte Erwachsene in den USA Erfahrung damit.
Seit mehr als einem Jahrzehnt finden Wissenschaftler Verbindungen zwischen Resveratrol , die Rotweinverbindung, die aufgrund ihrer verschiedenen gesundheitlichen Vorteile und ihres niedrigeren Blutdrucks umfassend erforscht wurde. Eine neue Studie von Forschern des King's College London hat Aufschluss darüber gegeben, warum das Polyphenol möglicherweise gut für Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit ist.
Die Studie wurde im Medical Journal der American Heart Association veröffentlicht Verkehr und teilweise von der British Heart Foundation finanziert, testete Resveratrol an Mäusen mit hohem Blutdruck und beobachtete seine Auswirkungen auf molekularer Ebene. Die Forscher fanden heraus, dass Resveratrol den Blutdruck in den Mäusen senkte, was mit früheren Studien übereinstimmt. Sie haben aber auch die überraschende Art und Weise aufgezeichnet, wie dies geschah.
'Wir haben gezeigt, dass Resveratrol unter Bedingungen, die Herz- und Kreislauferkrankungen widerspiegeln, als Oxidationsmittel zur Senkung des Blutdrucks wirkt', schrieben die Forscher der Studie in einer Erklärung. In einfachen Worten, sie sahen, dass Resveratrol Proteinen Sauerstoff hinzufügte und so eine „Vasorelaxation“ auslöste, was bedeutete, dass sich die Blutgefäße ausdehnten und der Blutdruck sinken konnte.
Dieser Befund ist besonders interessant, weil Resveratrol häufig dafür gelobt wird Eigenschaften als Anti Oxidationsmittel - im Wesentlichen das Gegenteil von dem, was hier beschrieben wird. Antioxidantien werden seit langem gelobt, weil sie theoretisch dazu beitragen, Ihre Zellen vor Schäden zu schützen, die durch potenziell schädliche Moleküle verursacht werden, die als freie Radikale bekannt sind und oxidativen Stress in Zellen auslösen.
Die neue Studie legt nahe, dass Resveratrol und andere „Antioxidantien“ tatsächlich durch Zugabe von Sauerstoff helfen können. 'Unsere Ergebnisse stellen die Idee von' Antioxidantien 'in Frage', schrieben die Forscher. 'Wir glauben, dass dies für viele andere Medikamente und Verbindungen, die wir derzeit als Antioxidantien betrachten, dieselbe Geschichte sein könnte.'
Diese Entdeckung könnte zu einer Verschiebung des Verständnisses der Wirkungsweise von Resveratrol führen, und die Forscher glauben, dass ihre Ergebnisse dazu beitragen könnten, neue und verbesserte Behandlungen für Bluthochdruck zu entwickeln.
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Obwohl die Studie an Mäusen durchgeführt wurde, schlagen die Forscher vor, dass die Ergebnisse beim Menschen ähnlich aussehen würden, und weisen darauf hin, dass Resveratrol in menschlichen Zellen auf den gleichen Weg wirken kann. 'Der nächste Schritt wird darin bestehen, Resveratrol zu verändern oder neue Medikamente zu entwickeln, die auf diesen Weg abzielen, um den Blutdruck zu senken', schrieben sie und stellten fest, dass andere Studien hohe Resveratrol-Dosen beim Menschen zu gemischten Ergebnissen getestet haben. 'Wenn wir Resveratrol in Zukunft erfolgreich einsetzen wollen, wäre es wahrscheinlich eine veränderte Form, die wirksamer ist und besser zu Blutgefäßen gelangt.'
Diese Form wird kein Wein sein. Trotz frühere Studien In Verbindung mit mäßigem Trinken und Herzgesundheit warnen die Forscher, dass ihr beobachteter Nutzen von Resveratrol nicht durch mäßiges Trinken erreicht werden kann, und erklären, dass die Menge an Resveratrol, die zur Senkung des Blutdrucks benötigt wird, mehr als 1.000 Flaschen Wein entspricht ein Tag - eindeutig keine empfohlene Dosis.
'Bis mehr bekannt ist, ist eine ausgewogene Ernährung die beste Wahl, um das Gesamtrisiko für Herz- und Kreislauferkrankungen zu senken', so die Forscher. 'Sie können Wein trinken, weil Sie ihn genießen, nicht für Ihre Gesundheit.'