pee-no moon-nee-yay
Diese fruchtige rote Traube wird hauptsächlich als Hauptmischpartner für den weltweit beliebtesten Sekt Champagner angesehen.
Primäre Aromen
- Tarte Kirsche
- Granatapfel
- Blumenerde
- Pilz
- Rose
Geschmacksprofil
KnochentrockenMittellichter KörperNiedrige TannineMittlere bis hohe Säure10–11,5% ABV
Handhabung -
DIENEN
12-15 ° C (55–60 ° F)
-
GLASART
Aromasammler -
DEKANT
30 Minuten -
KELLER
10+ Jahre
Speisenempfehlung
DIENEN
12-15 ° C (55–60 ° F)
GLASART
Aromasammler
DEKANT
30 Minuten
KELLER
10+ Jahre
Pinot Meunier, der so eng mit Pinot Noir verwandt ist, wird sich mit ähnlichen Dingen paaren. Schweinefleisch, Entenbraten, Pilze oder gegrilltes Gemüse würden alle gut spielen.