Pinot Meunier

Getränke


pee-no moon-nee-yay

Diese fruchtige rote Traube wird hauptsächlich als Hauptmischpartner für den weltweit beliebtesten Sekt Champagner angesehen.

Primäre Aromen

  • Tarte Kirsche
  • Granatapfel
  • Blumenerde
  • Pilz
  • Rose

Geschmacksprofil



Knochentrocken

Mittellichter Körper

Niedrige Tannine

Mittlere bis hohe Säure

10–11,5% ABV

Handhabung


  • DIENEN
    12-15 ° C (55–60 ° F)

  • GLASART
    Aromasammler

  • DEKANT
    30 Minuten

  • KELLER
    10+ Jahre

Speisenempfehlung

Pinot Meunier, der so eng mit Pinot Noir verwandt ist, wird sich mit ähnlichen Dingen paaren. Schweinefleisch, Entenbraten, Pilze oder gegrilltes Gemüse würden alle gut spielen.