Rezession? Welche Rezession? Der CEO des in Japan ansässigen Videospielherstellers Capcom Co. hat nach 20 Jahren Vorbereitung und Investitionen in Höhe von 100 Millionen US-Dollar ein Weingut im Napa Valley eröffnet. Das Kenzo Estate, benannt nach dem Eigentümer Kenzo Tsujimoto, wurde am 1. Mai für die Öffentlichkeit geöffnet. Die Besucher werden mit Wein und Essen aus einer Liste von Napa All-Stars verwöhnt. Die Weine sind eine Zusammenarbeit zwischen beratende Winzerin Heidi Barrett von Screaming Eagle, Grace Family und Dalla Valle Ruhm und Ehre Weinbergmanager David Abreu , der mit Weingütern wie Araujo, Colgin und Bryant zusammengearbeitet hat. Der Verkostungsraum bietet die Möglichkeit, die Weine mit Speisen der französischen Wäscherei zu kombinieren Thomas Keller während Sie in einem von Prominenten entworfenen Gebäude sitzen Weingut Architekt Howard Backen .
Kenzo, dessen Unternehmen am besten für die Resident Evil- und Street Fighter-Spieleserien bekannt ist, kaufte das 4.000 Hektar große Anwesen am Mt. George, auf der Ostseite des Napa Valley, im Jahr 1990. Zu dieser Zeit war es ein olympisches Reittrainingszentrum. Die Bepflanzung der Weinberge begann im Jahr 2002. Derzeit werden 70 Acres gepflanzt und weitere 30 werden gepflanzt. Mit Weinbergen auf weniger als 2 Prozent des Grundstücks wirkt das Anwesen wie ein abgelegenes Naturschutzgebiet.
Durch einen Dolmetscher erklärte Kenzo Weinzuschauer Als er das Anwesen zum ersten Mal kaufte, plante er nicht, ein Weingut zu bauen. Als er sich jedoch des Potenzials der Weine aus dem Napa Valley bewusst wurde, änderte er seine Meinung. In Japan konnte er Napas Opus One kaufen, und auf Reisen probierte er andere kalifornische Cabernets aus und mochte, wie sie schmeckten.
Es gibt vier Weine, die alle auf dem Landgut angebaut werden: Rindo, eine firmeneigene Cabernet-Mischung (75 USD), eine Cabernet Sauvignon namens Ai (150 USD), eine andere Cabernet-basierte Mischung namens Murasaki (150 USD) und eine Sauvignon Blanc namens Asatsuyu (60 USD). Der erste Jahrgang 2005 wurde fast ausschließlich in Japan verkauft, und die aktuellen Jahrgangsrotweine 2006 werden im Weingut serviert. Keiner der Weine wurde bisher von bewertet Weinzuschauer .
Trotz der ausgefallenen Kulisse weist General Manager Michael Terrien darauf hin, dass andere Projekte mit demselben Winzerteam zu einem viel höheren Preis verkauft worden wären. 'Kenzo hat den Luxuspreis im Napa Valley an die Zeit nach der Rezession angepasst', sagte er. 'Rindo, die 75-Dollar-Bordeaux-Mischung, hat keinen vergleichbaren Preiskonkurrenten im Portfolio der von David oder Heidi hergestellten Weine.'
Verkostungen sind nur nach vorheriger Reservierung möglich. Es stehen drei verschiedene Verkostungen zur Verfügung: 30 US-Dollar für vier 1-Unzen-Güsse, 50 US-Dollar für vier 2-Unzen-Güsse mit Käse und für 60 US-Dollar können die Gäste ein Weinpaar-Mittagessen mit einer Auswahl aus dem Bouchon-Restaurant von Thomas Keller genießen.
Das Weingut bietet den kalifornischen Scheunenstil des Architekten Backen in modernen Erdtönen, umgeben von 150 Jahre alten Olivenbäumen. Es gibt ein paar japanische Details, die Kenzo auszeichnen - alle Rottöne sind nach einigen der 50 Variationen des japanischen Wortes 'lila' benannt -, und Tsujimoto erklärte, dass es sich nicht nur um die Trauben oder den Wein handelt, sondern auch um dieses Purpur war die traditionelle Farbe der japanischen Könige.
Kenzo berichtet, dass er in seinem Haus in Japan einen Keller mit 10.000 Flaschen hat. 'Ich habe 10.000 Weine zu probieren, aber ich trinke nur meinen Wein', sagte er mit einem Grinsen.