Einige Weine machen sich bei einem großen Jahrgang einen Namen. Mouton-Rothschild schaffte es im Jahr 1945. Cheval-Blanc ist bekannt für sein Jahr 1947 und Heitz Martha's Vineyard setzt seinen Anspruch auf das Jahr 1974. Wie eine Band, die sich bei einem Song einen Namen macht, gibt es vielleicht andere gute Stücke, aber diesen großen Hit bleibt in deinem Kopf.
Château Montrose, das bekannte zweite Wachstum von Bordeaux St.-Estèphe, ist vor allem für sein Jahr 1990 bekannt. Einige halten es meiner Meinung nach für einen perfekten Wein, es ist kein Mouton von 1945, aber es ist trotzdem hervorragend.
Kürzlich nahm ich an einer Verkostung von 37 Montrose-Jahrgängen aus dem Jahr 1888 teil, einem der größten Jahrgänge vor der Reblaus. Es fand in Paris im Drei-Sterne-Restaurant Taillevent statt, in dem sich auch ein Restaurant befindet Weinzuschauer Großer Preis. Der südkalifornische Weinsammler und Physiker Bipin Desai organisierte die Veranstaltung. Die meisten der großen Jahrgänge wurden verkostet, darunter 1961, 1959, 1949, 1947, 1945, 1929, 1928, 1900 und so weiter.
Aber es waren die relativ modernen Jahrgänge, die die lebhafteste Diskussion unter den anwesenden Weinsammlern, Kaufleuten und Weinkritikern hervorriefen. Und sie waren die Weine, die mich am meisten beeindruckt haben. In den letzten zwei Jahrzehnten hat Montrose seine besten Rotweine aller Zeiten gemacht.
Montrose ist ein großes Landgut mit etwa 150 Hektar Weinbergen, die zu 65 Prozent aus Cabernet Sauvignon, zu 25 Prozent aus Merlot, zu 8 Prozent aus Cabernet Franc und zu 2 Prozent aus Petit Verdot bepflanzt sind. Ungefähr 15.000 Fälle werden in einem Top-Jahr wie 2000 gemacht. Die Familie Charmolue besitzt das Schloss seit den späten 1890er Jahren, aber es ist der derzeitige Leiter, Jean-Louis, der in den letzten zehn Jahren die größten Fortschritte erzielt hat.
In den besten Jahrgängen zeigen die Weine den Charakter des Lehrbuchs St.-Estèphe mit subtilen, aber reichen Aromen und Aromen von Johannisbeeren und Beeren sowie würzigen und leicht erdigen Untertönen. Es ist ein tanninhaltiger und rassiger Wein sowohl in seiner Jugend als auch mit zunehmendem Alter, wie viele der älteren Weine in der Verkostung gezeigt haben. Der Wein benötigt normalerweise ein Flaschenalter von acht bis 10 Jahren, um seinen wahren Charakter zu zeigen.
Wir haben die Unterschiede zwischen 1990 und 1989 besprochen. Ungefähr die Hälfte der Verkoster bevorzugte das Jahr 1990, aber ich war definitiv auf der Seite derjenigen, die das Jahr 1989 bevorzugten. Der 1989 ist ein sauberer, klassischerer Montrose. Es zeigt fabelhafte Aromen von gerösteten Früchten, Brombeeren, Tabak, Schokolade und gerösteter Eiche. Es ist vollmundig mit seidigen Tanninen und einem langen, langen Abgang, mit dem Potenzial, sich über Jahrzehnte hinweg zu verbessern. Ich habe 97 Punkte erzielt Weinzuschauer 100-Punkte-Skala bei der Verkostung.
Das Jahr 1990 war fleischiger und fetter mit noch mehr Schichten reifer Tannine. Sein Mundgefühl war im Vergleich zum seidigen 1989 wie Samt. Das einzig Negative an diesem Wein war jedoch sein erdiger, fleischiger, fast stinkender Unterton in der Nase. Einige könnten es Scheunenhof nennen, andere identifizierten das Vorhandensein von Brettanomyces, einer Verderbnishefe. Aber der Charakter ist da und niemand kann es leugnen. Tatsächlich sagten die Sommeliers, die das 1990 bei der Verkostung servierten, dass sie es fünf Stunden vor dem Gießen dekantierten, um einige der funkigen Aromen wegzublasen. Es hat sehr geholfen, aber der Wein war nicht zu 100 Prozent sauber. Ich gab es 94 Punkte, trotz des Geruchs.
Der 1989er ist nicht nur der bessere Wein, sondern sicherlich auch der bessere. Es verkauft sich für weniger als die Hälfte des Preises von 1990 - etwa 150 US-Dollar bei einer Auktion, verglichen mit 325 US-Dollar für den jüngeren Jahrgang. Ich denke, es wird mit dem hervorragenden 1959 mithalten können, das auch bei der Verkostung gegossen wurde. Ich mochte die weichen, seidigen Tannine des Jahres 1959 und die wunderbare Mischung aus Pilz- und leichten Erdaromen und -aromen mit einem Unterton von reifen Beeren und Johannisbeeren. Ich habe 95 Punkte erzielt.
Der andere Wein, der mich wirklich beeindruckte, war der 2003. Er war erst seit ein paar Wochen in der Flasche, aber es könnte ein Remake des 1989 oder 1959 sein oder - darf ich es sagen? - ein superreiner 1990er. Ich werde diesen Wein besser sehen, wenn ich meine Blindverkostung des Bordeaux-Jahrgangs 2003 in Flaschen mache und nach meinen Ergebnissen in der März-Ausgabe suche.
Montrose hat sich vielleicht bei einem Jahrgang einen Namen gemacht, zum Guten oder zum Schlechten, aber wenn das Jahr 2003 sein Versprechen erfüllt, denke ich immer noch, dass das Beste noch aus diesem zweitwüchsigen St.-Estèphe-Anwesen stammt.
| Wein | Ergebnis | Preis | |
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 2003 | 96 | $ 180 | |
| Wunderschöne Aromen mit sehr reifen Früchten und Gewürzen mit einem leicht gerösteten Fruchtunterton. Vollmundig, mit seidigen Tanninen, die jetzt fest sind, sich aber zu einem wirklich hervorragenden Wein entwickeln. Lang und muskulös und doch raffiniert. Jetzt eng. Dem Besitzer gefällt es besser als 1990 und 1989. Am besten nach 2012. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 2002 | 92 | $ 41 | |
| Sehr schöne Aromen von Brombeeren, Gewürzen und Milchschokolade. Mittel- bis vollmundig, mit einem festen Fruchtkern und einem seidigen Mundgefühl. Immer noch eng, aber raffiniert und lang. So wie ich mich erinnere. Am besten nach 2008. 12.500 Fälle gemacht. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 2000 | 96 | 100 $ | |
| Aromen von Minze, Beere und Lakritz folgen einem vollmundigen Gaumen, der dick und reichhaltig, aber raffiniert und zurückhaltend ist. Dies ist dicht und gut strukturiert, mit viel Vanille, Beeren und leicht gerösteten Früchten. Kraftvoll, aber immer noch zurückhaltend. Verdichtet und dicht. Sollte fantastisch sein. Das ist besser als ich mich erinnere. Am besten nach 2010. 15.000 Fälle gemacht. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1996 | 89 | $ 66 | |
| Annäherungsbereit, mit Fleisch-, Beeren- und Tabakcharakter und einem Hauch von gerösteten Früchten. Vollmundig, mit feinen Tanninen und einem Nachgeschmack von Lakritz und Fleisch. Nicht so aufregend wie ich mich erinnere. Etwas enttäuschend und pflanzlich. Was ist mit diesem Wein passiert? Am besten von 2006 bis 2012. 17.600 Fälle gemacht. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1990 | 94 | $ 325 | |
| Dunkle Farbe mit dekadenten Aromen von reifen Früchten, Erde und erstaunlichen Untertönen von Minze und grüner Minze, aber es gibt auch eine fleischige Funky. Vollmundig, mit Schichten von sehr reifen Früchten und samtigen Tanninen. Massiv und streichelnd. Ein großer, kraftvoller Wein. Wie Samt. Trink jetzt. 22.000 Fälle gemacht. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1989 | 97 | $ 145 | |
| Das ist phänomenal und ich glaube weiterhin, dass es dem von 1990 überlegen ist. Fabelhafte Aromen von gerösteten Früchten, Brombeeren, Tabak, Schokolade und gerösteter Eiche. Voll und samtig und sehr, sehr frisch. Kraftvoll und fabelhaft strukturiert. Dies wird noch Jahre altern. 22.000 Fälle gemacht. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1986 | 95 | 91 $ | |
| Wunderbar saubere Beerenfrüchte mit Johannisbeeren, leichter Minze und Mineralien folgen zu einem vollen, festen Gaumen mit langen, seidigen Tanninen und einem Nachgeschmack von Mineralien, Beeren und Gewürzen. Lieblicher Wein. Feste. Das ist blitzsauber und wunderschön. Jetzt angenehm, aber besser noch ein paar Jahre warten. Am besten nach 2007. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1985 | 90 | $ 54 | |
| Beginnt jetzt mit Johannisbeeren, frischen Kräutern und hellem Eichencharakter zu erweichen. Voll und rund, mit guten Früchten und einem seidigen Abgang. Wunderbare Länge und Finesse. Ein wunderbarer Wein, der aber noch lange anhält. Trinken Sie jetzt bis 2015. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1982 | 96 | $ 121 | |
| Intensive Aromen von Kirsch, Johannisbeere und Gewürzen folgen einem vollmundigen Gaumen mit runden, samtigen Tanninen und einem langen, langen Abgang. Dies ist komplex und verändert sich an Nase und Gaumen. Geschichtet und strukturiert. Wird sich noch viele Jahre verbessern. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1975 | 87 | $ 66 | |
| Ich mag die Aromen von Johannisbeeren, Beeren und frischen Kräutern. Vollmundig, fest und zäh, mit einer leicht trockenen Tanninstruktur, wie viele 1975er Jahre, aber herrlichen Früchten und Klarheit in diesem Wein. Trotz der Härte sehr gut. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1970 | 87 | $ 115 | |
| Johannisbeer- und Tabakaromen mit Untertönen von Basilikum und süßem Tabak. Mittlerer Körper mit zartem Gaumen. Es beginnt etwas auszutrocknen, aber ein schöner Wein. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1964 | 86 | $ 103 | |
| Schöne Aromen von Brombeeren und Minze mit nur einem Hauch frischer Kräuter. Mittlerer Körper mit leichten Tanninen und Tee- und Beerencharakter. Dies ist überraschend gut für einen Jahrgang, der normalerweise für den nördlichen Médoc eine Auswaschung darstellt, mit einigen bemerkenswerten Ausnahmen. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1961 | 90 | $ 389 | |
| Dies zeigt schöne Aromen von Johannisbeeren, frischen Kräutern und leichter Minze mit einem Hauch von Zeder. Vollmundig, mit samtigen Tanninen und warmem Schokoladen- und Fleischcharakter. Kein großer Wein, aber schön festhalten. Diese Flasche ist etwas muffig, bläst aber ab. Wird besser im Glas. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1959 | 96 | $ 652 | |
| Aromen von Steinpilzen und anderen Pilzen mit leichten Johannisbeeren und Beeren. Mittel- bis vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem Nachgeschmack aus Zeder und leichtem Tabak. Weich und seidig. Schöner alter Wein zum Genießen und Nachdenken. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1955 | 86 | 245 $ | |
| Das ist eine schöne Überraschung. Die Nase zeigt getrocknete Blumen, Brombeeren und gegrilltes Fleisch. Mittlerer Körper mit leicht erhöhter, harter Säure und leicht grünen Tanninen. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1953 | 82 | $ 379 | |
| Dies hat einen leicht flüchtigen Charakter mit leichtem Nagellack und Fruchtcharakter. Mittlerer Körper mit einem ziemlich harten Abgang. Wird pilzartig. Kaum festhalten. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1952 | 80 | $ 70 | |
| Schlammig und auseinander fallend. Etwas Obst, aber austrocknen. Aber räumt ein bisschen mit mehr Luft auf. Immer noch trocken und leicht. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1949 | 93 | $ 446 | |
| Sie müssen die Mineralien-, Pflaumen- und Zedernaromen mögen, die sich bis zum vollmundigen Gaumen mit weichen Tanninen und Aromen von Kräutern, Tabak und Pflaumen durchsetzen. Lang und seidig. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1948 | 90 | $ 207 | |
| Aromen von Kreuzkümmel und Beeren mit einem Hauch von frischen Kräutern wie Basilikum. Voll und rund, mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang. Leicht sauer, zeigt sich aber sehr, sehr gut. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1947 | 91 | $ 474 | |
| Aromen von Trockenfrüchten mit einem Hauch von Tomaten und Johannisbeeren. Mittlerer Körper, mit feinen Tanninen und guter Frische. Ein bisschen hart, wegen der flüchtigen Säure, aber es wächst auf dir. Warm und rassig für einen so alten Wein. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1945 | 94 | $ 375 | |
| Dies zeigt extrem frische Aromen von Johannisbeeren, Beeren und Blumen. Mittlerer Körper mit getrockneten Erdbeer- und Johannisbeeraromen. Zeigt wunderbare Noten von indischen Gewürzen. Die meisten 1945er Jahre sind aggressiver tanninhaltig, aber diese Flasche ist verführerisch und streichelnd. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1937 | 79 | 277 $ | |
| Das fällt jetzt auseinander. Etwas Tee und Beeren, aber müde. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1934 | 95 | $ 173 | |
| Dies ist wirklich sehr, sehr gut mit viel Obst und schwarzem Olivencharakter. Komplex, mit Mineralien und Brombeeren. Vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem langen, langen Abgang. Fabelhaft lang. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1929 | 85 | $ 371 | |
| Dies ist leicht maderisiert, mit einem Charakter aus Zedernholz und Trockenfrüchten und einem Hauch von Zitrone und Orange. Mittlerer Körper, mit leicht fester Säure und Tanninen, aber ich mag es. Aggressiv. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1928 | 96 | $ 664 | |
| Dies ist wirklich fabelhaft mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, leichtem Lakritz und getrockneten Kräutern. Voll und seidig, mit einer streichelnden Textur. Lang und aufregend. 1928 ist ein wunderbarer Jahrgang. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1926 | 90 | $ 427 | |
| Eine Überraschung mit Aromen von Minze, Beeren und Johannisbeeren und einem Hauch von getrockneten Blumen. Mittel- bis vollmundig, mit wunderbar seidigen, raffinierten Tanninen. Lang, lang und wunderschön. Dies ist ein vergessener Wein, sollte es aber nicht sein. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1921 | 96 | 990 US-Dollar | |
| Dies ist ultraripe mit süßem Tabak, Pflaume und Minze und grenzt an Pruny. Vollmundig, mit feinen Tanninen und einem kraftvollen, geschichteten Mundgefühl. Langer, langer Abgang. Dies ist erstaunlich frisch, aber dekadent und gealtert. Wilder Wein. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1920 | 85 | $ 547 | |
| Halten Sie sich mit einem interessanten Zitrus- und Pflaumencharakter fest. Mittlerer Gaumen mit einem Hauch von getrockneten Zitronen. Überraschend gut. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1918 | 88 | $ 368 | |
| Wunderbare Aromen von reifen Früchten, Tabak und einem Hauch von gerösteten Früchten. Mittlerer Körper, mit leichtem Fleisch und zarten Johannisbeeren. Wird blumig und zitronig. Wirklich sehr gut. Tealike Nachgeschmack. Beeindruckend. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1916 | 89 | $ 193 | |
| Einige anständige Früchte mit Pflaumen- und Beerencharakter und einem Pilzunterton. Mittlerer Körper, mit reifem Fruchtcharakter und einem frischen Abgang. In der Tat sehr gut festhalten. Funky, aber ich mag es. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1911 | 87 | $ 252 | |
| Aromen und Aromen von Orangenschalen und Pflaumen mit einem Hauch von Zeder. Mittlerer Körper, mit hoher Säure und einem leicht scharfen Abgang. Etwas Pilzcharakter, aber festhalten. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1906 | 78 | $ 357 | |
| Eher sauer mit etwas Zitronen- und Orangenschalencharakter. Getrocknete Blumen. Mittlerer, säuerlicher Abgang. Kaum festhalten. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1900 | 78 | $ 764 | |
| Aromen von Teer, Zitrone und getrockneten Früchten mit einem Hauch von Beeren. Mittlerer Körper mit säuerlichem, saurem Rand. Es ist schwer, sich darüber aufzuregen. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1898 | 77 | 185 $ | |
| Helle Bernsteinfarbe mit braunem Rand. Orangenschale und Leder mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Da ist nicht mehr viel Freude. Mumifiziert. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1893 | 91 | $ 708 | |
| Eine wolkige Bernsteinfarbe mit einem grünen Rand. Es zeigt süßen Zitronen- und Tee-Charakter mit einem süßen Basilikum-Unterton. Mittlerer Körper, mit Schichten von seidigen Früchten und einem Nachgeschmack von Honig und Tee. Immer noch festhalten. Faszinierender alter Wein. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1890 | 85 | $ 0 | |
| Dunkler in der Farbe als die anderen in dieser Gruppe. Dies zeigt Minze, Leder und gekochtes Obst. Zeigt immer noch Montrose Charakter. Mittlerer Körper mit etwas zitronigem, spritzigem Charakter. Festhalten. Trocknet aufgrund der flüchtigen Säure etwas aus. Trink jetzt. - - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1888 | 86 | $ 681 | |
| Erinnert mich an das alte Burgund mit warmem Orangen- und Pflaumencharakter, Leder und Zitronenschale. Helle bernsteinfarbene Farbe. Mittlerer Körper, mit einer seidigen Textur und einem langen, aromatischen Abgang. Faszinierend. Lässt Sie an eine vergessene Zeit denken. Dies fällt jedoch im Glas auseinander. Trink jetzt. - - J.S. | |||